关于橄榄油在乳腺癌预防中作用的研究奖
哈恩大学的研究人员成为首批荣获卡斯蒂略·德·卡内纳“路易斯·瓦尼奥橄榄油研究奖”的学者，该奖项旨在表彰西班牙境内最优秀的橄榄或橄榄油相关研究项目。
哈恩大学的研究人员成为首批荣获卡斯蒂略·德·卡内纳（Castillo de Canena）路易斯·瓦尼奥（Luis Vaño）橄榄油研究奖的研究人员，该奖项旨在表彰西班牙境内最优秀的橄榄或橄榄油相关研究。
这项题为《初榨橄榄油中微量成分对预防乳腺癌的影响：羟基酪醇和酪醇的体外研究》的研究，由该校免疫学系的何塞·胡安·加福里奥、费尔南多·瓦雷塔和克里斯蒂娜·桑切斯共同完成。
研究人员指出：“我们研究了橄榄果皮中存在的四种化合物——红二醇、奥瓦醇、马斯林酸和橄榄酸——对人类乳腺癌细胞的影响，结果表明这些化合物具有提供天然防癌保护的潜力。”
评审委员会经一致决定，从另外八个研究项目中选出了该项目。获奖者将获得6,000欧元（7,984美元）的奖金。哈恩大学将把他们的研究成果出版成专著
。哈恩大学健康科学系免疫学
分部何塞·J·加福里奥
。
“这项研究的结果对西班牙社会具有重要的社会和经济影响。强调橄榄油的健康特性，是鼓励其他国家使用橄榄油的首要因素，”加福里奥向《科学观察》
表示。
家族经营的橄榄油企业卡斯蒂略·德·卡内纳（Castillo de Canena）赞助了该奖项，旨在鼓励和促进橄榄及橄榄油领域的科学研究与技术知识发展。该奖项以卡斯蒂略·德·卡内纳公司及西班牙阿拉伯银行行长路易斯·瓦尼奥（Luis Vañó）的名字命名。
颁奖典礼将于12月2日在哈恩的卡斯蒂略·德·卡内纳庄园举行。