加那利群岛的新橄榄油生产

加那利群岛政府进一步致力于培育橄榄树以生产橄榄油

加那利群岛政府农业总局局长多明戈·布埃诺先生近日视察了实验性橄榄园，这些橄榄园隶属于2005年启动的一项试点项目，旨在最终实现该群岛的橄榄油生产。 这些橄榄种植园隶属于库姆布雷斯·德·阿博纳合作社，该机构主席曼努埃尔·马雷罗先生现场接待了布埃诺先生，共同商讨位于特内里费岛阿里科地区的橄榄园
当前进展及未来规划。

试点项目实施至今已约5年，加那利群岛已种植约4万棵橄榄树，并成功进行了12次橄榄油压榨试验。该产品已在当地销售并被广泛消费，其特级初榨橄榄油具备两种备受推崇的感官特性：口感顺滑、香气浓郁。

该项目目前正在加那利群岛的其他地区推行，包括格拉纳迪利亚-德阿博纳、阿吉梅斯（位于大加那利岛）以及富埃特文图拉岛。 该计划得到了布埃诺先生的全力支持，并有望促进群岛农业经济的多元化：“得益于群岛的宜人气候、岛上橄榄油的高产与优质，以及这些树木极低的用水需求，该项目提供了一种极具前景的作物——所有这些因素都将有助于丰富群岛现有的食品种类。”[1]

这项始于特内里费岛南部的橄榄种植项目，最初致力于识别并扩繁多种阿塞布切橄榄树：这是一种野生、树龄达百年的橄榄树，自然生长于该地区山谷中，且能产出数量惊人的橄榄。短短5年间，这些树木已呈现出高产且广泛分布的态势。该计划现将转向推广这款源自加那利群岛的橄榄油，它将成为有史以来首款在本土市场
推出并出口至其他地区的橄榄油。

加那利群岛（俗称加那利群岛）是西班牙的一个群岛，既是西班牙的一个自治区，也是欧盟的“最外缘地区”。该群岛位于非洲大陆西北海岸外，距离摩洛哥与西撒哈拉有争议的边界以西100公里。 尽管该群岛人口仅略超200万，但每年有超过1200万游客造访加那利群岛。从加那利群岛海岸出发的海流曾引导船只驶向美洲。这些岛屿由大到小依次为：特内里费岛、富埃特文图拉岛、大加那利岛、兰萨罗特岛、拉帕尔马岛、拉戈梅拉岛、埃尔耶罗岛、拉格拉西奥萨岛、阿莱格兰萨岛和蒙塔尼亚克拉拉岛。

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[1] “农业部门倡导在加那利群岛推广橄榄种植，因其‘具有吸引力且前景广阔’” CANARIASAHORA.com