欧盟批准普利亚特级初榨橄榄油的地理标志（PGI）

欧盟委员会已批准“Olio di Puglia”受保护地理标志（PGI），该决定已刊载于《欧盟官方公报》。

该PGI专指在普利亚大区行政辖区内生产的特级初榨橄榄油，原料橄榄品种包括：纳尔多塞利纳（Cellina di Nardò）、比通托西玛（Cima di Bitonto，又称巴里奥利亚罗拉或加尔加尼奥利亚罗拉）、 梅尔菲西玛（Cima di Melfi）、弗兰托伊奥（Frantoio）、萨伦托奥利亚罗拉（Ogliarola salentina，或称莫拉西玛（Cima di Mola））、科拉蒂娜（Coratina）、法沃洛萨（Favolosa，或称Fs-17）、莱奇诺（Leccino）及佩兰扎纳（Peranzana）等品种的橄榄压榨而成。

获批品种可单独使用，也可与其他意大利品种混合使用，但混合产品中上述品种的含量不得低于70%。

“这对普利亚大区的橄榄种植者以及意大利农业而言是一项重要的认可，”普利亚IGP橄榄油保护与推广协会主席潘塔莱奥·皮奇诺向《橄榄油时报》表示。

“从地域性角度来看，这是一项成功，因为我们成功确保了包括灌装在内的所有生产环节都必须在本地区进行，”他说。“该产品具有卓越的健康功效，这得益于其高含量的多酚，同时也保证了新鲜度，因为只有当年的橄榄油才能被标注为‘普利亚IGP橄榄油’。”

皮奇诺表示，这些特点不仅可以转化为营销卖点，更重要的是为普利亚地区的农民提供了动力。

该IGP认证的实现，得益于科学委员会成员的辛勤工作。

“特别要感谢玛丽亚·丽莎·克洛多维奥、贝尔纳多·德·詹纳罗、萨尔瓦托雷·坎波塞奥和毛里齐奥·塞尔维利，是他们为我们提交给布鲁塞尔的论据提供了有力支撑和严谨框架；同时也要感谢法布里齐奥·德·卡斯特罗和皮耶特罗·斯帕尼奥莱蒂在制定生产规范方面所做的宝贵工作，”皮钦诺说道。

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