拉里奥哈地区致力于保护橄榄种植传统,以提升产量

拉里奥哈政府正致力于一项为期多年的计划,旨在恢复和保护本土橄榄品种,以开发出独具特色的橄榄油。

拉里奥哈自治区政府与当地橄榄种植户合作,启动了一项为期多年的计划,旨在恢复和保护本土橄榄品种,以扩充该地区的橄榄品种资源库。

为此,政府通过其农业、畜牧业和环境部,一直在收集具有独特性状的橄榄树植物材料,这些性状涉及产量、树龄、橄榄品种类型以及抗病性。样本是在拉里奥哈橄榄种植者的协助下采集的。

样本送达部委后,将进行分析并完成遗传鉴定,以确定这些树木是否具备对种质库有价值的特性。若符合条件,则获取顶芽植株进行繁殖和保存,以便日后在拉格拉赫拉农场(Finca La Grajera)进行研究和筛选。

拉格拉赫拉农场是位于洛格罗尼奥附近的政府农场,拉里奥哈自治区政府在此种植对该地区至关重要的实验作物,如葡萄藤和橄榄树。拉格拉赫拉农场的橄榄树种植面积达八公顷。

拉格拉赫拉园区内还设有拉里奥哈大区的官方酒庄,以及一座建于2006年的实验性橄榄油压榨厂,该厂专门负责管理关于拉里奥哈橄榄油的研发项目。本土橄榄品种的分类及其在超密集种植模式下的表现分析,均是这些研究工作的重要组成部分。

自2015年启动本土橄榄品种恢复计划以来,已鉴定出100株适宜的橄榄树,其中74株已提取了部分样本。这有助于识别出五种此前未被编录的橄榄品种:皮库迪略(Picudillo)、内格拉尔(Negral)、皮库多(Picudo)、阿塞图内罗(Aceitunero)和皮卡拉塞尼亚-西鲁哈尔(Picalaceña-Cirujal)。 虽然其中部分品种似乎仅分布于单一地点,但内格拉尔(Negral)似乎已在更多市镇被发现。里奥哈地区的其他本土橄榄品种,包括伦东迪利亚(Rendondilla)、罗伊乌埃拉(Royuela)、马乔纳(Machona)或恩佩尔特雷(Empeltre)也已得到确认。自2007年以来,拉格拉赫拉(La Grajera)种质资源库已成功收集并种植了141个不同的橄榄品种。

在同质化盛行的全球背景下,本土品种是彰显特定农食产品独特性的载体。 就此而言,拉格拉赫拉在里奥哈地区农产品的鉴定、选育和扩繁方面发挥了关键作用。其中一个典型的例子便是“白丹魄”(Tempranillo Blanco)——这一极具特色的葡萄品种,得益于拉格拉赫拉过去十年的深入研究,如今已在该地区众多葡萄酒生产商中崭露头角。

恢复橄榄品种的努力旨在遵循类似的路径。将生产单一品种橄榄油以检验其品质,并分析其在更大规模种植中的表现。拉格拉赫拉拥有丰富的橄榄油生产经验,事实上,该机构负责生产拉里奥哈政府机构专用的橄榄油。

保护这些本土橄榄品种对于培育更优质的植株至关重要,这将有助于拉里奥哈橄榄产业获得更具盈利性、更高品质且独具特色的橄榄作物。拉里奥哈拥有“拉里奥哈橄榄油”(Aceite de La Rioja)原产地保护认证,该认证于2004年设立,旨在保护该地区生产的橄榄油,而当地的橄榄种植历史已逾百年。

今年恢复本土品种的行动重点在于那些具有特殊特性、有助于提升品质和商业盈利能力的未知或小众品种,以及拉里奥哈不同地区雷东迪利亚-雷东达尔(Redondilla-Redondal)和罗伊乌埃拉-阿罗尼兹(Royuela-Arróniz)品种的古老橄榄树,以完善其遗传选育工作。该行动将持续至2018年12月。