突尼斯的金合欢树种植项目助力防治荒漠化
这是由一位29岁的女性社会企业家发起的项目,该项目在突尼斯种植金合欢树,以应对水资源短缺和荒漠化问题。
一个在突尼斯种植金合欢树的社会企业项目,旨在应对气候变化在突尼斯引发的水资源短缺和荒漠化问题。
“金合欢树惠及所有人”项目由29岁的突尼斯社会企业家萨拉·图米于2012年发起,其目标不仅在于遏制荒漠化,还旨在支持当地农业工人。
金合欢树正被引入农业社区,作为橄榄和杏仁作物的替代选择——后者若使用当地含盐的地下水灌溉,往往难以茁壮成长。
近年来,突尼斯降雨稀少,而传统的耕作方式往往导致土壤贫瘠,这给当地农业部门带来了更大的压力。
金合欢树极具耐旱性,即使每升水中含盐量高达8克也能正常生长,并能从地下200英尺深处汲取水分,极好地适应了沙漠环境。 这种植物还能通过形成防风防沙屏障来保护其他作物,并凭借其固氮特性改善土壤质量,从而帮助土壤恢复生机。
图米最初在斯法克斯地区埃尔亨查附近的比尔-萨拉村启动了该项目,她在那里建立了一个示范中心,并向当地农民展示如何将种植金合欢树作为一种可持续农业实践。
“我希望解决当地农民缺乏必要资源以适应气候变化的问题,并为他们提供适应现状和推广产品的科学技术知识,”图米在Néoplanète网络电台解释道。“这不仅对环境产生积极影响,还能增加他们的收入。”
她发现,从事农业的女性对这一创新理念更为接受,她们不仅理解种植金合欢树的益处,也明白其种植如何能成为新的收入来源。这些女性被组织成合作社,以便更好地管理种植周期。
该项目很快扩展到其他14个地区,当地的“推广大使”复制了这一模式。迄今为止,已种植了超过5万棵金合欢树,但目标是在2018年前达到100万棵,并将该项目推广到北非的其他国家。
金合欢树(又称辣木或鼓槌树)并非突尼斯本土植物,其原产地很可能是印度次大陆。印度每年金合欢产量超过100万吨。该植物在中美洲、加勒比地区以及南美洲北部国家也有生长。
该植物的副产品是阿拉伯胶,即金合欢胶,它是树木硬化后的树液。这种物质在食品工业中用作稳定剂,在水彩颜料和陶瓷釉料中用作粘合剂,此外还有其他用途。
此外,从该植物种子中还能提取辣木油,用于食品和医药产品。其叶片经加工制成富含维生素和矿物质的粉末,可作为营养补充剂、草本茶,或与蜂蜜混合食用。
2013年,“Acacias for All”项目被法国政府评选为“塑造非洲可持续发展未来的100项创新”之一;2016年,Toumi被《福布斯》评为“全球30位30岁以下推动变革的社会企业家”之一。