突尼斯橄榄油产量较过去五年的平均水平下降了23%

冬季和春季降雨量偏低、热浪频发以及持续不断的干旱被认为是产量下降的原因。

据突尼斯国家橄榄油委员会称，2022/23产季该国橄榄油产量预计将达到20万吨，较去年下降15%。

据国际橄榄油理事会数据显示，去年突尼斯橄榄油产量为24万吨。过去五年间，这个北非国家的年均产量为25.7万吨。

国家农业观察站（Onagri）官员将产量下降归因于突尼斯中部和南部地区降雨不足、干旱、热浪，以及许多生产商正处于橄榄树自然隔年结果周期的“休产年”。

然而，该国主要橄榄种植区的产量下降情况并不一致。虽然大多数地区产量下降，但也有几个地区迎来了丰收。

今年，斯法克斯地区的橄榄种植户预计将收获约7万吨橄榄，远低于往年平均水平。

与此同时，莫纳斯提尔的官员预计橄榄产量将比去年减少65%。位于斯法克斯以北这一小型沿海地区的生产商将采摘2万吨橄榄，产出4000吨橄榄油。

农业发展地区委员会官员穆尼拉·加尔比·萨赫卢尔将产量骤降归咎于冬春两季的降雨匮乏。

与地中海盆地其他地区一样，突尼斯也正经历着严重的干旱。据Onagri数据显示，全国水库蓄水量仅为容量的33%。

在该国中部部分最大的橄榄产区，这一数字降至不足21%。北部地区的蓄水率略高，接近43%。

在突尼斯西部，加夫萨的橄榄种植户预计将收获约5万吨橄榄，并将其加工成1.2万吨橄榄油，这将是连续第二年出现这种情况。

然而，农业发展地区委员会官员阿卜杜勒-萨塔尔·加布坦表示，由于降雨不足，今年的采收工作将比往年推迟。

与此同时，斯法克斯以南的加贝斯地区的种植户预计产量将大幅增加，橄榄产量将从去年的31,500吨增至60,000吨。

在斯法克斯正西方向的西迪布济德，生产商同样预期将迎来大丰收。种植户估计，今年橄榄产量将超过19万吨，较去年增加4万吨。

在突尼斯东北部，纳布尔地区的官员表示，今年将收获5.8万吨橄榄，比去年增长4%。

在突尼斯中北部，拉马努巴的种植者预计今年的橄榄产量将比去年下降13%。这个小地区将生产8,700吨橄榄，预计可产出1,750吨橄榄油。

在北部的比泽雷特，生产商同样预测产量将有所下降，预计将采收1.8万吨橄榄，预计可产出3,600吨橄榄油。去年，该地区橄榄产量为2.4万吨。