2015年的橄榄收成会好吗？

随着欧洲的橄榄采收季预计最早将于下月开始，近期有报道对2015-2016年度橄榄收成进行了预测。

作为主要橄榄生产国的西班牙和意大利，以及法国、葡萄牙和克罗地亚等规模较小的橄榄生产国，均在2014-2015橄榄种植季遭受了灾难性的减产打击。受此影响，橄榄油价格飙升，消费者正感受到全球橄榄油短缺带来的影响。

据彭博社报道，根据国际橄榄油理事会（IOC）发布的数据，作为全球橄榄油市场70%份额来源的两大生产国西班牙和意大利，在2014-15产季的产量下降了50%以上。

《卫报》警告称，若西班牙和意大利连续第三年遭遇歉收，将造成灾难性后果并进一步推高价格；而由于干热天气，人们担心西班牙可能再次面临歉收。

与此同时，意大利最大的橄榄种植区——普利亚大区（Puglia）的莱切省（Lecce）全境（面积2,769平方公里，即1,065平方英里）已严重感染了“快疫杆菌”（Xylella fastidiosa，简称Xf），该地区现已被划为隔离区，根据欧盟4月出台的严格措施，感染的橄榄树正被移除并销毁。 上月，该细菌在法国科西嘉岛的植物中被检测到，此前4月巴黎某市场的一株咖啡树也发现感染，这证实了人们对该细菌可能扩散的担忧。

尽管去年收成惨淡，但部分意大利橄榄种植者对即将到来的收获季持谨慎乐观态度，因为橄榄树通常在歉收之后会迎来丰收。

去年西班牙因天气过热导致产量低迷。今年在关键的花期遭遇了炎热干燥的春季，作为全球最大的橄榄油生产国，西班牙可能面临连续第二年的歉收。

西班牙南部哈恩省的一位橄榄种植者接受《卫报》采访时预测，下一季收成会有所好转：“我认为新季收成不会像去年那样糟糕，但橄榄可能个头较小，出油量也会减少。如果九、十月能下雨，产量会略有增加。届时情况将大不相同，”露尔德·内格里略说道。

目前尚早，距离下一季收获还有数周甚至数月之遥，具体时间因地区而异。但无论对生产商还是消费者而言，关于即将到来的橄榄收成的猜测与期待已然甚嚣尘上。