2026年纽约国际橄榄油大赛结果显示全球橄榄油品质呈现新趋势

结果出炉了。 2026年北半球纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）在充满挑战的条件下拉开帷幕，生产商们面临着极端天气、市场波动、生产成本上涨和政治动荡等挑战。

来自29个国家的生产商向这场全球规模最大的橄榄油品质大赛提交了1,021款橄榄油。经由多个国际盲品评审团的评定，参赛作品共斩获464项金奖和234项银奖。

意大利再次以166项奖项领跑赛事。克罗地亚紧随其后，共获128项奖项，其中包括103项金奖和25项银奖，巩固了其在本届大赛中表现最突出的国家之一的位置。

希腊获得106项奖项，美国获得95项，西班牙获得85项。这五个国家合计包揽了2026年北半球赛事的大部分奖项。

克罗地亚的总奖项数创下了该国的新高，该国在纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上的影响力稳步扩大，这得益于主要由小型和家庭经营的生产商在过去几年中取得的优异成绩。

这种差距表明了一种不同的模式：规模较小、更挑剔的生产商群体，其参赛橄榄油在质量上已处于最高端。

“看到我们这个小型家族企业从一千家参赛者中脱颖而出，在全球舞台上获得认可，这证明了当传统与品质相遇时，结果就是世界级的，”克罗地亚 OPG Provaža 的所有者 Sergio Frančula 说道。

其他巴尔干半岛的生产商也取得了显著成绩。波斯尼亚和黑塞哥维那获得了 16 项奖项，其中 15 项为金奖，而 2025 年该国曾获得 11 项奖项，其中包括 6 项金奖。

黑山创下了五项奖项的纪录，这是该国有史以来的最高总数，反映了该国对质量的日益重视及其本土品种日益受到认可。

尽管这一季被描述为数十年来最糟糕的一季，虫害肆虐、劳动力短缺且降雨迟缓，但希腊生产商仍创下了 106 项奖项的纪录。

其中一家脱颖而出。凭借十项金奖——这是单个生产商一年内获得的最高纪录——The Master Miller 登上了《橄榄油时报》世界排名榜首。 这家位于皮尔戈斯的公司自 2015 年以来已累计获得 54 项奖项，创下了该赛事历史上获奖最多的纪录。

正如该地区许多生产商向《橄榄油时报》透露的那样，希腊当年的生长条件几乎无法预示这一佳绩的到来。

“本季需要耐心，”Laconic Foods创始人玛丽亚·帕帕达基斯（Maria Papadakis）表示。“天气模式发生了变化。时机比以往任何时候都更关键。我们有条不紊地进行采收，并提前压榨以保留果油的结构和特性。”

Laconiko公司的老板迪亚曼蒂斯·皮埃拉科斯将本季描述为“天气无情且严酷”，与此同时，他的公司又为其在纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）的获奖纪录增添了新的荣誉。

美国生产商在2026年共斩获95项大奖，但也面临着自身的困难。

“这次采收充满挑战，因为时间推迟了，”Gold Ridge Organic Farms的创始人布鲁克·哈森表示。“但这并没有阻止我在所有品种的最佳时机进行采收，将我们的采收季延长到了深秋和初冬。”

“我要感谢这支才华横溢的团队，大家通力协作，无畏地顶着风雨和霜冻，迅速且以最高标准完成了压榨工作，”海森补充道。

阿尔及利亚和伊朗生产商所获的奖项再次表明，创新与传统的结合正在推动这些地区的高品质生产，而直到最近，这些地区还一直未能跻身大赛的顶尖行列。

2026 年的结果也反映了有机橄榄油的持续崛起。生产商提交了 375 份有机产品，获得了 262 项奖项，成功率达到 70%，与非有机橄榄油记录的 71% 几乎相同。

在参赛数量和获奖总数方面，传统橄榄油仍占据主导地位。然而，过去十年间有机橄榄油参赛数量的稳步增长，表明这是一种结构性转变，而非暂时趋势。

数据还突显了品种身份日益增长的重要性。单一品种占参赛作品的大部分，其成功率也高于混合品种，分别为 78% 和 63%。

这一差距强化了多年来逐渐形成的趋势，即可追溯性与顶级品质的认知越来越紧密地联系在一起。

结果再次凸显出，橄榄油的卓越品质并非仅属于大型生产商。中小型企业经常在最高水平上与规模远大于自己的公司并驾齐驱。

然而，《橄榄油时报》世界排名显示，多年来，维持这一水平似乎与结构、产能以及各收成季之间的稳定性更为密切相关。

许多金奖和银奖得主都将获得纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）的认可视为历经多年精进技艺后达到的里程碑。

“能获得金奖，我们感到无比荣幸和激动，”OPG Anđelo Štefanić的丹尼斯·斯特凡尼奇（Denis Stefanic）说道。“能获得银奖，我们深感荣幸，尤其是因为这是我们首次参加该赛事，”Elean的乔治·福斯卡里尼斯（George Fouskarinis）补充道。

对其他参赛者而言，纽约国际橄榄油大赛不仅代表着认可，更是来自不同地区、却追求相同标准的橄榄油生产商们共同的交流平台。

“我们非常高兴今年能与来自世界各地的众多优秀生产商共同成为焦点，”Fratelli Colletti 的乔治·科莱蒂说道。“连续第二年收成欠佳——辛勤工作和热情让我们保持正轨，”圣米格尔橄榄农场的理查德和迈玛补充道。

这种延续感，或许最能体现在那些参与这项赛事时间最长的选手身上。

“今天，我们庆祝奥尔迈斯（Olmais）成立10周年，地点正是这一切的起点：纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上那枚金牌，”昆塔多斯奥尔迈斯（Quinta dos Olmais）总经理胡里奥·戈麦斯·阿尔维斯说道。 “回望2016年，我们带着满怀的希望和激光打印的标签，送出了第一批产品。那枚首枚金牌给了我们全力以赴的勇气。十年后，标签已然更新，但我们的承诺依然如金般璀璨。”