54款希腊橄榄油在纽约国际橄榄油大赛中获奖

上周，当纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）新闻发布会公布各奖项得主时，全球橄榄油业界都密切关注着。在这场最负盛名的年度橄榄油大赛中，来自27个国家的1000名参赛者中，有155名来自希腊。 结果显示，他们全年为生产优质橄榄油 所付出的奉献与辛劳终获回报——共斩获31枚金牌和23枚银牌，不仅在金牌数量上，更在总获奖数上创下了该国在该赛事中的历史纪录。

“我们的努力、耐心和毅力证明，我们坚持按照自己理想的方式制作橄榄油是正确的。”——阿波斯托洛斯·波尔萨尼迪斯-卡瓦迪亚斯（Apostolos Porsanidis-Kavvadias），卡瓦迪亚博士橄榄油

赛事期间，他们的焦灼与激动之情显而易见。获得纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）奖项是他们努力的巅峰，当向《橄榄油时报》讲述这一成功时，他们兴奋之情溢于言表。
另请参阅：希腊获奖者

一家希腊公司凭借四金一银的辉煌战绩在比赛中脱颖而出。

“纽约国际橄榄油大赛无疑是全球规模最大的赛事，这使得我们的成功更具分量，”帕帕多普洛斯橄榄油厂的康斯坦丁诺斯·帕帕多普洛斯表示。“在如此高水平的比赛中斩获四金一银绝非易事，这需要辛勤付出、全心投入以及对每个细节的极致关注。”

帕帕多普洛斯随后补充道：“我们所做的一切必须经得起时间考验，这就是我们每年参加这项比赛并屡获殊荣的原因。我们希望向客户证明，我们生产的是高品质橄榄油，而纽约国际橄榄油大赛正是对此的保证。”

帕帕多普洛斯橄榄油厂凭借采用强壮型奥林匹亚品种酿造的“奥姆法基翁”以及采用中等型奥林匹亚品种酿造的有机“奥姆法基翁”橄榄油，斩获两项金奖；其“米索基亚主厨特选”和“米索基亚奥林匹亚”两款中等型混酿橄榄油也各获一项金奖。此外，该厂的有机“米索基亚奥林匹亚”橄榄油还荣获了一项银奖。

对于来自古奥林匹亚的Oliorama而言，其采用中度科罗内基橄榄果制成的“独家奥林匹亚”和“独家有机奥林匹亚”特级初榨橄榄油双双斩获金奖，堪称辉煌时刻。创始人兼所有者玛丽亚·斯皮利亚科普洛斯表示：“能在如此盛大的赛事中获奖，是莫大的荣幸与满足。”

与此同时，斯皮利亚科普洛斯也承认，攀登橄榄油制作巅峰是团队协作的结果：“我要感谢全体员工，特别是负责监督我们橄榄园的农业专家乔治·迪夫里齐奥蒂斯。 “我还要感谢帕帕多普洛斯橄榄油加工厂（Papadopoulos Olive Oil Mill）为我们的成功所作的贡献。我们的终极目标是始终确保生产最高品质的产品，从而使我们的产品和本地区获得国际认可。”

来自莱斯沃斯岛的希腊农业企业（Hellenic Agricultural Enterprises）延续了其成功势头，继前两年获奖后，今年再次斩获金奖。该公司总经理埃莉·特拉加克斯（Ellie Tragakes）表示：“此次获得这一殊荣的是我们的ACAIA有机橄榄油。ACAIA有机橄榄油不仅具备ACAIA系列的所有特性，更因采用促进生态生产方式和生物多样性的种植方法而具有额外优势。”

该公司采用本土品种生产橄榄油，特拉加克斯解释道：“这款橄榄油选用莱斯沃斯岛特有的科洛维（Kolovi）橄榄品种。我们的努力在纽约这项极具声望的赛事中连续三年获得认可，这激励着我们坚持不懈地努力，以继续生产最高品质的橄榄油。”

安塞翁（Antheion）品牌的康斯坦丁·尼古拉斯·科科利斯凭借其采用细腻科罗内伊基（Koroneiki）品种榨取的特级初榨橄榄油荣获金奖，他对这一奖项以及自己位于爱奥尼亚海的家乡充满热情：“能获得纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）的金奖，我感到无比兴奋和荣幸。这不仅提升了我的品牌，也提高了我深感自豪的家乡——凯法利尼亚岛的知名度，”他说。

除了个人成就感，他的获奖似乎也激励了更多人投身优质特级初榨橄榄油领域。科科利斯指出，这激励了凯法利尼亚岛上的许多其他橄榄种植者和生产商“提升自身水平”，并随着凯法利尼亚橄榄油厂的近期开业，共同致力于生产世界级的特级初榨橄榄油。 “我要感谢柯蒂斯·科德（Curtis Cord）以及《橄榄油时报》（Olive Oil Times）的全体同仁，是你们为我的品牌‘安提昂’（Antheion）和我的家乡凯法利尼亚岛提供了一个大放异彩的舞台，”科科利斯补充道。

另一家从纽约带回金奖的希腊公司是E-La-Won，其产品是采用Athinolia品种榨取的“Green Fresh”早收橄榄油。

约安尼斯·坎普里斯将该金奖形容为“每一位向美国出口的厂商都梦寐以求的殊荣”，并透露这曾是他们40项国际橄榄油大赛奖项中唯一缺失的一环。他们的“Green Fresh”还拥有欧盟健康声明认证，并已斩获八项赛事奖项。 “这是我们产品系列的旗舰产品。它已成为关注健康食品类别的消费者的首选之一，公司每位成员都因能推广这款纯正优质的希腊产品而感到工作更有价值。这也促使我们不断追求进步。”

更多来自希腊的获奖者向《橄榄油时报》分享了他们的感受。奥林匹亚绿色国际公司（Olympian Green International S.A.）凭借其采用有机强健科罗内基（Koroneiki）橄榄制成的“Ktima Louiza”获得金奖，这对所有人来说都是一项殊荣，正如凯瑟琳·帕帕约安努（Catherine Papaioannou）所言：“这对我们所有的员工来说都是莫大的荣誉。 我们深感自豪，因为我们在产品的种植、生产和包装过程中始终遵循一套严苛的工艺。橄榄果均由人工采摘自卢伊扎庄园14英亩土地上种植的1,200棵科罗内基品种橄榄树。这是完全采用有机种植方式，不使用任何化学肥料，橄榄果经冷压工艺制成新鲜的‘Ktima Louiza’特级初榨橄榄油。”

迪亚曼蒂斯和迪诺·皮埃拉科斯对他们的拉科尼科特级初榨橄榄油荣获金奖感到非常激动，这款油采用中等大小的科罗内基橄榄制成。他们告诉我们，这一荣誉是为了纪念他们已故的父亲。他们表示，NYIOOC“现已被公认为规模最大的国际赛事，能被列入全球最佳橄榄油年度名录，我们兴奋之情难以言表。”

卡瓦迪亚博士橄榄油公司的阿波斯托洛斯·波尔萨尼迪斯-卡瓦迪亚谈及他们采用中粒利亚内利亚品种橄榄果制成的有机特级初榨橄榄油荣获金奖时表示：“我唯一能说的是，我们的努力、耐心和毅力证明了我们在打破常规、按自己理想的方式制作橄榄油的道路上是正确的。只要有决心，梦想就会成真。”

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