零售商和餐厅采购全球顶级橄榄油的新途径
“顶级橄榄油商城”——这一专营屡获殊荣的特级初榨橄榄油的电商平台，现已向批发商开放。
食品零售商和餐厅现在可以确信，他们提供给顾客的橄榄油是地球上最优质的。
NYIOOC Marketplace
——这个专为获奖特级初榨橄榄油打造的电商平台，现已向批发商开放。
“选购优质橄榄油不应是一场碰运气的事。”——纽约国际橄榄油大赛
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“如今，餐厅和专业零售商可以放心，他们所购买的仅是那些在今年纽约国际橄榄油大赛中获得卓越品质评分的特级初榨橄榄油，”NYIOOC主席柯蒂斯·科德表示。
“选购优质橄榄油不应是碰运气的事，也不应仅凭精美的包装或价格来决定。”
该平台仅展示在纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）中获奖的特级初榨橄榄油——该赛事是全球规模最大、声誉最高的橄榄油品质评比活动，每年四月在纽约举行。本届大赛评估了来自26个国家的820余份参赛样品，创下了有史以来最全面的橄榄油品质评估纪录。
零售店、餐厅及其他食品企业的批发采购商可在平台上注册进行批量采购。通过审核后，他们即可浏览获奖橄榄油、下单并追踪货物直送上门。
该网站针对所有设备进行了优化，确保使用便捷，同时会对供应商进行评级，以确保快速发货和优质服务。
NYIOOC Marketplace由纽约国际橄榄油大赛与《橄榄油时报》联合开发。在4月宣布该门户网站上线时，科德表示：“通过推出这一创新平台，我们将帮助这些优质产品的生产商和销售商触达更广泛的受众——这正是我们使命的核心所在。”
目前，该市场仅面向美国买家开放，但科德指出，国际订购功能正在开发中，即将推出。