加泰罗尼亚工匠为老橄榄木注入新生命
“你必须顺应眼前的事物。”这并非何塞普·加索尔·普约尔的人生哲学，而是他处理橄榄木时的处世之道。
“你必须顺应眼前的事物。”这并非何塞普·加索尔·普约尔的人生哲学，而是他对待木雕的准则，尤其是针对橄榄木的创作。
26年来，这始终是他的爱好。今年1月，在加泰罗尼亚莱斯加里格斯地区举办的“特级初榨橄榄油博览会”（Fira de l’Oli）上，他通过一场免费工作坊分享了自己在这一领域的独特才华。
加索尔表示，诀窍在于顺应木材的自然形态——对于老橄榄树而言，其木料通常枝节盘曲且布满孔洞。他当时正在雕刻一块据他估算约有350年树龄的木料，不过由于常绿橄榄树的年轮难以辨认，具体年份难以确定。 这块木料取自一棵阿贝基纳橄榄树的地下部分，该树因修建灌溉系统而被砍伐。当别人眼中或许只看到一个沉重的树桩时，他却从中看到了一个倚卧的女子，并将这件仍在创作中的展示作品命名为“贝拉”。
既需力度又需细腻
橄榄木质地极其致密，几乎无法漂浮在水面上，因此加索尔在挥动凿子和锤子时必须既果断又细致，因为橄榄木中的任何节疤都会非常容易凸显出来。他首先刨平木料底部以确保稳定性，随后仔细观察其形态以确定雕刻位置。雕刻完成后，他会用砂纸打磨木料表面，然后涂上至少三层清漆，如果木材孔隙较大，则会涂更多层。
为何要在合适的月相下伐木
加索尔只选用来自其家乡——加泰罗尼亚内陆莱里达省加里格斯地区——生长缓慢的木材。 他钟爱橄榄木的众多原因之一在于，与其他树种（如松树）不同，橄榄木受天气影响产生的膨胀或收缩幅度极小。他偏爱树龄较长的木材，因其含水率更低、更易加工。他还指出，虽然木蛀虫确实存在，但只要遵循古伐木者的智慧——仅在老月（即月亏新月）期间伐木，便不会构成问题。
加索尔表示，橄榄树干必须晾干至少一年，才能适合雕刻。他正在处理树干地下部分的粗壮树颈，橄榄树的萌蘖以及广泛但较浅的根系都附着于此。这一部分含水量较高，需要更长时间才能脱水。
橄榄木亦适用于取暖、烹饪及制作厨具
加索尔说，橄榄树（Olea europaea）木材燃烧时热量很高，该地区有些人用它来取暖。他还说，用它烹饪肉类时，还能赋予食物一种愉悦的风味。 虽然有人喜欢将这种纹理丰富的硬木制成砧板、厨具、雕花碗和精美家具，但他一直热衷于雕塑。他是完全自学成才的，儿时通过捏塑黏土来学习造型。
加索尔的大部分雕刻作品都是应客户委托创作的，但他每年也会制作约十件作品，参加西班牙各地的展览。他的作品之一《坎塔科尔普斯的基督》（El Crist del Cantacorps）曾于2007年在纽约展出。每尊雕像都是在业余时间雕刻的，大约需要一个半月的时间。他目前正在创作三件雕塑作品，准备在下个月巴塞罗那的“古今艺术沙龙”（Salón de Arte Antiguo y Moderno）上展出。