又有两个希腊地区申请橄榄油原产地保护（PDO）认证

“受保护原产地名称”标签标志着特级初榨橄榄油的经认证品质，这也是希腊许多橄榄油产区竞相争取的荣誉。

哈尔基季基半岛的三个“支腿”伸入爱琴海北部。

希腊的另外两个地区——梅西尼亚和哈尔基季基——已向欧盟委员会提交申请，希望为其特级初榨橄榄油获得“受保护原产地名称”（PDO）认证。

位于希腊南部的梅西尼亚地区，旨在将其生产的全部橄榄油纳入PDO体系，并冠以“卡拉马塔”（Kalamata）标签；而位于萨洛尼卡附近的哈尔基季基地区，则希望为一种特殊橄榄油获得认证，这种油是在橄榄仍呈绿色且未完全成熟时压榨而成的，名为“哈尔基季基青橄榄油”（Agoureleo Chalkidikis）。

PDO认证旨在确认某农产品或食品源自特定区域或地点，且其特性几乎完全归因于原产地——更具体地说，是归因于当地的环境条件、微气候及人文因素。 另一项前提是，该产品必须在该地区的地理界限
内生产或制作。这两个地区都必须在申请中详细列出其橄榄油的特殊特征，例如颜色、香气、味道、酸度、油酸含量、橄榄果实品种以及加工方法。

PDO认证流程绝非易事；必须收集大量事实和数据，以证明待评估产品与其他地区的同类产品存在差异，并能体现其原产地的特色。随后，申请将在《欧盟官方公报》上公布，若六个月内无人提出异议，该PDO名称标签即被注册并享有专有使用权。

该制度旨在保护和推广优质产品，同时向消费者传递这些产品物有所值的信号。据希腊农业部统计，目前希腊已有16个地区的橄榄油获得PDO认证。