葡萄牙最负盛名的制作人之一德特勒夫·冯·罗森去世
在葡萄牙阿尔加夫的农场生产出世界顶级橄榄油之一的德特勒夫·冯·罗森已去世,享年80岁。
在葡萄牙阿尔加夫的农场生产出世界顶级橄榄油之一的德特勒夫·冯·罗森已去世,享年80岁。
据邻居亚瑟·范·阿梅罗根(Arthur van Amerongen)回忆,当苏联军队入侵时,冯·罗森曾带着家人从爱沙尼亚逃往瑞典。六十年代末,冯·罗森移居至葡萄牙本土最南端的阿尔加维地区,在那里他先是创办了一家苗圃,随后才开始生产橄榄油。
橄榄油专家尼古拉斯·科尔曼近期曾造访冯·罗森,他在自己的通讯中提到,冯·罗森最初种植橙子,但因该作物需水量过大而感到沮丧。
自2013年首届纽约国际橄榄油大赛举办以来,蒙特罗萨(Monterosa)品牌的三款橄榄油均在该赛事中屡获殊荣,其中2014年“塔维拉马卡尼利亚”(Macanilha de Tavira)更斩获了备受瞩目的“同类最佳奖”。
范·阿梅罗根在一篇博客文章中提到,有传言称冯·罗森自杀身亡。“这让我感到惊讶,因为他给我的印象总是非常开朗活泼,”范·阿梅罗根写道。
“我收藏了几瓶蒙特罗萨橄榄油,”范·阿默罗根说道,“但我只在非常特殊的场合才会打开它们。届时,宾客们可以品尝几滴,随后我便将酒瓶重新锁回柜中。毕竟,并非每天都是盛宴。”