历史悠久的哈德良橄榄油重磅回归

为了体现哈德良对知识与智慧的热爱,这款橄榄油将在他别墅内的书店出售。

哈德良果园的橄榄油再次流淌而出。这座建于二世纪、曾是罗马皇帝的避暑行宫——哈德良别墅,为这款重磅回归产品的首批发售生产了78瓶。

这座占地100英亩的公园及别墅位于蒂沃利,距离罗马以东20英里。园内3,500棵橄榄树的树龄均超过200年。

一场专为知识渊博的消费者打造的盛会。——菲利佩·克鲁兹,Olave

哈德良别墅的策展人兼历史学家安德烈亚·布鲁恰蒂计划推广埃斯特别墅(Villa d’Este)的农产品,该别墅是毗邻的公园,由伊波利托二世·埃斯特红衣主教建造。他希望在那里种植皮祖特洛(Pizzutello)葡萄,这种罕见的椭圆形葡萄以其甜美著称。

埃斯特枢机主教将这种葡萄从法国引进,该地区自1845年起便举办皮祖特洛葡萄节,届时会有盛装游行,共同庆祝这种传承至今的葡萄品种。

布鲁恰蒂致力于“慢食运动”,他认为阿德里亚诺别墅和埃斯特别墅是推广传统农业方式的绝佳场所。每年有60万游客前来游览这些园地。

《每日电讯报》援引布鲁恰蒂的话称:“守护艺术与文化遗产不仅意味着保护景观,更意味着保护某种程度上可视为其灵魂的田园农业。通过我们这样的举措支持当地橄榄油,正是对这片土地精神的践行。” “橄榄林绝不能仅仅作为别墅的背景存在,因为在数百万人的集体印象中,它们是构成别墅感知体验不可或缺的一部分。”

提沃利,阿德里亚诺别墅

作为联合国教科文组织世界遗产,哈德良别墅致力于守护非物质文化遗产。联合国教科文组织对非物质文化的定义中包含“关于自然与宇宙的知识和实践”,这与保护并收获这些受人敬仰的橄榄树的目标不谋而合。

哈德良于公元117年至138年间在位。作为一位罕见的蓄须君主(他的着装风格受希腊哲学家影响),他的别墅为政府提供了一处位于罗马城外的避暑行宫。

他是一位业余建筑师,这片广阔的庄园为他提供了建造图书馆、神庙、浴场、雕塑花园、池塘、喷泉和宴会厅的空间。为了体现哈德良对知识与智慧的热爱,橄榄油将在别墅内的书店出售。

加州大学洛杉矶分校(UCLA)文化虚拟现实实验室的创始人伯纳德·弗里舍(Bernard Frischer)是文化遗产遗址3D计算机建模领域的先驱。他制作的哈德良别墅3D修复模型,是他针对意大利重要遗址所完成的多项项目之一。

“我确信,如果哈德良得知他的提布尔蒂诺别墅(需注意他拥有许多其他别墅)至今保存完好,每年吸引数万游客,并且通过这座别墅,他在去世数个世纪后仍被世人铭记,他一定会感到欣喜,”弗里舍尔告诉《橄榄油时报》。

“橄榄树的种植和橄榄油的生产无疑曾是提布尔蒂诺别墅的重要产出。从如今别墅周边地区出产的橄榄油来看,很明显当地的土壤和气候条件非常适合生产风味浓郁且产量丰富的橄榄油。”