洛斯奥利沃斯：加州这座橄榄丰饶的小镇
位于加利福尼亚州圣巴巴拉的圣伊内斯谷，洛斯奥利沃斯是一个文化底蕴深厚、历史悠久的地方。
加利福尼亚州的洛斯奥利沃斯镇最近举办了第13届年度“爵士与橄榄节”。这项由洛斯奥利沃斯扶轮社主办的年度盛会，不仅有圣伊内斯谷各酒庄提供的品酒活动，还有当地餐饮摊位供应以橄榄油或橄榄为特色的菜肴，以及多支知名爵士乐队全天轮番登台献艺，让来宾尽享爵士乐的魅力。
该活动突显了洛斯奥利沃斯地区最广为人知的两大特色：橄榄与葡萄酒。洛斯奥利沃斯位于加利福尼亚州圣巴巴拉的圣伊内斯谷，是一个文化底蕴深厚、历史悠久的地方。
该镇的起源可追溯至19世纪80年代，当时太平洋海岸铁路正沿加利福尼亚州海岸线建设。 大约在同一时期，1885年，一位名叫奥尔登·马奇·博伊德（Alden March Boyd）的年轻人在巴拉德（Ballard）小镇购置了超过157英亩的土地。他在自己的地块上种植了数千棵橄榄树——确切地说，是5,000棵。他将这片土地恰如其分地命名为“洛斯奥利沃斯牧场”（Rancho De Los Olivos）。
两年后的1887年，太平洋海岸铁路沿加利福尼亚海岸线延伸至洛斯阿拉莫斯（Los Alamos）的工程竣工。铁路公司决定以连绵不绝的橄榄树林为灵感，为这座小镇命名——起初名为“埃尔奥利瓦尔”（El Olivar），随后改为“埃尔奥利沃斯”（El Olivos），最终定名为“洛斯奥利沃斯”（Los Olivos）。
如今，洛斯奥利沃斯地区以出产世界顶级橄榄油而闻名。过去十年间，该地区的橄榄油品鉴活动日益增多，其盛况正逐渐追平当地葡萄酒产业的水平。
在橄榄油生产领域，兰乔·奥利沃斯（Rancho Olivos）堪称领军者。这家由夫妇二人经营的农场拥有七英亩的橄榄树园，种植着西班牙和意大利的多种橄榄品种。
橄榄采摘后数小时内即经手工榨取，制成新鲜的手工特级初榨橄榄油。游客在农场小卖部旁，可一边欣赏橄榄树，一边品尝橄榄油。橄榄油品鉴活动还可与当地的葡萄酒品鉴之旅相结合，这已成为圣伊内斯地区游客的热门选择。
谈及洛斯奥利沃斯橄榄油产业的发展，若不提及西奥·斯蒂芬（Theo Stephan）便不完整。他是橄榄油生产的先驱，也是洛斯奥利沃斯爵士与橄榄节的常客。
90年代中期，斯蒂芬在该地区购置了一处牧场，并成为首位将科罗内基橄榄树从希腊引进南加州的人。
数年后，她创立了“全球花园”（Global Gardens），这是最早的橄榄油和醋邮购食品俱乐部之一。她还撰写了《橄榄油与醋：健康地中海生活的美味食谱》一书。
如今，斯蒂芬依然是橄榄油领域的权威，并持续致力于向大众普及相关知识。未来两年内，她计划在洛斯奥利沃斯的庄园内创办一所“永续农业”学校，旨在向孩子们传授可持续生活的理念。
洛斯奥利沃斯（Los Olivos）是一座拥有众多马场、艺术画廊、精品酒庄以及主打橄榄与橄榄油菜肴的餐厅的小镇。
尽管人口稀少，这座小镇却承载着相当丰富的好莱坞历史。多位电影明星和音乐人曾在此定居，迈克尔·杰克逊的“梦幻庄园
”就坐落在菲格罗亚山旁。小镇曾在被誉为葡萄酒电影典范的《杯酒人生》中亮相，这片橄榄树成荫的区域还曾作为电视剧《重返梅伯里》中标志性的梅伯里镇取景地。