酿橄榄油，而非发动战争

目睹西岸橄榄林遭破坏（盖蒂图片社）

橄榄枝被公认为和平与和解的象征。尽管它因《旧约》中诺亚的鸽子而广为人知，但其象征意义的根源其实可追溯至公元前2至3世纪的古罗马人——他们曾在大片土地上种植橄榄树，以此作为向被征服领土献上的和平礼物。 然而在现代，正是这棵神圣之树所产的橄榄油，成为了世界各地持续经历族群冲突地区的焦点。

地中海岛国塞浦路斯便是其中一例。2011年，由该岛商会联合发起的“相互依存项目”委托制作了一部名为《塞浦路斯：2030年的九点新闻》的视频。 这部伪纪录片通过新闻报道展现了该岛统一后可能发生的一系列事件，并以橄榄油为例，彰显了双社区合作的成果。名为“友谊橄榄油”的合资企业旨在展示，在经历了1974年土耳其入侵以及持续38年多的政治僵局后，企业家精神如何能够弥合岛上各社区之间的隔阂。

在巴勒斯坦，橄榄油虽是以色列占领区争端的焦点，但其象征的田园诗意却并不明朗。除了文化意义外，橄榄油产业对巴勒斯坦经济至关重要。它占农业收入的14%，养活了约8万个家庭。 尽管如此，在被以色列自由派媒体称为“橄榄战争”的背景下，橄榄油生产者仍面临一系列障碍。这些障碍包括受控的水资源、将农民与橄榄园隔绝开来的安全隔离墙，以及严苛的许可制度——该制度导致数千人在收获季的大部分时间里无法进入自己的土地。 为辩护这些限制措施及对今年采收期设定的截止期限，以色列当局声称其旨在保护农民免受日益猖獗的定居者暴力和破坏行为的侵害。然而，对于那些生计依赖采收的家庭而言，在橄榄未成熟时便进行采摘，会严重降低橄榄油的品质，进而导致生产者获得的售价下降。

围绕橄榄油在巴勒斯坦神圣地位的另一场争论，涉及“和平橄榄油”（Peace Oil）——这是英国注册慈善机构“慈善咨询信托”（Charities Advisory Trust）发起的一项倡议。“和平橄榄油”的网站宣称，该橄榄油由以色列境内的犹太人和阿拉伯人共同生产，通过协助推广其产品，该组织希望为这些企业提供经济援助，从而鼓励更多类似项目。 尽管初衷值得称道，“和平橄榄油”却遭到批评，指责其损害了在被占领的约旦河西岸地区生产的公平贸易橄榄油，而该地区最需要经济援助。扎伊图恩（Zaytoun）合作社成立于2004年，旨在帮助巴勒斯坦农民进入西方市场，该组织指责“和平橄榄油”误导公众的善意，并利用两个社区之间和平的概念牟利。 多家国际非政府组织和宗教团体已致函教会及慈善团体，敦促其推广巴勒斯坦橄榄油而非“和平橄榄油”。

照片：加里·菲尔兹

在巴勒斯坦事业的土壤中，正萌发着希望的嫩芽，这些希望由一个日益壮大的“游击园丁”运动所培育。他们来自世界各地、各行各业，旨在支持农民行使收获的权利，并保护他们免受占领之害。 始于2001年的“橄榄树运动”（OTC）旨在被以色列占领的约旦河西岸和加沙地带，在那些被连根拔起、遭毁坏的区域，种植和重新栽种受资助的橄榄树。今年，该运动为131多个巴勒斯坦家庭种植了8,800棵橄榄树，使项目启动以来的总数达到78,164棵。 通过汇聚全球各地的赞助者和个人，该运动致力于赋能巴勒斯坦农民，使其能够以富有创造力和坚韧不拔的方式应对橄榄树遭系统性破坏的困境，并确保这种神圣的液体在这片渴望和平的地区继续承载其象征意义。