逾800人将参加纽约国际橄榄油大赛

作为全球规模最大、声誉最高的橄榄油大赛，今年的赛事规模将创历史之最。下个月，来自27个国家的800多个品牌将齐聚一堂，角逐备受瞩目的银奖、金奖和“同类最佳”奖项。

第四届纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）将于4月11日至14日在纽约市举行，届时将揭晓由国际顶尖专家评审团评选出的2016年全球最佳橄榄油。获奖名单将于4月14日（星期四）东部时间下午5:30（UTC -5）在新闻发布 会上公布，并进行现场直播。

“看到如此多的生产商致力于追求卓越，令人肃然起敬。”——库尔蒂斯·科德（Curtis Cord），NYIOOC

主办方表示，参赛数量创下历史新高，这得益于整体丰收的收成季节，以及在NYIOOC获奖对品牌带来的显著优势。“如今，我们比以往任何时候都更需要甄选并颂扬全球最优质的特级初榨橄榄油，”NYIOOC创始人兼主席柯蒂斯·科德表示。 “看到如此多的生产商致力于追求卓越，令人肃然起敬。
”参见：纽约国际橄榄油大赛
NYIOOC的获奖名单将刊载于广受欢迎的《最佳橄榄油指南》 （bestoliveoils.org）上，该权威名录被厨师、食品采购商以及追求最高品质特级初榨橄榄油的鉴赏家们广泛使用。

NYIOOC与《橄榄油时报》近期共同开发了一款搭配应用，可为用户推荐最适合搭配特定食物的获奖橄榄油。自今年1月上线以来，该应用已被使用超过50万次。团队目前正在开发一款移动应用，用户只需扫描任意一瓶橄榄油，即可查看其品质档案。

更重要的是，NYIOOC表示将很快在“最佳橄榄油”指南列表中推出“立即购买”按钮，该功能由全新平台“NYIOOC Marketplace”提供支持，这将使商家（包括零售商和分销商）能够通过全球流量最大的橄榄油网站直接销售NYIOOC获奖产品。 “我们将实现闭环，”科德表示，“我们不仅会揭晓年度最佳橄榄油，还会让它们走进千家万户的厨房。”