土耳其基利斯市生产基地正式投产

一家有机橄榄油生产厂将为新近定居的叙利亚难民提供就业机会。

上个月，位于土耳其中南部、与叙利亚接壤的基利斯省一家有机橄榄油生产厂正式投产。随着逃离战乱的叙利亚难民涌入，该省人口已翻了一番。

该项目得以实施，得益于东南安纳托利亚项目（GAP）区域发展管理局、联合国难民署（UNHCR）和联合国开发计划署（UNDP）的资金支持。

该设施由基利斯有机橄榄生产者联盟建立，负责加工、包装和储存当地生产者采摘的橄榄，日产橄榄油80吨。约300名当地橄榄生产者是该联盟的成员，他们可以在这里加工自己的橄榄，并从橄榄油销售中获得一部分收益。

该生产单位目前雇佣了15名工人，预计在达到满负荷生产后，雇员人数将翻倍，同时还将为新近定居的叙利亚难民提供就业机会。

此处生产的有机橄榄油将以“Kilizri”品牌进行销售，不仅在土耳其境内，还将在其他国家上市。

橄榄油是基利斯省饮食文化中的重要组成部分，橄榄则是该省最重要的农产品之一。基利斯橄榄因出油率高、果皮薄、籽小，非常适合橄榄油生产。该地区的橄榄还被用于制作肥皂。