南美选手在纽约国际橄榄油大赛中创下佳绩

南美生产商在2019年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上取得了空前成功，共斩获创纪录的26项大奖，其中包括4项“同类最佳奖”。

巴西、智利和阿根廷均创下了各自的获奖纪录，分别斩获11项、10项和4项大奖。乌拉圭也连续第二年荣获“最佳类别奖”。

获奖带来的影响是，我们在橄榄油界正获得越来越多的认可。这为我们提供了一个绝佳的平台来展示产品，并吸引了买家的关注。——迭戈·利文斯通，Agricola Pobeña

然而，巴西生产商无疑是南美洲最大的赢家，他们斩获了一项“同类最佳奖”、创纪录的8项金奖以及1项银奖。在巴西生产商此前四次参赛期间，累计获奖数仅为6项。

罗德里戈·科斯塔（Rodrigo Costa）及其Olivares Costa Doce品牌是巴西最大的赢家之一，凭借其中等风味混合橄榄油和中等风味科罗内基（Koroneiki）橄榄油斩获两枚金牌，并凭借另一款中等风味混合橄榄油获得一枚银牌。

另见：2019年纽约国际橄榄油大赛

“这是我们首次参加纽约国际橄榄油大赛，”科斯塔告诉《橄榄油时报》。“我们非常高兴，因为这些成绩是对我们家族工作的认可，我们始终以极大的奉献精神和热情投入其中。”

但对于总部位于南部南里奥格兰德州的奥利瓦雷斯·科斯塔·多塞公司而言，这些奖项远不止是满足虚荣心的奖励。它们更是一剂极具说服力的销售助推剂。

“这项赛事享有极高声誉，自结果公布以来，我们已收到大量采访邀约和新的销售机会，”他表示，“此次获奖无疑将激励我们在其他赛事中继续追求佳绩。”

正如业内许多人的看法，科斯塔认为巴西橄榄油正处于上升期，而纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）等权威国际赛事的奖项，向世界证明了巴西橄榄油不仅是该地区，更是全球最优质的橄榄油之一。

“巴西橄榄油行业正致力于提升品质与健康价值，巴西橄榄油很快将获得与其他国家老牌生产商同等的认可，”科斯塔表示。

其他获奖的巴西品牌还包括：斩获“同类最佳”和金奖的Prosperato；赢得三枚金奖的Verde Louro Azeites；各获一枚金奖的Azeite Irarema和Casa Montiva；以及获得银奖的Olivas do Sul。

然而，取得这一空前成功的不只是巴西生产商。智利生产商紧随其后，创纪录地斩获了10项大奖，其中包括两项“同类最佳”、五项金奖和三项银奖。

他们在本届纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）中43%的获奖率，也比去年创下的纪录高出16个百分点。

Agricola Pobeña的迭戈·利文斯通（Diego Livingstone）向《橄榄油时报》表示，智利取得这一空前成功背后有两个重要因素。

“首先，我们大多数人带来了本季的新鲜橄榄油，这对参赛至关重要，”他说，“另一个因素是气候。今年水资源匮乏，夏季气温波动剧烈，这给橄榄树带来了更大的压力，从而产出了风味更复杂的橄榄油。”

今年，阿格里科拉·波贝尼亚凭借其口感细腻的科拉蒂娜橄榄油斩获了智利两项“最佳类别奖”之一，并凭借口感细腻的科罗内基橄榄油和一款中度风味混合油获得了两项银奖。

“首先，我们非常高兴能继续斩获这些奖项，”他表示，“这证明我们一直以来的努力以及为提供最佳品质所付出的全部心血都得到了回报。”

利文斯通补充道，纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）正在提升智利橄榄油在全球的知名度，这不仅吸引了更多客户，也为他们未来持续生产的橄榄油增添了价值。

“获奖带来的影响是，我们在橄榄油界正获得越来越多的认可，”他说，“这为我们提供了一个绝佳的平台来展示产品，并吸引买家前来参观和采购我们的橄榄油。这为我们的橄榄油带来了巨大的附加值。”

除阿格里科拉·波贝尼亚（Agricola Pobeña）外，阿格里科拉·蒙特奥利沃（Agricola Monteolivo）也斩获了另一项“同类最佳”奖项，并获得两枚金牌。维尼亚·莫兰德（Viña Morande）、阿格罗工业西拉库萨（Agroindustrial Siracusa）和奥利瓦斯·鲁塔德尔索尔（Olivas Ruta del Sol）各获一枚金牌。与此同时，奥利瓦雷斯·德·马耶尔莫（Olivares de Mayermo）获得一枚银奖。

尽管未能达到其西部和北部邻国的同等成就，阿根廷生产商在纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上同样迎来了创纪录的一年。

拉丁美洲历史最悠久的橄榄油生产商斩获了两枚金牌和两枚银牌。在过去的五年里，阿根廷生产商在该赛事中仅获得过两枚金牌、两枚银牌和一枚“同类最佳”奖。

“阿根廷是拉丁美洲最早的橄榄油生产国，如今正努力向世界证明我们是优质产品的生产者，”奥利伏姆（Olivum）公司的帕特里夏·卡尔德隆（Patricia Calderón）告诉《橄榄油时报》。

奥利伏姆凭借两款中度调和橄榄油包揽了全部两枚金牌。这是这家总部位于圣胡安的公司首次参赛。与此同时，总部位于门多萨的米兰公司则斩获了全部两枚银奖。

“我们无比欣喜地发现，仅凭遵循一贯的工艺流程，便能斩获金牌，”她表示。“这些奖项证实了我们的工作方法能够生产出卓越的橄榄油，也印证了我们所做的一切行之有效。”

卡尔德隆补充道，奥利伏姆不会因此自满，与阿根廷许多其他生产商一样，他们将继续致力于提升橄榄油品质，以在南美洲乃至全球范围内与其他生产商竞争。

“阿根廷和奥利伏姆才刚刚开始向世界崭露头角，我们还有很长的路要走，”她说道。

乌拉圭连续第二年提交了两款参赛产品，并在纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上斩获一项“最佳单品奖”。今年获得这一殊荣的是奥利瓦雷斯·德·圣塔劳拉（Olivares de Santa Laura）。

“这是我们首次获得纽约国际橄榄油大赛的奖项，”贡萨洛·阿吉雷表示。“能成为这项权威赛事的获奖者之一，我们深感荣幸。”

阿吉雷表示，对于乌拉圭乃至南美其他地区的橄榄油生产商而言，将样品及时送达NYIOOC是一场与时间赛跑的竞赛。

“对于南半球来说，我们正值收获季的开端，而用于调配所需的科拉蒂娜橄榄是在样品接收截止前10天才采摘的，”他说，“我们与时间赛跑，甚至连快递公司的物流安排都得赶在下午3点截止期限的前一天送达。”

然而，赢得这场竞赛的回报对阿吉雷及其共同经营橄榄园的妻子劳拉来说，显然是丰厚的。

“我们的产品在乌拉圭的精品店有售，而且我们注意到越来越多的巴西人开始询问我们的橄榄油，”他说道，“由于我们位于南半球，拥有一个独特优势，那就是每年此时都能提供新鲜橄榄油，这对来自北半球的高品质特级初榨橄榄油买家而言，无疑是一大额外吸引力。”

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