南美橄榄油生产商庆祝在纽约国际橄榄油大赛中获奖

来自四个国家的生产商将这一成功视为南美特级初榨橄榄油品质卓越的明证。

2018年纽约国际橄榄油大赛 (NYIOOC)上,南美橄榄油生产商迎来了最辉煌的一年,共斩获10项大奖,其中包括两项“同类最佳”奖。

“每次获得这些奖项,对我们来说都是值得自豪的时刻。这就像刚跑完一场马拉松后,又赢了另一场马拉松。”——迭戈·利文斯通,Agricola Pobeña

来自四个国家的生产商将这一成功视为南美特级初榨橄榄油高品质的有力证明。

“对于南半球的一些橄榄油而言,NYIOOC是一场艰难的角逐,”智利生产商Agricola Pobeña 的迭戈·利文斯通表示。该企业今年斩获两枚金牌和一枚银牌。
他解释道,这主要是因为今年的采收时间比往年更晚。 另请参阅:全球最佳橄榄油
此前两届比赛中,南美橄榄油共斩获10项大奖,但今年它们在参赛数量创2014年赛事创办以来新低的情况下仍取得这一佳绩。

在参赛的四个南美国家中,巴西是唯一逆转这一参赛人数下降趋势的国家。巴西生产商提交的参赛作品数量及获奖数量,均超过了过去四年的总和。

巴西生产商也是今年的大赢家,斩获了10个奖项中的5个,其中包括1个“同类最佳”奖和2个金奖。

“我们感到非常高兴,事实上,今年我们更是喜上加喜,因为[这两项金奖]向我们和我们的客户证明,我们正走在正确的道路上,每年都在生产最高品质的橄榄油,并且不断进步,”Prosperato公司的拉斐尔·马尔凯蒂(Rafael Marchetti)表示。该公司凭借其“Exclusivo Koroneiki”和“Exclusivo Picual”两款产品分别获得了一项金奖。

拉斐尔·马尔凯蒂,普罗斯佩拉托橄榄油

拉斐尔·马尔凯蒂,普罗斯佩拉托橄榄油

“鉴于我们的产品在本地市场仍属新生力量,获得这些奖项至关重要,它们证明了我们严谨的工作态度和对品质的承诺。”

巴西是全球增长第二快的橄榄油市场。据国际橄榄油理事会数据显示,去年橄榄油消费量增长了19%,预计今年将继续增长。因此,马尔凯蒂认为,巴西生产商虽无法满足全部需求,但可以通过提供市场上最高品质的产品来参与竞争。

“即便是全球最优质的特级初榨橄榄油,也无法像本地生产的橄榄油那样新鲜地运抵巴西,”他表示。

“我们橄榄油获得的这两项金奖进一步印证了我们的观点。这对客户而言是一种信心保障,他们知道自己正在享用世界上最优质的橄榄油之一。”

乌拉圭生产商O’33凭借其醇厚的混酿产品“Coupage Blanc”获得了另一项“同类最佳”奖项。乌拉圭是本届赛事中表现最出色的南美国家,自2014年以来已斩获17项大奖,获奖率接近50%。一如既往,今年乌拉圭生产商提交了两份参赛作品,并获得了一项奖项。

O’33曾于2015年荣获金奖,娜塔莉亚·韦尔克表示,此次“同类最佳”奖项证明乌拉圭生产商在品质上持续精进。

“说实话,我们非常高兴,因为要生产出高品质的特级初榨橄榄油需要付出大量努力,”她说道。

“我认为这产生了积极影响,因为这是来自公司外部专家的认可,而我们的客户非常看重这一点。乌拉圭因其优质的特级初榨橄榄油早已享誉国际,但这一奖项尤其进一步巩固了乌拉圭生产商所开辟的发展道路。”

利文斯通对此深表赞同。Agricola Pobeña今年斩获的三项大奖,是自2015年以来智利生产商获得奖项数量最多的一次。他们凭借两款精致的混合油获得了金奖,其中度风味的皮夸尔(Picual)橄榄油则荣获银奖。

他表示,纽约奖项是对阿格里科拉·波贝尼亚及整个智利橄榄油行业生产方法与技术的认可,表明生产商正沿着正确的道路前进。

“每次获得这些奖项,对我们来说都是值得自豪的时刻,”他说,“这就像刚跑完一场马拉松后,又赢得了下一场。”