海豹养殖场在淡季将目光投向橄榄

一家海豹加工厂计划在纳米比亚的亨蒂斯湾生产橄榄油,以此创造新的就业机会。

纳米比亚的沿海小镇亨蒂斯湾(Henties Bay)为游客提供了田园诗般的度假体验:这里有绵延的洁净海滩,适合漫步和垂钓,还有高尔夫球场和网球场。不久后,这里还将推出采用当地种植的橄榄制成的橄榄油。

2013年,在名为“橄榄项目”的新计划推动下,亨蒂斯湾迎来了首批1,000棵橄榄树。一年后的2014年11月,该项目又从南非引进了1,000棵橄榄树,使橄榄树总数翻了一番。

发起该项目的亨蒂斯湾海豹加工厂厂长吉斯·西利尔斯,对在亨蒂斯湾本地种植、采收并压榨橄榄油的计划表示兴奋。

“橄榄项目”最初旨在为海豹加工厂的96名季节性员工提供全年工作机会——这些员工通常仅在7月至11月的海豹捕捞季工作。西利尔斯承诺,随着橄榄园规模的扩大,该项目计划在今年年底前再招聘40名全职员工,其中大部分将是女性。

亨蒂斯湾的海豹:纳米比亚一家海豹加工厂在淡季拓展了橄榄油生产业务。

亨蒂斯湾的海豹:纳米比亚一家海豹加工厂在淡季拓展了橄榄油生产业务。

橄榄油生产在纳米比亚并非新鲜事。纳米比亚橄榄种植先驱罗尔夫·海泽(Rolf Heiser)于1991年在霍赫费尔德(Hochfeld)附近创办了哈特比斯特泰希-苏德(Hartebeestteich-Süd)农场,最初仅有700棵橄榄树。如今,该农场拥有超过6,000棵橄榄树,生产食用橄榄和特级初榨橄榄油。

鲁赫莱本庄园是另一家成功的橄榄农场,由维姆·范德普拉斯于2004年创立。2009年,该农场利用一台每小时可加工250升的意大利尖端橄榄压榨机,生产出了第一批橄榄油。农场种植并加工七个橄榄品种。

同样产自鲁赫莱本庄园的“斯瓦科普河橄榄”(Swakop River Olives)于2011年11月荣获“纳米比亚最佳产品铂金奖”。

纳米比亚拥有适宜种植橄榄树的自然环境和气候,目前扩大橄榄种植的努力正日益蓬勃。去年,埃龙戈地区委员会与Namsov渔业企业共同出资,在奥孔巴赫定居点启动了一家橄榄农场。

此类橄榄农场不仅将增加纳米比亚的橄榄和橄榄油产量,还将为当地社区提供全职就业机会。