“WE Expo”项目旨在建立新的合作伙伴关系

2015年世博会的一个项目旨在汇聚世界各地的女性与滋养身心的美食。

国际橄榄油理事会（IOC）已与意大利外交部及阿诺尔多与阿尔贝托·蒙达多里基金会携手，共同支持“世界餐桌”项目。该项目隶属于2015年世博会“WE，女性为世博”计划，旨在汇聚全球女性与营养食品。

“WE”项目由意大利全女性橄榄油产业协会——潘多莱亚橄榄油女性协会（Associazione Pandolea – Donne dell’olio ）发起，该协会由橄榄油产业从业者及爱好者组成，项目将重点推出包括“世界餐桌”在内的四个核心项目，并于明年在米兰世博会期间迎来高潮。

国际橄榄油理事会（IOC）的参与内容包括收集并发布来自不同文化背景女性的橄榄油食谱至“WE”网站。这些食谱讲述着普世而国际化的故事，将于2015年5月1日米兰世博会开幕当天在虚拟晚宴上展示。

除“世界餐桌项目”外，参与WE世博会的其他项目还包括“世界故事”、“全球创意思维项目”、“企业家项目”以及“意大利馆项目”。2015年世博会的主题是“滋养地球，生命之源”。

“我们将邀请参展国的女性表达她们对滋养身体、滋养自由与智慧的见解。地球的可持续发展有望在食物与文化之间建立新的联盟，而女性将成为这一进程背后的驱动力，”世博会官网如是说。

个人橄榄油食谱投稿可于9月30日前发送至国际橄榄油理事会（IOC）邮箱：oliverecipe@internationaloliveoil.org。食谱接受意大利语和英语两种语言。