Malaysia kritisiert die Empfehlung der WHO, während der Pandemie auf den Verzehr von Palmöl zu verzichten
„Oliven-, Sonnenblumen- oder Rapsöl sind gesündere Alternativen als Palm- und Kokosöl“, erklärte die WHO in einer Empfehlung.
Das Regionalbüro der Weltgesundheitsorganisation für den östlichen Mittelmeerraum veröffentlichte eine Ernährungsempfehlung für erwachsene Verbraucher für die Dauer des Covid-19-Ausbruchs, in der unter anderem empfohlen wird, Oliven-, Sonnenblumen- oder Rapsöl anstelle von Palm- oder Kokosöl zu verwenden – eine Empfehlung, die laut Reuters in Malaysia auf Kritik stieß.
Das WHO-Büro erklärte, dass Menschen, die sich ausgewogen ernähren und täglich frische und unverarbeitete Lebensmittel zu sich nehmen, „in der Regel gesünder sind, über ein stärkeres Immunsystem verfügen und ein geringeres Risiko für chronische und infektiöse Krankheiten haben“.
Verbraucher sollten während der Pandemie außerdem gesättigte Fette meiden, die in fettem Fleisch, Sahne, Butter sowie Palm- und Kokosnussöl enthalten sind, so die Empfehlung, und stattdessen auf weißes Fleisch und ungesättigte Fette setzen, die in Fisch, Nüssen, Avocados sowie Oliven-, Sonnenblumen- oder Rapsöl vorkommen.
Malaysia, der zweitgrößte Palmölproduzent nach Indonesien, warf der zwischenstaatlichen Organisation vor, Alternativen zu Palmöl zu fördern, und betonte dessen Bedeutung für einige Länder.
„Was Nahrungsfette als wichtige Kalorienquelle angeht, ist die WHO mit ihrer jüngsten Empfehlung erneut in die gleiche Falle getappt, bestimmte Rohstofföle zu fördern und dabei Palmöl beiseite zu schieben“, sagte Kalyana Sundram, CEO des Malaysian Palm Oil Council (MPOC).
„In Ländern, in denen der Fettkonsum unter den Empfehlungen der WHO liegt, wie dies in weiten Teilen Asiens und Afrikas der Fall ist, liegen die gesundheitlichen Schwerpunkte anders. Die Notwendigkeit, eine zuverlässige, nachhaltige und erschwingliche Kalorienquelle bereitzustellen, um Unterernährung (und eine erhöhte Anfälligkeit für Infektionen) zu verhindern, ist von größter Bedeutung.“
Sundram erklärte außerdem, die WHO solle sich darauf konzentrieren, „radikal andere Konzepte für das Gesundheitsmanagement“ zu entwickeln, anstatt „veraltete Botschaften“ zu wiederholen, berichtete Reuters in seinem Bericht.
Palmöl wird häufig als Zusatzstoff in vielen Lebensmitteln verwendet, doch die Nachfrage ist nach den Restaurantschließungen aufgrund der Coronavirus-Lockdowns in vielen Ländern stark zurückgegangen. Indonesien und Malaysia sind zudem ins Visier von Umweltschützern geraten, weil sie heimische Wälder durch Palmölplantagen ersetzen.