Sousse, Tunesien, wird Austragungsort der dritten „Med Mag Oliva“-Ausstellung
Tunesiens größte Fachveranstaltung der Olivenölbranche soll den wirtschaftlichen Austausch fördern, Produktionstechnologien vermitteln und Partnerschaften zwischen Lieferanten stärken.
Die internationale Fachmesse „Med Mag Oliva“ für Oliven, Olivenöl und Produkte aus dem Olivenbaum findet diesen Juni zum dritten Mal in Sousse, Tunesien, statt. Die Messe findet vom 11. bis 14. Juni 2015 im Internationalen Zentrum von Sousse statt; das Thema der diesjährigen Ausgabe lautet „Wissenschaft und Technologie im Dienste des Olivenanbaus“.
Es handelt sich um Tunesiens größte Veranstaltung im Bereich der Olivenölbranche, deren Hauptziele darin bestehen, den Handelsaustausch zu fördern, Produktionstechnologien auszutauschen und Partnerschaften zwischen Lieferanten zu stärken.
Die internationale Messe umfasst einen Wettbewerb, ein Symposium sowie Workshops zu sensorischer Analyse und Olivenölverkostung sowie zu Zertifizierung und Qualitätssicherung.
Die Ausgabe 2015 findet vor dem Hintergrund einer Rekordolivensaison in Tunesien statt. Bei der letzten Olivenernte hatten sich die Erträge im Vergleich zur Vorjahresernte vervierfacht und erreichten schätzungsweise 280.000 bis 300.000 Tonnen, womit Tunesien nach Spanien den zweiten Platz einnimmt.
Obwohl dieses nordafrikanische Land ein bedeutender Olivenölproduzent ist, wird nur ein kleiner Prozentsatz im Inland verbraucht; 60 bis 70 Prozent des tunesischen Olivenöls werden in die Europäische Union exportiert, hauptsächlich nach Spanien und Italien. Weitere Exportmärkte sind die Vereinigten Staaten, Kanada, Frankreich, Russland und China.
Lokale Produzenten hoffen, Produktion und Qualität weiter zu steigern und letztlich die Olivenölexporte anzukurbeln, die derzeit 40 Prozent der landwirtschaftlichen Exporte des Landes und 10 Prozent der Gesamtexporte ausmachen.