Die Olivenölproduktion in China erreicht 5.000 Tonnen

Obwohl China noch ein relativ kleiner Olivenölproduzent ist, strebt das Land eine Ausweitung der heimischen Produktion an, um den wachsenden Markt für gesündere Öle zu bedienen.

Laut dem Internationalen Olivenrat, der sich auf offizielle Quellen beruft, gelang es in diesem Jahr 25 Ölmühlen in China, 5.000 Tonnen Olivenöl zu produzieren – ein Anstieg von 75 Prozent gegenüber der vorangegangenen Saison.

Die Olivenölproduktion im bevölkerungsreichsten Land der Welt beschäftigte etwa 15.000 Menschen, vor allem in den Provinzen Gansu, Shaanxi und Sichuan. Die für den Olivenanbau genutzte Fläche belief sich Berichten zufolge auf 86.000 Hektar.

Die heimische Produktion deckt etwa 12 Prozent des aktuellen Bedarfs des Landes, während die Importe im vergangenen Jahr bei fast 36.000 Tonnen lagen, so der IOC in seinem Newsletter vom August. Der Großteil der Importe stammte aus Spanien (81 Prozent), gefolgt von Italien (13 Prozent).

Der Olivenölverbrauch in China ist im Vergleich zu anderen großen Märkten wie beispielsweise den Vereinigten Staaten, die zehnmal so viel Olivenöl aus dem Ausland importieren, nach wie vor äußerst gering.

In weiteren IOC-Nachrichten wurde Tunesien als erstes Land das neue Internationale Abkommen über Olivenöl und Tafeloliven umgesetzt – eine wenig überraschende Entwicklung nach der kürzlichen Wahl des Tunesiers Abdellatif Ghedira zum Exekutivdirektor des IOC.