Australisches Olivenöl übernimmt die Führung
Der Präsident der Australian Olive Association, Paul Miller, nutzte die Dynamik, die durch die Verabschiedung neuer freiwilliger Standards für Olivenöl und die breite Berichterstattung in den Medien entstanden war, und meldete sich am Mittwoch im Radio zu Wort.
Der Präsident der Australian Olive Association
, Paul Miller, nutzte den Schwung der gestrigen Ankündigung neuer freiwilliger Standards
für Olivenöl
und der breiten Medienberichterstattung und meldete sich am Mittwoch im Rundfunk zu Wort.
Ein aufsehenerregender Beitrag zur Hauptsendezeit in der Sendung „Today Tonight“ begann mit einem Voice-over, in dem es hieß: „Australier sind große Konsumenten von Olivenöl. Abgesehen von den Mittelmeerbewohnern kaufen Australier mehr Olivenöl als jedes andere Land.“ Auch wenn diese Aussage ohne die Existenz der Vereinigten Staaten und Japans zutreffen würde, war dies nur der Anfang der erstaunlichen Entschlossenheit des Beitrags, einen Punkt für die Heimmannschaft zu erzielen.
„Australien ist zu einer Müllhalde geworden“, so der Bericht weiter, „für die alten Öle, die insbesondere Italien und Spanien nicht wirklich wollen.“
Der Bericht zog eine klare Grenze und bezog sich dabei auf einen Bericht der Verbraucherorganisation Choice: „Tests ergaben, dass australische Olivenöle von höchster Qualität sind und alle Tests bestanden haben, während die getesteten importierten spanischen, griechischen und italienischen Öle die internationalen Standards nicht erfüllten.“
Den Ergebnissen der Choice-Studie vom Juni 2010 zufolge erfüllten jedoch einige importierte Öle die Anforderungen für „extra vergine“, während einige australische Marken die Säure- und organoleptischen Maßstäbe für diese Klassifizierung nicht erfüllten.
Doch gegen Ende des Beitrags wurden in einer Infobox nur die importierten Marken als „Durchgefallene“ aufgeführt, während die australischen Olivenölmarken, die fälschlicherweise als „extra vergine“ gekennzeichnet waren – Best Buy, The Olive Tree und Ollo – der öffentlichen Kritik irgendwie entgingen.
Miller gab einen Einblick, wie australische Produzenten von den neuen Standards profitieren wollen, auch wenn diese freiwillig sind: „Wenn die großen Einzelhändler sich hier querstellen, werden wir einfach weiter darauf hinweisen, dass australische Öle den Standard erfüllen“, sagte er.