Europa überprüft Qualitätsstandards für Olivenöl

Die Europäische Kommission hat eine Konsultation zu möglichen Änderungen ihrer Vorschriften für die Prüfung von Olivenöl eingeleitet.

Der EU-Kommissar für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Dacian Cioloş, kündigte diesen Schritt kürzlich als Reaktion auf die Forderung an, den Grenzwert für Alkylester in nativem Olivenöl extra zu senken.

Er reagierte damit auf eine schriftliche parlamentarische Anfrage italienischer Abgeordneter, die gefragt hatten, ob die Kommission beabsichtige, die EU-Verordnung 61/2011 „um sie an die neuen Marktanforderungen anzupassen, indem der Grenzwert für Alkylester von 75 mg/kg auf 30 mg/kg gesenkt und so die Qualität von echtem nativem Olivenöl extra gewährleistet wird.“

In ihrer Präambel erklärten die Abgeordneten, der derzeitige Grenzwert – 75 mg/kg – sei nicht streng genug, um die Erzeuger zu schützen und die Verbreitung von Verfälschungen mit Lampantöl zu verhindern, „die aufgrund des Preisverfalls bei nativem Olivenöl extra immer noch allzu oft auf dem Markt erhältlich sind.“

„Der Beginn des Olivenöl-Produktionsjahres 2011–2012 war in der Tat erneut durch zu niedrige Großhandelspreise gekennzeichnet, die nicht einmal die Produktionskosten decken können. Dies hat zu Recht eine heftige Reaktion seitens der Erzeuger und Ölmühlenbetreiber ausgelöst, die über die Verfälschungen verärgert sind, die zu Marktverzerrungen führen und die Rechte der Verbraucher missachten“, schrieben sie.

„Hält es (die Europäische Kommission) nicht für grundlegend wichtig, sicherzustellen, dass den Verbrauchern Garantien hinsichtlich der tatsächlichen Zusammensetzung des von ihnen gekauften Öls gegeben werden und dass sie beim Kauf nicht irregeführt, sondern korrekt informiert werden?“, fragten sie zudem.

In einer schriftlichen Antwort vom 27. Januar erklärte Cioloş, dass die für den Parameter Alkylester festgelegten Grenzwerte im Einklang mit der Stellungnahme der EU-Expertengruppe für Chemie und den einschlägigen Arbeiten des Internationalen Olivenölrats stünden.

„Was die Qualität von Olivenöl betrifft, hat die Kommission kürzlich eine Konsultation mit den relevanten Interessengruppen eingeleitet, um die Möglichkeit einer Anpassung der Olivenölnorm zu prüfen“, sagte er.

Unterdessen steht der Parameter „Alkylester“ auch auf der Tagesordnung der beratenden Gruppe der Europäischen Kommission für Oliven und daraus gewonnene Erzeugnisse, die zwar nicht die Meinung der Kommission vertritt, aber die Standpunkte der Vertreter der Landwirtschaft einholt.

Im Protokoll einer ihrer Sitzungen im vergangenen Jahr wurde nach einer Debatte darüber, ob Änderungen an dem Parameter erforderlich seien, festgehalten, dass „…vor der Einreichung eines offiziellen Antrags auf Überarbeitung der Methode die Mitglieder der Gruppe ausreichende Daten sammeln und mehr Erfahrung sammeln sollten.“

„Der (Vertreter der) Kommission nahm die Bedenken der Teilnehmer zur Kenntnis, betonte jedoch die Notwendigkeit einer stichhaltigen Argumentation, die durch Daten untermauert ist. Was zudem die Entwicklung der Alkylester-Konzentration im Laufe der Zeit betrifft, so ist die einzige verfügbare Information ein Dokument, das besagt, dass die Alkylester-Konzentration a priori im Laufe der Zeit ansteigen könnte. Es scheint jedoch, dass bei einer anfänglich niedrigen Konzentration kein Anstieg im Laufe der Zeit stattfinden würde.“

„Zusammenfassend wird die Kommission alle wissenschaftlichen Belege, die das Gegenteil belegen, sowie alle Vorschläge für neue Methoden begrüßen. Der Vorsitzende schlug vor, ein weiteres Jahr abzuwarten, um mehr Daten zu diesem Thema zu sammeln“, so das Fazit des Protokolls der Beratergruppe.