Neue EU-Kennzeichnungsvorschriften – pünktlich zum „schwarzen Jahr“ des Olivenöls
So ungünstig das Klima für Oliven auch war, für Betrug mit Olivenöl ist es geradezu ideal. Neue EU-Kennzeichnungsvorschriften sollen den Verbrauchern helfen, zu erkennen, was sie tatsächlich kaufen.
2014 wird den italienischen Olivenölproduzenten als das „schwarze Jahr“ in Erinnerung bleiben – ein besonders schlechtes Jahr aus einer Reihe von Gründen –, darunter die Tatsache, dass das Wetter ideal für die Olivenfliege war und eine aus dem Nichts auftauchende Bakterienkrankheit zur Zerstörung von Hunderttausenden von Bäumen in Apulien geführt hat. Ganz zu schweigen davon, dass Spanien fast eine Million Tonnen weniger
produzieren wird als im letzten Jahr.
Lesen Sie das Etikett genau, insbesondere das Kleingedruckte
Die weltweite Olivenölproduktion wird voraussichtlich um 27 Prozent einbrechen, was einen ganzen Agrarsektor in Not bringt.
Unterdessen erzielen die Preise für italienisches Olivenöl wie üblich einen soliden Aufschlag und sind allein im letzten Monat um 50 Prozent auf fast 6 € pro Liter gestiegen.
All dies trägt zudem zu einer schwierigen Lage für die Verbraucher von Olivenöl bei, da die Einzelhandelspreise steigen und das Klima, so ungünstig es für Oliven auch war, geradezu ideal für Betrug mit Olivenöl ist.
Der italienische Landwirtschaftsverband Coldiretti hat auf der Grundlage von Istat-Daten für die ersten sieben Monate des Jahres 2014 Alarm wegen einer „Invasion ausländischer Olivenöle“ geschlagen. „Wenn sich dieser Trend fortsetzt“, so der Präsident des Verbandes, Roberto Moncalvo, „wird die Einfuhr von ausländischem Olivenöl nach Italien im Jahr 2014 einen historischen Höchststand erreichen“, ebenso wie der Druck, Olivenölbetrug zu begehen. Ganze zwei von drei in Italien abgefüllten Flaschen werden ausländisches Olivenöl enthalten. „Lesen Sie das Etikett genau, insbesondere das Kleingedruckte“, riet er.
Gerade rechtzeitig werden die Verbraucher daran erinnert, dass ab dem 13. Dezember neue EU-Kennzeichnungsvorschriften in Kraft treten, die transparentere Angaben auf dem Etikett vorschreiben.
Die kürzlich geänderten EU-Vermarktungsnormen für Olivenöl (Verordnung 29/2012) verlangen Folgendes:
- Informationen, die auf der Verpackung von Olivenöl erscheinen müssen, müssen im Hauptsichtfeld in einheitlicher Schriftgröße angegeben werden. Die EU hofft, dass dies einer manchmal anzutreffenden irreführenden Praxis ein Ende bereitet, bei der bestimmte Informationen, wie etwa zur Qualität des Öls oder zum Herkunftsland, in kleinerer Schriftgröße erscheinen;
- Auf der Rückseite der Olivenölflaschen muss angegeben sein, dass diese an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden sollten. Dies soll den Verbrauchern helfen, die Qualität ihres Öls länger zu erhalten;
- Das Erntejahr darf nur dann auf dem Etikett angegeben werden, wenn das gesamte Olivenöl aus dieser Ernte stammt. Dies soll den Verbrauchern ermöglichen, die Frische des Produkts sicherzustellen;
- Die EU-Mitgliedstaaten müssen – auf der Grundlage von Risikoanalysen – die Kontrollen zur Einhaltung der Vorschriften sowie die Sanktionen verschärfen und der Kommission detailliertere Jahresberichte über diese Kontrollen und deren Ergebnisse vorlegen.
Die Olivenölbranche hat die Nachricht begrüßt: „Zweifellos ist die Verpflichtung, die Herkunftsangabe auf der Vorderseite der Flaschen mit nativem Olivenöl extra anzubringen – was bisher nur auf der Rückseite des Etiketts erwartet wurde –, ein Schritt in Richtung vollständiger Transparenz und korrekter Information für den Verbraucher“, so Assitol Federolio.
Die klarere Kennzeichnung wird als Schritt in die richtige Richtung für die Verbraucher und als Möglichkeit gesehen, in dieser schwierigen Zeit für die Erzeuger einen Mehrwert zu schaffen.
Unterdessen werden die Durchsetzungsmaßnahmen verstärkt, um dem erwarteten Anstieg falsch etikettierter Olivenöle entgegenzuwirken, darunter solche, die vorgeben, in Italien hergestellt zu sein, sowie minderwertige Öle, die als „extra vergine“ gekennzeichnet sind.