Die weltweite Olivenölproduktion übersteigt 3,2 Millionen Tonnen
Die diesjährige Gesamtmenge, die auf über 3,225 Millionen Tonnen geschätzt wird, wird nahe an den Rekordwert von 3,271 Millionen Tonnen heranreichen, der in der Erntesaison 2013/2014 erzielt wurde.
Nach den jüngsten Produktionszahlen des Internationalen Olivenrats (IOC) fiel die weltweite Olivenölproduktion in der Saison 2015/2016 besser aus als ursprünglich erwartet. Die diesjährige Gesamtmenge, die auf über 3,225 Millionen Tonnen geschätzt wird, wird nahe an den Rekordwert von 3,271 Millionen Tonnen heranreichen, der in der Produktionssaison 2013/2014 erzielt wurde.
Die weltweite Ernte liegt in diesem Jahr um 33 Prozent über der der vorangegangenen Saison, was einem Anstieg von 790.500 Tonnen entspricht.
Die weltweit größten Olivenölproduzenten, Spanien und Italien, verzeichneten eine starke Saison mit einem Produktionsanstieg von 65 Prozent in Spanien und 112 Prozent in Italien im Vergleich zur Saison 2014/2015, die für beide Länder die schlechteste der letzten zwei Jahrzehnte war. Auch Griechenland verzeichnete einen leichten Anstieg von 3 Prozent, während Portugal vor einem Produktionsanstieg von 65 Prozent steht.
Einige Olivenöl produzierende Länder außerhalb der Europäischen Union wie Algerien, Marokko, Libyen und Ägypten werden nur leichte Zuwächse verzeichnen, wobei die bedeutendsten Zahlen aus Argentinien kommen, das einen Produktionsanstieg von 317 Prozent verzeichnet. Leicht höhere Ergebnisse wurden im Iran (30 Prozent) und in Jordanien (26 Prozent) verzeichnet.
Gleichzeitig verzeichneten einige Länder einen Rückgang der Produktion, insbesondere Tunesien mit 59 Prozent weniger als im Vorjahr, das für das nordafrikanische Land ein Produktionsrekordjahr war. Auch die Türkei, Israel, Albanien und der Libanon verzeichnen für die Saison 2015/2016 einen Rückgang der Olivenölproduktion.