Geringere Wirtschaftsleistung in Griechenland wird auf das Wetter zurückgeführt
Aufgrund der anhaltenden Hitze und des Befalls durch Olivenfliegen wird für Griechenland ein Rückgang der jährlichen Olivenölproduktion um 17 Prozent prognostiziert, für Italien sogar mehr als das Doppelte. Dennoch bleibt Griechenland ein Land mit einem Überschuss, einem treuen Kundenstamm und starkem Exportpotenzial.
Zum offiziellen Beginn der griechischen Olivenernte lag der Olivenölpreis auf einem zufriedenstellenden Niveau, doch die rückläufige Produktionsmenge führte zu einem geringeren Verbrauch.
Die ersten Prognosen für Olivenöl sagten voraus, dass Griechenland, das in den letzten zwei Jahren eine Jahresproduktion von über 300.000 Tonnen verzeichnete, in diesem Jahr einen relativen Produktionsrückgang erleben würde. Die ersten Schätzungen gingen von einer Produktion zwischen 240.000 und 250.000 Tonnen aus.
Die geringere Produktion wird sowohl in Bezug auf die Qualität als auch auf die Quantität Druck erzeugen.
Experten sagen nun voraus, dass die jährliche Olivenölproduktion noch weiter sinken wird. „Wir erwarten eine Jahresproduktion von etwa 200.000 Tonnen und einen Rückgang des durchschnittlichen Verbrauchs um 20 bis 25 Prozent“, sagte Giorgos Oikonomou, Generaldirektor des griechischen Verbandes der Olivenölindustrie und -verarbeiter (Sevitel) und Vorstandsmitglied der wissenschaftlichen, gemeinnützigen Organisation Filaios.
Siehe auch: Umfassende Berichterstattung zur Olivenernte 2016
„Dies
ist das direkte Ergebnis verschiedener Faktoren, wobei die klimatischen Bedingungen – also die anhaltende Hitze und die erhöhten Temperaturen der vergangenen Monate – sowie der Befall durch die Olivenfliege während der Blütezeit, insbesondere in der Osterzeit, die wichtigsten sind“, erklärte Oikonomou gegenüber Olive Oil Times
„Andererseits hat der benachbarte Olivenöl-Riese und Konkurrent Italien unter einem noch schlimmeren Befall durch die Fruchtfliege gelitten“, sagte Oikonomou. Tatsächlich prognostizieren internationale Agenturen einen Einbruch der jährlichen italienischen Olivenölproduktion um 49 Prozent, im Gegensatz zu einem Rückgang von 17 Prozent in Griechenland.
Generell sind die rückläufigen Trends in der Olivenölproduktion nicht auf Italien oder den gesamten Mittelmeerraum beschränkt (so wird beispielsweise auch für die portugiesische Jahresproduktion ein Rückgang um 4 Prozent erwartet).
Europas Olivenölversorgung, die 78 Prozent der weltweiten Olivenölversorgung ausmacht, wird in diesem Jahr um 17 Prozent schrumpfen, und weltweit wird die jährliche Produktion des „flüssigen Goldes“ um 14 Prozent zurückgehen, zumindest im Vergleich zu den Mengen des Vorjahres.
Giorgos Oikonomou
„In Griechenland wird dieser Produktionsrückgang sowohl bei der Qualität als auch bei der Menge des Olivenöls zu Druck führen“, sagte Oikonomou. „Dennoch gilt Griechenland als Überschussland, sodass die Probleme nicht unüberwindbar sind.“
„Griechenland zeichnet sich durch seinen treuen Kundenstamm aus, seine treuen Händler, wie ich sie gerne nenne, aber der Markt wächst. Um Ihnen ein besseres Bild zu vermitteln: Früher kauften nur die griechischen Landsleute, zum Beispiel die Griechen in Astoria, exportiertes griechisches Olivenöl. Heute findet man unsere Exporte in großen Supermarktketten, die nichts mit der griechischen Diaspora zu tun haben.“
Der Direktor von Sevitel betonte, dass der griechische Olivenölmarkt stetig voranschreitet, und sprach über die Pläne des Verbandes, die Standardisierung des griechischen Olivenöls zu festigen. Abschließend erwähnte er, dass der Sektor einen Aufschwung erleben werde, wenn der Staat unter anderem den Aspekt der internationalen Olivenölkampagne mit mehr Enthusiasmus angehe, aber auch, wenn griechische Produzenten ihre Maßnahmen koordinieren und dabei den Fußstapfen von Ländern wie Spanien folgen.