Olivenölimporte in Brasilien auf Rekordniveau

Nur die USA und Italien importieren mehr Oliven, da der Verbrauch in Lateinamerikas bevölkerungsreichstem Land weiter wächst.

Sao Paolo, Brasilien
November 9, 2018
Von Daniel Dawson
Sao Paolo, Brasilien

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Die brasilianischen Olivenölimporte haben in den letzten Jahren stetig zugenommen. Im Laufe des Erntejahres 2017/18 stiegen sie um 28 Prozent auf ein Rekordhoch von 76,816 Tonnen.

Obwohl wir weit von unseren besten Tagen entfernt sind, gibt es leichte Anzeichen für eine Erholung und dies könnte für diese überraschende Zahl verantwortlich sein.- Sandro Marques

Nur die USA und Italien importieren mehr Olivenöl als Brasilien, und der Verbrauch in Lateinamerikas bevölkerungsreichstem Land wächst weiter. Die Inlandsproduktion nimmt weiterhin langsam zu, macht aber weniger als ein Prozent des brasilianischen Konsums aus.

Sandro Marques, Autor der Leitfaden für brasilianisches Olivenöl und Herausgeber von Um Litro de Azeite, Sagte Olive Oil Times seine Hypothese, warum die Importe weiter steigen.

"Wir waren schon immer ein großartiger Ölimporteur, und die Auswirkungen der Wirtschaftskrise und die allgemeinen pessimistischen Aussichten der letzten Jahre haben das importierte Volumen beeinflusst “, sagte er. "Obwohl wir weit von unseren besten Tagen entfernt sind, gibt es leichte Anzeichen für eine Erholung und dies könnte für diese überraschende Zahl verantwortlich sein. “

Siehe auch: Die besten Olivenöle aus Brasilien

"Oder nicht so überraschend “, fügte er hinzu. "Da wir gerade zu einem früheren Muster zurückkehren. “

Die brasilianischen Olivenölimporte hatten bereits 73,000/2012 13 Tonnen erreicht, gingen jedoch 2015 um ein Drittel zurück, nachdem eine verheerende Rezession die brasilianische Wirtschaft schrumpfte und ihre Währung stark abwertete.

Importierte Öle haben laut Marques in Brasilien ein recht gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, da sie im Allgemeinen viel billiger sind als inländische Öle, für die es keine große Nachfrage gibt.


"Brasilien hat eine unterdrückte Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Produkten, und wenn die Wirtschaft gut läuft, werden die Menschen unabhängig von ihrer Herkunft mehr davon kaufen “, sagte er. "Allerdings können sich nicht alle Verbraucher, die importiertes Olivenöl kaufen, brasilianisches Olivenöl leisten, das normalerweise mindestens 50 Prozent teurer ist als ein typisches importiertes Öl. “

Nach Angaben des Internationalen Olivenrates stammen 82 Prozent des in Brasilien importierten Olivenöls aus Europa. Portugal ist der führende Exporteur und für 59 Prozent der brasilianischen Importe verantwortlich. Spanien (16 Prozent), Italien (sechs Prozent) und Griechenland (ein Prozent) sind die anderen großen europäischen Exporteure.

Die restlichen 18 Prozent der brasilianischen Importe stammen zu 10 Prozent aus Argentinien und zu sieben Prozent aus Chile.

Marques sieht diesen Anstieg der Olivenölimporte nicht unbedingt als eine schlechte Sache für die brasilianischen Produzenten an. Er sagte, sie hätten eine Nische auf dem Markt geschaffen, die ihre Verbraucherbasis langsam vergrößere, da wohlhabendere Brasilianer einen Appetit auf Öle höherer Qualität entwickeln.

"Was man sagen könnte ist, dass die Nachfrage nach hochwertiges Öl steigt, da mehr wohlhabende Brasilianer unsere eigenen Öle kennenlernen “, sagte er. "Die Nische der einheimischen Produzenten überschneidet sich teilweise mit der allgemeinen OlivenölverbrauchEin großer Teil davon sind jedoch versierte Verbraucher, die Produkte von besserer Qualität suchen und sich diese leisten können. “

Da sich die brasilianische Wirtschaft langsam erholt, sieht Marques kein großes Problem darin, dass die Importe weiter zunehmen. Es ist unwahrscheinlich, dass die brasilianische Produktion jemals die Nachfrage befriedigen kann, und Marques glaubt, dass Wechselwirkungen mit Olivenöl den brasilianischen Produzenten langfristig helfen werden.

"Aber im Großen und Ganzen denke ich nicht, dass die Auswirkungen [steigender Importe] negativ sein werden, wenn der Markt wächst und die Produzenten die Verbraucher gut aufklären “, sagte er. "Unzählige Male habe ich Menschen Ölproben gegeben, um sie zu vergleichen, und sie sind immer wieder erstaunt, wie viel besser ein brasilianisches Olivenöl schmeckt als ein normal importiertes Öl von großen Marken. “


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