Spanische Olivenölpreise steigen zum ersten Mal seit drei Monaten

Nach einem steilen Fall sind die Olivenölpreise in Spanien wieder gestiegen. Die Hersteller sind sich jedoch uneinig, ob sich dieser Trend fortsetzt.

Jun. 11, 2018
Von Daniel Dawson

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Die Olivenölpreise in Spanien sind leicht gestiegen, nachdem sie in den letzten drei Monaten um mehr als 30 Prozent gefallen waren.

Ich gehe davon aus, dass die Preise weiter steigen werden, da jeder verstrichene Tag bestätigt, dass die nächste Kampagne keine Ausnahme sein wird.- Cristóbal Cano, UPA Jaén

Preise für Jungfrau, extra Jungfrau und lampante haben letzte Woche ihren Tiefpunkt erreicht, bevor sie durchschnittlich um 0.30 € pro Kilogramm gestiegen sind. Laut dem Internationaler OlivenratNatives spanisches Olivenöl extra wurde zu 2.61 € (3.07 $) pro Kilogramm verkauft und raffiniertes Olivenöl zu 2.20 € (2.59 $), bevor die Preiserhöhung einsetzte.

Einige im Olivenölsektor glauben, dass die Preise steigen, weil die Verkäufe im Mai gestiegen sind. Die genauen Zahlen werden später in diesem Monat veröffentlicht. Der Mai ist im Allgemeinen ein guter Monat für den Verkauf von Olivenöl in Spanien, und die Sommermonate weisen im Allgemeinen auch höhere Verkäufe auf.

"Diese Situation bestätigt, was wir in dieser Zeit angegeben haben “, sagte Cristóbal Cano Olive Oil Times. Cano ist Generalsekretär der UPA Jaén, einer Organisation, die sich für faire Preise für Agrarrohstoffe einsetzt, und glaubt, dass es keinen Grund gab, die Preise überhaupt so niedrig zu halten, weshalb er eine Erholung erwartet.

"Es war eine unwirkliche Situation und ohne objektive Daten, die diesen Preisverfall rechtfertigten “, sagte er. "Der Markt war praktisch tot und die Inlandsverkäufe waren niedrig, da die Käufer für ihre Akquisitionen in Drittländer gegangen waren. “

Die spanischen Olivenölhändler haben kürzlich ihre Lagerbestände aufgefrischt, indem sie in Italien und Griechenland produziertes überschüssiges Öl gekauft haben. Nach Prognosen von Cano wird jedoch in beiden Ländern ein Produktionsrückgang gegenüber dem Vorjahr erwartet. Er sagte, die spanischen Olivenölproduzenten würden diese Lücke füllen.

"Jetzt müssen sich diese Käufer auf die Provinz Jaén konzentrieren “, sagte er. "Dies sollte sowohl die Nachfrage als auch, wie wir hoffen, den Preis erhöhen."

Cano erwartet nicht, dass Spanien in diesem Jahr eine außergewöhnlich gute Ernte erzielen wird, sagte jedoch, dass dies ein gemeinsames Thema unter den Produzenten der nördlichen Hemisphäre sein wird. In der Zwischenzeit wird erwartet, dass die Nachfrage nach Olivenöl weiter wächst, und daher sollte auch der Preis steigen.

"Ja, ich gehe davon aus, dass die Preise weiter steigen werden, da jeder Tag, der vergeht, bestätigt, dass die nächste Kampagne keine Ausnahme sein wird, aber den weltweiten Ernten sehr ähnlich sein wird “, sagte er.

Rafael Pico Lapuente ist der Direktor von Asoliva, eine Vereinigung von Industrieverpackern und spanischen Olivenölexporteuren. Er stimmt zu, dass Angebot und Nachfrage die Preise für Olivenöl beeinflussen, glaubt jedoch, dass die Preise wieder sinken könnten.

"Meiner Meinung nach werden die Preise etwas sinken, aber ich denke nicht viel “, sagte er Olive Oil Times. "Wir werden warten müssen, um die Produktionen anderer Länder zu kennen, und alles deutet darauf hin, dass sie niedriger sein werden als letztes Jahr. “

Der von Pico Lapuente prognostizierte Rückgang könnte laut IOC auf mangelnde Aktivität auf dem internationalen Olivenölmarkt zurückzuführen sein, auf dem die wöchentlichen Benchmark-Erzeugerpreise in Spanien, Italien, Griechenland und Tunesien während des gesamten Frühlings gesunken sind oder stabil geblieben sind. Letztendlich gab Pico Lapuente zu, dass er nicht weiß, was passieren wird.

"Wenn ich wüsste, wie sie sich ändern werden, würde ich sicherlich viel besser leben “, sagte er. "Die Tatsache, dass die Preise etwas gestiegen sind, ist jedoch nicht signifikant, da der Markt sehr stationär war. “

Bei einem Treffen Ende letzten Monats in Mengíbar, Jaén, kamen Hunderte von Mitgliedern aus allen Kapiteln der Verband der Junglandwirte (ASAJA) versammelten sich, um die Preissenkungen zu diskutieren (die einige Tage vor dem leichten Anstieg stattfanden). Der Präsident der Gruppe, Cristóbal Gallego Martínez, hatte eine ähnliche Botschaft wie Cano und sagte, er könne nicht verstehen, warum die Preise trotz mehrerer positiver Indikatoren weiter sanken.

"Den vorliegenden Daten zufolge wird die größere Verfügbarkeit von Produkten in Spanien im Vergleich zu unseren Mitbewerbern die Dynamik des Marktes bis zum Ende der Kampagne verändern “, sagte er der Versammlung. "Und während die Importe sinken, werden sich die Exporte erholen. “

Trotz seiner Frustration blickte Gallego Martínez optimistisch in die Zukunft. Er wies darauf hin, dass der ungewöhnlich feuchte Frühling dem dürrengeschüttelten Süden Spaniens dringend benötigte Erleichterung verschaffte, was das Landwirtschaftsministerium veranlasste, seine Produktionsschätzungen für die Kampagne 2018/19 zu überarbeiten.

"[Diese Daten] zeigen, dass es keine objektiven Gründe für das derzeitige Preisniveau gibt", sagte er.

Ein Sprecher der ASAJA Jaén Kapitel erzählt Olive Oil Times dass die Organisation keine Vorhersagen darüber treffen würde, ob die Preise weiter steigen würden oder nicht, bis sie die neuesten Verkaufszahlen erhalten hätten.





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