Prognosen für den Ertrag an Tafeloliven in Spanien werden nach unten korrigiert
Der spanische Branchenverband für Tafeloliven hat die ursprüngliche Ernteprognose von 590.000 Tonnen bereits um mehr als 10 Prozent nach unten korrigiert. Je nach Wetterbedingungen könnte die endgültige Ernte sogar noch geringer ausfallen.
Spanien rechnet für das Erntejahr 2019/20 mit einer Ernte von höchstens 523.000 Tonnen Tafeloliven, was einem Rückgang von 15 Prozent gegenüber der Rekordernte des Vorjahres entspricht.
Der Branchenverband für Tafeloliven des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Fischerei hatte ursprünglich einen Ertrag von etwa 590.000 Tonnen prognostiziert, doch ein sehr trockener Sommer nach einem ungewöhnlich kühlen Frühling zwang ihn dazu, diese Prognose nach unten zu korrigieren.
„Wir haben bei fast allen Sorten eine mittelmäßige bis geringe Ernte.
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Der Branchenverband fügte hinzu, dass der endgültige Ertrag sogar noch geringer ausfallen könnte, sollten während der gesamten Erntezeit schlechte Wetterbedingungen herrschen.
„In der Folge sind die Temperaturen [seit dem Frühjahr] gestiegen und verschärfen die Folgen des Wasserdefizits, das sich während des Landwirtschaftsjahres für die Olivenhaine hingezogen hat, erheblich“, schrieb der Branchenverband in seinem Bericht. „Diese Tatsache führt zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dieses Berichts zu einem Rückgang der grünen Früchte und beeinflusst das Endergebnis während der Erntezeit erheblich.“
Siehe auch: Nachrichten zu TafelolivenMit 523.000 Tonnen wäre der diesjährige Ertrag der niedrigste seit 2012 und 10 Prozent unter dem Durchschnitt der letzten fünf Ernten.
In Andalusien, wo fast 80 Prozent der spanischen Tafeloliven angebaut und geerntet werden, rechnet ein Experte in diesem Jahr mit einer „mittel-niedrigen“ Ernte.
Die Erntezeit hat laut Antonio Rodríguez, der für COAG Andalusien die erste Einschätzung der Tafelolivenernte der autonomen Region vornahm, drei Wochen früher begonnen als 2018.
Er erklärte, dass dieselben klimatischen Bedingungen, die zu dem starken Rückgang der Produktionsschätzungen geführt hätten, auch dazu geführt hätten, dass die Ernte früher begonnen habe und aller Wahrscheinlichkeit nach kürzer dauern werde.
Diese Wetterbedingungen führten bei vielen Olivenbäumen zu einer geringen Blüte und dazu, dass mehrere Olivensorten nicht richtig reiften.
„Wir haben bei fast allen Sorten eine mittlere bis geringe Ernte“, sagte Rodríguez in dem Bericht. Die einzigen Sorten, die auf Kurs für eine normale Ernte zu sein scheinen, sind die Oliven der Sorten Cacereña und Carrasqueña, die weniger als 10 Prozent aller andalusischen Olivenhaine ausmachen.
Trotz der diesjährigen schlechten Ernte erklärte Antonio de Mora, Generalsekretär von Asemesa, gegenüber Olive Oil Times, dass Spaniens führender Verband der Tafelolivenproduzenten, der Teil der Interprofessionellen Vereinigung für Tafeloliven ist, davon ausgeht, dass der Produktionstrend weiter nach oben zeigt.
„Jede Ernte ist anders“, sagte de Mora. „Die spanische Produktion zeigt, wie auch im Rest der Welt, seit vielen Jahren einen anhaltenden Wachstumstrend.“
Der Aufwärtstrend der letzten fünf Jahre wird jedoch in diesem Jahr sicherlich unterbrochen werden. Erzeuger und andere Akteure der Branche werden darauf warten, dass die Interprofessionelle Vereinigung für Tafeloliven am 23. September einen aktuellen Bericht über den Stand der Ernte vorlegt.
Bis dahin wird erwartet, dass das Wetter in Andalusien weiterhin heißer und trockener als normal bleibt, was die endgültige Produktionsmenge weiter schmälern könnte.
- COAG Andalusien