` Die weltweite Olivenölproduktion sinkt um ein Viertel, prognostiziert der Rat - Olive Oil Times

Rat sagt voraus, dass die weltweite Olivenölproduktion um ein Viertel sinkt

März 11, 2013
Julie Butler

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Die Prognose des International Olive Council (IOC) für die weltweite Olivenölproduktion 2012/13 wurde um 8 Prozent auf 2.5 Millionen Tonnen gesenkt, da die spanische Ernte sogar noch niedriger ausfallen wird als erwartet.

Im vergangenen November prognostizierte das IOC für diese Saison (Oktober-September) eine weltweite Produktion von 2.71 Millionen Tonnen (3.4/2011: 12 Millionen), und die wetterbedingt dezimierte Ernte Spaniens würde gegenüber dem Vorjahr um 49 Prozent zurückgehen nur 820,000 Tonnen.

Aber in seiner Februar NewsletterDas am Freitag veröffentlichte IOC hat dies anerkannt Spanische Olivenölproduktion In den ersten vier Monaten des Geschäftsjahres 2012/13 waren es laut der spanischen Olivenölbehörde bereits 62 Prozent.

Als weltweit führender Produzent hat Spanien einen großen Einfluss auf die globale Gesamtmenge. Daher wurden die Schätzungen für 2012/13 für die Europäische Union (EU) und die Weltproduktion auf 1.52 bzw. 2.5 Millionen Tonnen revidiert.

Marokko und Tunesien genießen gute Ernten, aber die Produktion in Italien und Griechenland wird geringer sein als die der Betreiber, die Ende letzten Jahres Trinkgelder erhalten haben, sagte das IOC.

Verbrauch

Der Rat räumte auch ein, dass nach jüngsten Zahlen des spanischen Landwirtschaftsministeriums "in der aktuellen Krise Olivenölverbrauch Die spanischen Haushalte sind in den letzten vier Monaten des Jahres 14 um 2012 Prozent gefallen, während die Verbraucherpreise um durchschnittlich 10 Prozent gestiegen sind. “

Die weltweite Verbrauchsprognose für dieses Jahr von 3.1 Millionen Tonnen wurde jedoch nicht revidiert (3.2/2010: 11 Millionen Tonnen).

Importiert ein Drittel in Japan, ein Viertel in Australien

Inzwischen Importe von Olivenöl und Olivenöl wuchs im ersten Quartal des Erntejahres 35/24 (Oktober) in Japan um 23 Prozent, in Australien um 13 Prozent, in Brasilien um 10 Prozent, in Russland um 8 Prozent, in China um 3 Prozent, in den USA um 2012 Prozent und in Kanada um 13 Prozent - Dezember).

Spaniens Exporte stiegen im Oktober und November in Nicht-EU-Ländern - hauptsächlich in China, Brasilien, Japan und Indien - um 2 Prozent, verkauften sich jedoch weniger an EU-Länder.

Die Zahlen für die gleichen zwei Monate zeigen einen deutlichen Anstieg der zusätzlichen EU-Importe (aus dem Rest der Welt in die EU) um 119 Prozent auf fast 24,400 Tonnen. Importe aus Tunesien (17,807 Tonnen) und Marokko (5,014 Tonnen) "hat ihre Spuren hinterlassen “, sagte das IOC und stellte fest, dass Marokko im Oktober ein Freihandelsabkommen mit der EU unterzeichnet hatte.

Abweichungen bei den Intra-EU-Handelszahlen

Theoretisch sollten sie gleich sein, aber die Lücke zwischen dem Gesamtsumme der Ein- und Ausfuhren von Olivenöl und Oliventresteröl innerhalb der EU

Das IOC teilte mit, dass die Intra-EU-Importe (hauptsächlich Neuware) für Oktober und November gegenüber der Vorsaison um 7 Prozent von 175,985 auf 164,559 Tonnen zurückgingen, während die Exporte zwischen EU-Ländern um 15 Prozent zurückgingen.

"Bemerkenswerterweise hat sich der Abstand zwischen den Import- und Exportzahlen innerhalb der EU in den ersten beiden Monaten von 10,455 auf 24,033 Tonnen vergrößert. Obwohl es bei den internationalen Handelszahlen immer Diskrepanzen gibt, muss nachverfolgt werden, wie sich diese Lücke in den kommenden Monaten entwickelt “, heißt es weiter.

Die Erzeugerpreise lagen unter den Kosten

Die Erzeugerpreise in Spanien sind gestiegen "eine vernünftige, logische Steigerung. “

"Olivenöl Agentur Umfragen haben in der Tat ergeben, dass sie in den letzten Saisons zu niedrig waren und es nicht geschafft haben, die Produktionskosten zu decken “, sagte das IOC.

Auch in Italien und Griechenland sind die Preise gestiegen. In der ehemaligen Mühle Preise für Natives Olivenöl extra stieg von 2.61 € / kg in der letzten Novemberwoche auf 3.19 € / kg in der letzten Februarwoche - ein Wachstum von 35 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum.

Und in Griechenland stiegen die Preise um 34 Prozent von 2.04 € / kg in der letzten Dezemberwoche auf 2.46 € / kg in der letzten Februarwoche.

Der Preisunterschied zwischen raffiniertem Olivenöl und nativem Olivenöl extra betrug in Spanien etwa 0.29 EUR / kg und in Italien 0.36 EUR / kg.

Handelszahlen der Vereinigten Staaten

Das IOC umfasste auch eine Analyse des US-amerikanischen Marktes "nimmt im Ranking der Olivenöl- und Tafelolivenimporte einen Spitzenplatz ein “und führte dort Kampagnen zur Förderung des Olivenöl- und Olivenverbrauchs durch "haben einen sehr bedeutenden Einfluss gehabt. “

In den USA wurden 2011/12 etwas mehr als 317,000 Tonnen Olivenöl importiert, ein Plus von 8.6 Prozent gegenüber der Vorsaison.

Etwa 65 Prozent dieser Einfuhren waren Neuware, von denen Italien (103,250 t) und Spanien (21,260 t) die Hauptlieferanten für vorverpackte (<18 kg) und Spanien (27,140 t) und Tunesien (19,424 t) die Hauptlieferanten waren .

Italien war bei weitem der Hauptlieferant von raffiniertem Olivenöl (40,880 t) und essbaren Oliventresterölen (3,540 t), während Spanien (29,000 t) und Tunesien (11,400 t) die Hauptlieferanten von raffiniertem Olivenöl waren Essbarer Trester (8,500 t).

Übrigens waren Kanada und die Dominikanische Republik, die kein Olivenöl produzieren, Lieferanten von essbarem Tresteröl: Kanada in der Massenkategorie mit 443 Tonnen und die Dominikanische Republik an dritter Stelle nach Italien und Spanien, verpackt, wenn auch mit nur 236 Tonnen .

Welthandel mit Tafeloliven

Die Importe von Tafeloliven stiegen in den ersten drei Monaten 16/13 (Oktober - Dezember 8) in Kanada um 1 Prozent, in Australien um 2012 Prozent, in Brasilien um 13 Prozent und in den USA und Russland um jeweils 2012 Prozent.



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