Wettbewerb hilft jungen Griechen beim Aufbau eines Lebensmittelunternehmens

Eine Initiative in Griechenland soll die besten Ideen für Unternehmensgründungen im Agrarsektor fördern.

Ein Konsortium aus drei Partnern möchte junge Menschen in Griechenland dabei unterstützen, die schwierigen wirtschaftlichen Bedingungen zu überwinden und ein neues Unternehmen im Agrarsektor zu gründen.

Gaea, ein in Griechenland ansässiges internationales Lebensmittelunternehmen, die griechisch-amerikanische Köchin Cat Cora und die Greek America Foundation, eine gemeinnützige Organisation, haben die Initiative „Re-inspiring Greece From the Youth Up“ ins Leben gerufen, die darauf abzielt, Schul- und Hochschulabsolventen, die in der Lebensmittelbranche aktiv werden und sich engagieren möchten, zu motivieren und ihnen konkrete Unterstützung zu bieten.

Da derzeit mehr als die Hälfte der jungen Menschen in Griechenland arbeitslos ist und eine alarmierende Zahl das Land einfach verlässt, um im Ausland bessere Perspektiven zu suchen, strebt die Initiative an, den Abwanderungstrend umzukehren und zumindest einigen zu ermöglichen, wieder eine Verbindung zu ihrem kulturellen Erbe und ihrer Heimat herzustellen.

Teams mit einem bis maximal fünf Mitgliedern können an dem Verfahren teilnehmen, das recht einfach gestaltet ist: Die Teilnehmer besuchen die Website www.reinspiregreece.com, wo sie ihre Ideen in Form eines Businessplans für ein neues Start-up-Unternehmen im Agrar- und Lebensmittelsektor einreichen können. Der Geschäftsplan muss verschiedene Informationen enthalten, wie beispielsweise eine Beschreibung des neuen Unternehmens und des Produkts, dessen Bedeutung für den Agrarsektor, eine Markt- und Wettbewerbsanalyse sowie Finanzpläne und Zeitpläne.

Nach der Einreichung werden die Pläne von einer Jury bewertet, die sich aus Experten der Lebensmittelindustrie sowie des griechischen Agrar- und Wirtschaftssektors zusammensetzt. Zehn der eingereichten Beiträge werden ausgewählt und mit einem Preis ausgezeichnet, der Folgendes umfasst:

  • Startkapital in Höhe von 25.000 € von Gaea Products S.A.
  • Die Option auf weitere 25.000 € von der Piraeus Bank als zinsgünstiges Darlehen
  • Eine enge Partnerschaft mit Gaea, das über 17 Jahre Erfahrung in diesem Bereich verfügt
  • Zugang zum Vertriebsnetz von Gaea in 27 Ländern weltweit
  • Zugang zum umfangreichen Wissen und Fachwissen der American Farming School of Greece in Thessaloniki sowie Zugang zur rechtlichen und finanziellen Beratung durch RSM International Chartered Accountants

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Das Projekt wird durch den Verkauf des Olivenöls „Antiparos Agrilia Estate“ finanziert, das von „Cat Cora’s Kitchen“ vertrieben und von Gaea exklusiv für den US-Markt hergestellt wird. Dieses Bio-Olivenöl wird auf der winzigen Insel Antiparos in der Ägäis aus Koroneiki-Oliven gewonnen. Der Olivenhain liegt an den Hängen der Insel, und das Mikroklima der Region in Verbindung mit der Meeresbrise trägt zu den außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften und dem einzigartigen sensorischen Profil des Öls bei. Es schmeckt grün-fruchtig mit einem bitteren Nachgeschmack und weist einen Säuregehalt von höchstens 0,3 Prozent auf.

Aufgrund der begrenzten Produktion werden nur 19.300 Halbliterflaschen zum Verkauf angeboten.

Gaea ist international bekannt für sein Olivenöl, seine Oliven, Tapenaden und Kochsaucen. Cat Cora schloss sich 2011 mit Gaea zusammen, um dazu beizutragen, dass gesunde Gerichte im mediterranen Stil weltweit erhältlich sind.

Originalität, Offenheit, Umweltbewusstsein und gute Teamarbeit sind die Kriterien für die Auswahl der Projekte, die für die Preise nominiert werden. Die Frist für die Einreichung der Geschäftspläne endet am 30. Juni 2013. Die Bewertung durch die Jury findet statt und die Gewinner werden am 15. November 2013 bekannt gegeben.