Vier Studien unterstützen die Rolle der Ernährung bei Demenz

Vier Forschergruppen, die kürzlich an einer Konferenz der Alzheimer Association International teilnahmen, stellten Ergebnisse vor, die zu einer wachsenden Zahl von Forschungen über die positiven Auswirkungen der Mittelmeerdiäten auf die Gesundheit des Gehirns beitragen.

Juli 27, 2017
Von Mary Hernandez

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Jüngste Forschungsergebnisse, die von vier verschiedenen amerikanischen und schwedischen Forschern auf der internationalen Konferenz der Alzheimer Association im Juli in London vorgestellt wurden, sprechen sich für eine mediterrane (oder ähnliche) Ernährung aus, um die Entwicklung von Demenz und anderen kognitiven Beeinträchtigungen zu verhindern.

Die Internationale Konferenz der Alzheimer Association ist eine jährliche Zusammenkunft des weltweit größten Forums von Demenzforschern und gilt als die führende Plattform für die Erforschung der Behandlung und Prävention von Alzheimer und anderen Demenzerkrankungen.
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Die größte Studie, die auf der Konferenz zugunsten der Mittelmeerdiät vorgestellt wurde, basierte auf bevölkerungsbezogenen Querschnittsuntersuchungen von Forschern der University of California, an denen fast 6,000 Personen teilnahmen.

Die Ergebnisse, betitelt "Neuroprotektive Diäten sind mit einer besseren kognitiven Funktion verbunden: Die Gesundheits- und Ruhestandsstudie “untersuchte die Assoziationen zwischen älteren Amerikanern, die eine mediterrane oder mediterrane DASH-Diät zur Intervention zur Verzögerung der Neurodegeneration (MIND) und eine verbesserte kognitive Funktion befolgten. Es stellte sich heraus, dass diejenigen, die die Diäten befolgten, 30 bis 35 Prozent weniger wahrscheinlich eine schlechte kognitive Leistung zeigten und weniger kognitive Beeinträchtigungen aufwiesen, was mit der Empfehlung abschloss, weitere Studien über die Rolle durchzuführen, die das Ernährungsmuster auf das kognitive Altern auswirkt.

Eine zweite Studie, die auf der Konferenz von Forschern des schwedischen Karolinska-Instituts vorgestellt wurde, bestätigte den Wert der Ernährung für die kognitive Leistung. Die Studie untersuchte, welcher Ernährungsindex die erhaltene kognitive Funktion bei älteren nordischen Erwachsenen am besten vorhersagen kann, und verfolgte eine Gruppe von 2,200 schwedischen Erwachsenen über einen Zeitraum von sechs Jahren. Die Studie ergab, dass diejenigen, die die sogenannte NPDP-Diät (Nordic Prudent Dietary Pattern) befolgten (die wie die Mittelmeerdiät Vollkornprodukte und frische Produkte gegenüber verarbeiteten Junk-Food-Produkten hervorhebt), am Ende des Versuchszeitraums eine bessere kognitive Funktion hatten.

Eine dritte Studie, die von Forschern der Wake Forest School of Medicine in Winston-Salem, North Carolina, durchgeführt wurde, versuchte, auf früheren Forschungen über die Rolle der Ernährung bei der Verringerung des Auftretens der Alzheimer-Krankheit aufzubauen. Die Forscher verwendeten Daten aus einer kürzlich durchgeführten Gedächtnisstudie zur Frauengesundheitsinitiative, um die Teilnehmer nach ihrer Einhaltung einer MIND-Diät zu sortieren, und stellten fest, dass selbst diejenigen, die sich nur mäßig an die Diät hielten, eine signifikante Risikoreduktion verzeichneten.

Die abschließende bestätigende Studie wurde von Forschern der Columbia University vorgestellt und untersuchte die Rolle des entzündlichen Nährstoffmusters bei der Beeinflussung der strukturellen und kognitiven Maßnahmen der Gehirnalterung bei älteren Menschen. Es wurde festgestellt, dass Personen, die eine Diät mit hohem Beta-Carotin-, Cholesterin- und Lutein- und niedrigem Gehalt an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, Kalzium, Folsäure und Vitaminen konsumierten, mit einer schlechteren Exekutivfunktion und einem höheren Gehalt an Entzündungsmarkern in Verbindung gebracht wurden, was auf diese Diät hinweist kann die Gehirnfunktion und -struktur zum Guten oder Schlechten verändern.

Schätzungen zufolge werden bis 2030 über 75 Millionen Menschen an Demenz leiden. Angesichts der derzeitigen globalen Kosten, die 1 voraussichtlich 2018 Billion US-Dollar überschreiten werden, müssen erschwingliche Präventionsmaßnahmen entwickelt werden.

Die neuesten Erkenntnisse, die auf der diesjährigen internationalen Konferenz der Alzheimer Association vorgestellt wurden, schließen sich einer wachsenden Zahl von Forschungen an, die darauf hinweisen, dass ein mediterraner Stil oder eine ähnliche Ernährung ein Instrument sein könnte, um die Ausbreitung von Demenz auf internationaler Ebene zu verringern.



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