Eine erhöhte Einhaltung der Mittelmeerdiät wurde bei Jungen und Mädchen im Teenageralter mit einem verringerten Taillenumfang in Verbindung gebracht.
Studien an Tausenden von Erwachsenen haben die Schutzfunktion der Mittelmeer-Diät auf abdominale Fettleibigkeit und eine Reihe anderer Merkmale des metabolischen Syndroms. Obwohl es bei Erwachsenen zahlreiche Hinweise gibt, war die Anzahl der Studien bei Jugendlichen, in denen die gleichen positiven Auswirkungen untersucht wurden, enttäuschend gering.
Ich glaube vehement, dass die Mittelmeerdiät die bestmögliche Diät für Jugendliche ist - etwas, das sich bereits für Erwachsene auf globaler Ebene bewährt hat.- Flora Bacopoulou, Nationale und Kapodistrian Universität von Athen
Diese Lücke in der wissenschaftlichen Literatur deckte eine neue griechische Studie mit dem Titel weiter ab "Die Mittelmeerdiät verringert den Umfang der jugendlichen Taille. “Die Studie, die in der Europäisches Journal für klinische Untersuchungenfanden heraus, dass eine verstärkte Einhaltung der Med-Diät (die einen erhöhten täglichen Verzehr von Olivenöl, Obst oder Fruchtsaft, Nudeln oder Reis und Joghurt oder Käse enthält) umgekehrt mit dem Taillenumfang zusammenhängt, was auf ein Potenzial von schulbasierten Interventionen mit mehreren Komponenten und mehreren Ebenen hinweist Adipositas bei Jugendlichen zu bekämpfen.
Eine repräsentative Stichprobe von 1,610 Jugendlichen im Alter von 12 bis 17 Jahren an 23 öffentlichen Gymnasien in drei Gemeinden in der griechischen Region Attika wurde einer Ernährungsbewertung unter Verwendung des mediterranen Ernährungsqualitätsindex bei Kindern und Jugendlichen, einer Blutdruckbewertung und einem Screening auf allgemeine und allgemeine Gesundheit unterzogen Fettleibigkeit im Bauchraum durch Messung des Body-Mass-Index, des Taillenumfangs und des Verhältnisses von Taille zu Körpergröße zu Studienbeginn und nach einer sechsmonatigen schulbasierten Intervention.
"Nach einer anthropometrischen und ernährungsphysiologischen Bewertung durchliefen die Teilnehmer eine dreikomponentige Bildungsmaßnahme zur Förderung von (a) ausgewogener Ernährung nach den Grundsätzen der Mittelmeerdiät, (b) regelmäßiger körperlicher Aktivität, (c) gesundem Körperbild und gesundem Essverhalten. “ Die Co-Produzentin der Studie, Flora Bacopoulou, erzählte Olive Oil Times.
Bacopoulou, Assistenzprofessor für Pädiatrie und Jugendmedizin an der Medizinischen Fakultät der Nationalen und Kapodistrischen Universität Athen, erklärte, dass später ein multidisziplinärer Ansatz von Fachleuten der Jugendmedizin angewendet wurde, um den teilnehmenden Studenten die notwendigen Konzepte zu vermitteln und gleichzeitig zu verstärken diese Konzepte durch Beeinflussung der "drei Ebenen “, die wiederum die Gesundheit von Jugendlichen beeinflussen: Eltern, Lehrer und Schul- / Gemeindegesundheitspersonal.
"Über einen Zeitraum von sechs Monaten nahmen jugendliche Teilnehmer an sechsunddreißig Unterrichtseinheiten teil, Eltern nahmen an neun Sitzungen teil und Lehrer und Angehörige der Gesundheitsberufe an zweitägigen Workshops, die für jede Schule separat organisiert wurden, während den Teilnehmern Leitfäden für jugendliche Ernährung und körperliche Aktivität zur Verfügung gestellt wurden. Eine Website wurde speziell entwickelt, um die Ausbildung der Teilnehmer zu unterstützen “, erklärte der Wissenschaftler.
In Anlehnung an die Ergebnisse einer früheren Studie an jungen Spaniern, bei der eine hohe Einhaltung der Mittelmeerdiät auch mit einem verringerten Taillenumfang verbunden war, ergab die Untersuchung, dass eine erhöhte Einhaltung des Ernährungsmusters bei beiden Geschlechtern umgekehrt mit dem Taillenumfang verbunden war.
"Ich bin vehement davon überzeugt, dass die mediterrane Ernährung die bestmögliche Ernährung für Jugendliche ist, und dies ist für Erwachsene auf globaler Ebene bereits bewiesen “, sagte Bacopoulou.
"Für die Gesundheit von Jugendlichen ist die wissenschaftliche Literatur knapp, geschweige denn, dass die Med-Diät von jungen Menschen ständig aufgegeben wird. Schulen sind ausgewiesene Orte zur Förderung von Interventionen, um Fettleibigkeit bei Kindern und Jugendlichen zu verhindern “, erklärte sie.
"In unserer Studie legten wir großen Wert auf Ernährungserziehung, körperliche Aktivität und Körperbildbewusstsein und zielten auf alle unterschiedlichen Einflussniveaus auf die Gesundheit von Jugendlichen, ihre Eltern, Lehrer und das Gesundheitspersonal der Schule / Gemeinde ab. Solche Interventionen auf Systemebene sowie Interaktionen und Beziehungen zwischen Ebenen zeigen die größten Auswirkungen auf die Primärprävention. “
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