Große Hoffnungen, wenige Antworten zum Start der Ernte in Italien
Für 2015 wird ein Produktionsanstieg erwartet, doch da noch zu viele Faktoren die endgültigen Erträge beeinflussen können, lässt sich derzeit noch nicht sagen, wie die diesjährige Ernte ausfallen wird.
In Italien hat die Ernte mit großen Erwartungen begonnen – in einer Saison, von der man sich eine Art Renaissance für den nationalen Olivenanbau erhofft. Es sei jedoch noch zu früh, um zu sagen, ob sich diese Hoffnungen erfüllen werden, so Raffaele Maiorano, Präsident der ANGA, des Nationalen Verbandes junger Landwirte.
Der Verband unterstützt unternehmerische Initiativen junger Menschen und fördert gleichzeitig eine zukunftsorientierte Landwirtschaft, die Traditionen respektiert, indem er den Dialog mit der Regierung und den Institutionen pflegt.
Die Ernte 2015 dürfte höher ausfallen als 2014, doch Maiorano hat gute Gründe anzunehmen, dass noch viele Faktoren die endgültigen Erträge beeinflussen können, und wir müssen bis Dezember warten, um eine echte Bilanz ziehen zu können. „Dennoch können wir mit Sicherheit sagen, dass die Qualität des Olivenöls höher sein wird als im letzten Jahr, da die Wetterbedingungen den Befall durch die Olivenfliege und andere Krankheiten verhindert haben und die Landwirte hart daran gearbeitet haben, wirksame Präventivmaßnahmen umzusetzen.“
Das Bewusstsein wächst, und wir haben uns zum Ziel gesetzt, die Aktivitäten der wichtigsten Akteure – insbesondere junger Olivenunternehmer – in dieser entscheidenden Phase zu unterstützen und zu fördern.
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Die höheren Preise aufgrund der geringeren Ernte im letzten Jahr haben für eine gewisse Entlastung gesorgt, so Maiorano.
„Die Preise sind endlich zum ersten Mal seit vielen Jahren fair, insbesondere in bestimmten Regionen. Vor zwei Jahren verkauften die Erzeuger Olivenöl aus Kalabrien, Sizilien und Apulien an Lieferanten zu Preisen zwischen 3,80 € und 4,50 € pro Liter, während die Preise im vergangenen Jahr auf 5,00 € bis 7,00 € (für Bio-EVOO) pro Liter stiegen.“
Der von der Europäischen Kommission verabschiedete Gesetzesvorschlag, tunesischem Olivenöl vorübergehend zusätzlichen Zugang zum EU-Markt zu gewähren und die monatliche Exportquote zu erhöhen, ist derzeit ein heiß diskutiertes Thema.
„Tunesiens Erholung in dieser schwierigen Zeit zu unterstützen, ist eine noble und unverzichtbare Geste“, meinte Maiorano, „aber eine solche Maßnahme birgt die Gefahr, unseren Landwirten zu schaden. Eine Ausweitung der Exporte aus Nicht-EU-Ländern ohne angemessene Vorkehrungen (wie beispielsweise die Verpflichtung, das Herkunftsland auf dem Etikett anzugeben) kann dazu führen, dass Händler zu sehr niedrigen Preisen importieren und so einen unlauteren Wettbewerb zum Nachteil der lokalen Produktion betreiben.“
„Wir fordern die Regierung und unsere Vertreter im Europäischen Parlament auf, die italienische Produktion durch eine angemessene Bewertung dieses Vorschlags zu schützen“, sagte er.
In Bezug auf das sogenannte CoDiRo-Syndrom, das die Olivenbäume im Salento befällt, „war der Xylella-Notstand ein dramatisches Ereignis, aber wir blicken nun sehr positiv in die Zukunft. Wir vertrauen den Wissenschaftlern und Forschern, die das Problem mit hervorragenden Ergebnissen eingedämmt und den Ausbruch gestoppt haben“, bekräftigte er.
„Natives Olivenöl extra erlebt gerade einen Aufschwung“, erklärte Maiorano, „vergleichbar mit dem, was der Wein vor einigen Jahren erlebt hat. Sowohl für die Olivenölproduzenten als auch für die Verbraucher ändern sich die Dinge. Die Akteure in der Gastronomie erkennen zunehmend, wie wichtig es ist, ihren Gästen nicht nur exzellenten Wein, sondern auch hochwertiges natives Olivenöl extra anzubieten. Das Bewusstsein wächst, und wir haben uns zum Ziel gesetzt, die Aktivitäten der wichtigsten Akteure – insbesondere junger Olivenunternehmer – in dieser entscheidenden Phase zu unterstützen und zu fördern.“
Experten und Fachleute können sich am 23. und 24. Oktober auf dem 16. Treffen der Führungskräfte der ANGA in Palermo (Sizilien) – einer Veranstaltung, die alle zwei Jahre stattfindet – über all diese Erkenntnisse und vieles mehr austauschen.
Das Thema dieser Ausgabe betrifft das neue Modell der Agrarwirtschaft. Die ANGA wird geeignete Instrumente vorschlagen, um den Übergang von der derzeitigen Situation der Landwirte hin zu einer neuen Rolle als Agrarunternehmer zu gestalten und so den Olivensektor auf einen modernen und dynamischen Kurs zu bringen.
„Wir werden ein neues Entwicklungsmodell erörtern, das konkrete Antworten liefert, über Slogans hinausgeht und mit wirksamen Lösungen ein neues nationales landwirtschaftliches Unternehmertum unterstützt. Wir werden über Europa, Internationalisierung und Mythen der Innovation sprechen.“