Die weltweite Olivenölproduktion dürfte auf 2,9 Millionen Tonnen zurückgehen
Das US-Landwirtschaftsministerium rechnet ebenfalls mit einem Rückgang des Olivenölverbrauchs, der Exporte, der Importe und der Lagerbestände.
Nach den jüngsten Schätzungen des US-Landwirtschaftsministeriums wird die weltweite Olivenölproduktion im Erntejahr 2022/23 voraussichtlich auf 2,9 Millionen Tonnen sinken.
Den Daten des USDA zufolge wird die Produktion im Vergleich zum vorangegangenen Erntejahr um 11 Prozent zurückgehen und 8 Prozent unter dem gleitenden Fünfjahresdurchschnitt liegen.
Das USDA führte den Produktionsrückgang auf die erwarteten geringeren Olivenernten in der Europäischen Union, Marokko, der Türkei und Tunesien zurück. Die Ökonomen des USDA führten den Rückgang hauptsächlich auf den natürlichen Wechselzyklus der Olivenbaumernte zurück.
Siehe auch: Aktuelles zur Ernte 2022Neben der Produktion rechnet das USDA aufgrund geringerer Liefermengen auch mit einem Rückgang des weltweiten Olivenölverbrauchs um 7 Prozent. Das Ministerium fügte hinzu, dass der Rückgang wahrscheinlich in den preisempfindlichsten Ländern zu beobachten sein wird.
Der Inlandsverbrauch dürfte jedoch in der Europäischen Union stark bleiben, auf die laut Schätzungen des USDA die Hälfte des Gesamtverbrauchs entfallen wird. Nach der EU werden die Vereinigten Staaten mit einem Anteil von 13 Prozent voraussichtlich der zweitgrößte Verbraucher sein.
Das USDA rechnet zudem mit einem Rückgang der weltweiten Exporte um 11 Prozent und führt den Rückgang im Olivenölhandel auf geringere Erträge in den größten Erzeugerländern zurück.
In der Europäischen Union werden die Exporte im Erntejahr 2022/23 voraussichtlich um 75.000 Tonnen auf 825.000 Tonnen zurückgehen. Auch die Exporte aus Tunesien und der Türkei dürften auf 70.000 Tonnen bzw. 56.000 Tonnen sinken.
Logischerweise wird auch ein Rückgang der weltweiten Importe erwartet. Die EU-Importe sollen um 25.000 Tonnen auf 175.000 Tonnen sinken. Die US-Importe dürften hingegen stabil bei 375.000 Tonnen bleiben.
Da Produktion, Exporte und Importe schneller zurückgehen als der Verbrauch, wird erneut mit einem Rückgang der weltweiten Endbestände gerechnet.
Die Endbestände in der EU werden voraussichtlich auf ein Sechsjahrestief von 301.000 Tonnen sinken. Frühere Rückgänge der EU-Endbestände haben zu höheren Preisen für die Erzeuger in der 27-Mitglieder-Union geführt.
Betrachtet man den Sektor im weiteren Sinne, rechnet das USDA für 2022/23 mit einem Anstieg der weltweiten Ölsaatenproduktion, trotz der durch die russische Invasion in der Ukraine verursachten Verknappung von Sonnenblumenöl.
Rekordernten an Rapsöl in Kanada und der Europäischen Union in Verbindung mit einer starken Sojabohnenproduktion in Südamerika bedeuten, dass reichlich Saat- und Pflanzenöle die Lücke füllen können, die durch den Ausfall der ukrainischen und russischen Sonnenblumenölproduktion entstanden ist.
Produktionsschätzungen des Internationalen Olivenölrats für das Erntejahr 2022/23 werden für November erwartet.
Die Daten des USDA stammen aus einer Kombination aus öffentlich zugänglichen Quellen und Interviews mit Regierungsbeamten und Landwirtschaftsverbänden. Die Ökonomen des USDA prognostizieren die Olivenölproduktion, indem sie zunächst die Menge der Früchte schätzen, die in jedem Land geerntet werden, und diese Zahl mit dem durchschnittlichen Ölausbeute-Prozentsatz der letzten fünf Saisonen multiplizieren.