Olivenanbau hilft bei der Resozialisierung türkischer Häftlinge

Neben der Pressung der auf dem Gefängnisgelände angebauten Oliven bietet die Anlage den Einheimischen auch gegen eine geringe Gebühr die Verarbeitung ihrer Oliven an.

Oliven spielen eine immer größere Rolle bei der Resozialisierung im offenen Gefängnis von Foca in Izmir, Türkei. Der Olivenanbau ist schon seit Langem Teil des Arbeitsprogramms der Anstalt, doch im vergangenen Jahr wurde eine Olivenölverarbeitungsanlage hinzugefügt. Neben der Pressung der auf dem Gefängnisgelände angebauten Oliven bietet die Anlage auch den Einheimischen gegen eine geringe Gebühr die Verarbeitung ihrer Oliven an.

Der Anbau von Lebensmitteln hat den Häftlingen gezeigt, dass ihr Leben trotz der schrecklichen Fehler, die sie begangen haben, produktiv und sinnvoll sein kann. – Pablo Solomon, Forscher

Mit der neuen Anlage geht der Plan einher, die derzeit 3.500 Bäume im Besitz der Haftanstalt in den kommenden Jahren auf 28.000 zu erhöhen. Die Häftlinge in Foca verrichten auch andere landwirtschaftliche und handwerkliche Tätigkeiten, darunter Möbelbau, den Anbau von Bio-Gemüse, Viehzucht und Milchwirtschaft.

Das Gefängnis baut hauptsächlich Edremit-Oliven an – bekannt für ihre Härte und großen Kerne – sowie Gemlik-Oliven – ölige schwarze Oliven aus der Nordtürkei mit runzliger Schale. Die Oliven werden laut Angaben von Gefängnisbeamten bei Temperaturen zwischen 30 und 35 Grad Celsius gepresst.
Siehe auch: Eine harte Zeit in Italiens letztem Inselgefängnis bedeutet , Olivenöl herzustellen
Foca vertreibt sein Öl unter dem Markennamen „Fo-Ce“ und liefert es an andere Einrichtungen des Justizministeriums innerhalb und außerhalb von Izmir, der türkischen Hafenstadt an der Ägäis.

Gefängnisarbeit ist ein umstrittenes Thema. Kritiker behaupten, dass Gefangene ausgebeutet und für niedere Arbeiten unterbezahlt werden. Befürworter argumentieren, dass Arbeit gute Gewohnheiten fördert und nützliche Fähigkeiten vermittelt, die Gefangene nach ihrer Entlassung nutzen können.

Historisch gesehen gab es in vielen Teilen der Welt Gefängnisse mit eigenen landwirtschaftlichen Betrieben. Dies dient zwar praktischen und logistischen Zwecken, indem gesunde Lebensmittel für die Insassen produziert und Kosten für die Verpflegung eingespart werden, doch viele Studien haben sich auch mit den psychologischen Vorteilen für die Insassen befasst.

Eine von Rachel D. Jenkins durchgeführte amerikanische Studie zu Gartenprogrammen in Gefängnissen kam zu dem Schluss: „Es gibt Belege dafür, dass Gartenprogramme in Gefängnissen als alternative Therapie zur Behandlung von Symptomen psychischer Erkrankungen eingesetzt werden können und den Häftlingen helfen, berufliche Fähigkeiten zu erwerben, die sie nach ihrer Entlassung nutzen können.“

Pablo Solomons Studien, die sich unter anderem mit Sozialpsychologie, Wirtschaftsbotanik und Strafrecht befassten, führten ihn Ende der 1960er Jahre zu vielen landwirtschaftlichen Programmen in texanischen Gefängnissen.

„Damals bauten die Häftlinge ihre eigenen Lebensmittel an, hielten ihr eigenes Vieh und züchteten sogar Obst“, erzählte er der Olive Oil Times. Außerdem verarbeiteten sie Lebensmittel, bauten Baumwolle an, stellten Uniformen und Matratzen her und warteten Traktoren.

„Häftlinge haben mir oft erzählt, dass die Arbeit im Garten und das Schaffen von etwas Wertvollem für andere eine heilende, reinigende und befreiende Erfahrung war. Der Anbau von Lebensmitteln bewies den Häftlingen, dass ihr Leben trotz schrecklicher Fehler produktiv sein und einen Sinn haben konnte.“

Die Resozialisierung von Häftlingen durch Arbeit ist das Ziel des Foca-Programms. Und natürlich die Herstellung von hochwertigem Olivenöl. „Wir wollen diesen Beruf auf die richtige Art und Weise vermitteln“, sagte Murat Yılmaz, Leiter des offenen Gefängnisses von Foça, gegenüber der „Daily Sabah“.