Zwei spanische Olivenölregionen erhalten Schutz in China
Ein Abkommen zwischen China und der EU wird spanische Olivenöle, die unter den Bezeichnungen „Sierra Mágina“ und „Priego de Córdoba“ hergestellt werden, vor Nachahmungen schützen.
Das „10+10“-Projekt, das darauf abzielt, bekannte EU-Lebensmittelprodukte in China zu schützen und im Gegenzug denselben Schutz für zehn chinesische Lebensmittel in Europa zu gewähren, ist abgeschlossen. Die Aufnahme von unter anderem zwei spanischen Olivenölen gewährleistet diesen Lebensmitteln einen Schutzstatus beim Verkauf auf dem chinesischen Markt.
Das Projekt, das im Juli 2007 begann, war das Ergebnis eines formellen Antrags auf Schutz geografischer Angaben (g. A.) durch China und die EU in den jeweiligen Regionen. Geografische Angaben bedeuten, dass der Name der Region, des Ortes oder des Landes, aus dem das Produkt stammt, zur Beschreibung des Lebensmittels verwendet werden darf, sofern der geografische Bezug in mindestens einer der Phasen der Herstellung, Verarbeitung oder Zubereitung besteht. GI sind nicht nur ein wichtiges Marketinginstrument, sondern dienen auch dem Schutz vor Nachahmungen.
Um eine geografische Angabe zu erhalten, muss ein Produkt spezifische Eigenschaften oder Merkmale aufweisen, die mit dem geografischen Gebiet verbunden sind, und zudem muss ein Teil seiner Herstellung in diesem Gebiet stattfinden. China verfügt über ein ähnliches System zum Schutz von Lebensmitteln nach geografischer Lage, allerdings mit abweichenden Verfahren, und Berichten zufolge musste eine Sprachbarriere überwunden werden, bevor das Projekt abgeschlossen werden konnte.
Zu den zehn EU-Lebensmitteln, denen in China ein Schutzstatus gewährt wurde, gehören Namen wie „Grana Padano“ und „Prosciutto di Parma“, während die chinesischen Produkte „Pinggu da Tao“ (Pfirsich) und „Dongshan Bai Lu San“ (Spargel) auf der Gegenseitigkeitsliste stehen.
Neben verschiedenen italienischen, französischen und britischen Lebensmitteln gehören auch spanische Olivenöle, die unter den Namen „Sierra Mágina“ und „Priego de Córdoba“ hergestellt werden, zu den Produkten, die nun in China einen geschützten Status genießen. Die beiden Gebiete, die in den südspanischen Regionen Jaén und Córdoba liegen, sind für ihre hochwertigen nativen Olivenöle extra bekannt und verfügen beide seit 1999 über den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.).
Die g.U. „Sierra Mágina“ schützt Olivenöle aus den Sorten Picual und Manzanillo, die im gleichnamigen Nationalpark im südlichen Teil der Provinz Jaén hergestellt werden, während die g.U. „Priego de Córdoba“ Olivenöl umfasst, das in Priego de Córdoba selbst sowie in verschiedenen umliegenden Gebieten produziert wird. Das Öl in diesem Gebiet wird aus den Sorten Picual, Picuda und Hojiblanca hergestellt. Beide Gebiete exportieren erhebliche Mengen an nativem Olivenöl extra nach China, insbesondere über die Magnsur-Gruppe, die für die Vermarktung von Olivenöl unter der g.U. „Sierra Mágina“ verantwortlich ist und kürzlich ihre dritte Marke auf dem chinesischen Markt eingeführt hat.
Der chinesische Markt, der jährlich rund 60.000 Tonnen natives Olivenöl extra importiert, von denen 50 Prozent aus Spanien stammen, ist für spanische Olivenölproduzenten von großer Bedeutung. Der durch den GI-Status gewährte Schutz für bestimmte Öle verspricht, das Risiko von Fälschungen auf dem Markt zu verringern, und kann zudem als Verkaufsargument genutzt werden, um den Absatz in diesem wachsenden Markt zu steigern.