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Zwei spanische Olivenölregionen erhalten Schutz in China

Dezember 4, 2012
Naomi Tupper

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Das 10-plus-10-Projekt zum Schutz berühmter EU-Lebensmittelprodukte in China gegen die gleiche Gunst von zehn chinesischen Lebensmitteln in Europa wurde abgeschlossen. Die Aufnahme von zwei Spanische Olivenölegewährleistet unter anderem den Schutzstatus dieser Lebensmittel beim Verkauf auf dem chinesischen Markt.

Das Projekt, das im Juli 2007 begann, war das Ergebnis einer förmlichen Beantragung zum Schutz von geografischen Angaben (GIs) durch China und die EU in den Regionen des jeweils anderen. Geografische Angaben bedeuten, dass der Name der Region, des Ortes oder des Landes, aus dem das Produkt stammt, zur Beschreibung des Lebensmittels verwendet werden kann, sofern die geografische Verknüpfung in mindestens einer der Produktions-, Verarbeitungs- oder Zubereitungsstufen erfolgt. GIs sind nicht nur ein wichtiges Marketinginstrument, sondern dienen auch dem Schutz vor Nachahmungen.

Um eine geografische Angabe zu erhalten, muss ein Produkt bestimmte Eigenschaften oder Merkmale aufweisen, die mit dem geografischen Gebiet verbunden sind, und es muss ein Stadium seiner Herstellung in dem Gebiet stattfinden. China verfügt über ein ähnliches System zum Schutz von Lebensmitteln nach geografischen Standorten, jedoch mit unterschiedlichen Verfahren, und Berichten zufolge musste eine Sprachbarriere überwunden werden, bevor das Projekt abgeschlossen werden konnte.

Die zehn EU - Lebensmittel, denen der Schutzstatus in der EU zuerkannt wurde China Namen wie "Grana Padano ”und "Prosciutto di Parma “, während chinesische Produkte "Pinggu da Tao ”(Pfirsich) und "Dongshan Bai Lu San “(Spargel) stehen auf der gegenseitigen Liste.

Zusammen mit verschiedenen italienischen, französischen und britischen Lebensmitteln werden spanische Olivenöle unter den Namen hergestellt "Sierra Mágina ”und "Priego de Córdoba “, das nun in China den Status eines Schutzes genießen wird. Die beiden Gebiete in den südspanischen Regionen Jaén und Córdoba sind berühmt für ihre hochwertigen nativen Olivenöle extra und haben beide gehalten Geschützte Ursprungsbezeichnung (gU) Status seit 1999.

Die gU "Sierra Mágina “schützt Olivenöle aus Picual und Manzanillo-Sorten im gleichnamigen Nationalpark, im südlichen Teil der Provinz Jaén, während die gU "Priego de Córdoba “umfasst Olivenöl, das in Priego de Córdoba selbst sowie in verschiedenen umliegenden Gebieten hergestellt wird. Das Öl in diesem Bereich wird aus Picual hergestellt, Picuda und Hojiblanca Sorten. Beide Gebiete exportieren eine beträchtliche Menge natives Olivenöl extra nach China, insbesondere über die Magnsur-Gruppe, die für die Vermarktung von Olivenöl im Rahmen der gU Sierra Mágina verantwortlich ist und kürzlich ihre dritte Marke auf dem chinesischen Markt eingeführt hat.

Der chinesische Markt importiert rund 60,000 Tonnen Natives Olivenöl extra Ein Jahr, von dem 50 Prozent aus Spanien stammen, ist für spanische Olivenölproduzenten von großer Bedeutung. Der Schutz, den der GI-Status für einige Öle bietet, verspricht, das Risiko von Nachahmungen auf dem Markt zu verringern, und kann auch als Verkaufsargument zur Steigerung des Umsatzes in diesem wachsenden Markt verwendet werden.



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