Η συνεχιζόμενη πίεση στους Ισραηλινούς ελαιοκαλλιεργητές έξι μήνες μετά την καταστροφική επίθεση
Η επίθεση της 7ης Οκτωβρίου έλαβε χώρα την ώρα που οι ελαιοκαλλιεργητές ετοιμάζονταν για τη συγκομιδή και άλλαξε ριζικά τον τρόπο με τον οποίο οι Ισραηλινοί αντιλαμβάνονται τη χώρα τους.
«Δεν υπάρχει κανονική ζωή εδώ από τις 7 Οκτωβρίου», δήλωσε ο Ίντο Ταμίρ, ιδιοκτήτης του Ptora.
Η συγκομιδή ελιάς μόλις είχε αρχίσει στο νότιο Ισραήλ όταν μαχητές της Χαμάς πέρασαν από τη Γάζα την αυγή, σκοτώνοντας 1.139 άτομα και παίρνοντας επιπλέον 250 ομήρους.
Τίποτα δεν θα είναι όπως πριν. Όλοι είναι λυπημένοι· μπορείς να νιώσεις τη θλίψη σε όλη τη χώρα. Αλλά πρέπει να συνεχίσω. Η γη και τα δέντρα δεν περιμένουν.
Η επίθεση ήταν η πιο θανατηφόρα στην ιστορία του Ισραήλ, με πολλούς να συγκρίνουν τον αντίκτυπό της στην κοινωνία με αυτόν της επίθεσης της 11ης Σεπτεμβρίου 2001 στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Ο Ταμίρ έχει έναν ελαιώνα 40 εκταρίων που βρίσκεται 25 χιλιόμετρα από τα σύνορα της Γάζας. Θυμάται πέντε ρουκέτες που έπεσαν στο μοσάβα του – έναν αγροτικό οικισμό – και το αίσθημα του φόβου.
Δείτε επίσης: Οι ελιές στη Γάζα μεταξύ των παράπλευρων απωλειών της σύγκρουσης«Υποτίθεται ότι θα ξεκινούσαμε τη συγκομιδή στις 8 Οκτωβρίου, οπότε για εμάς [η επίθεση] συνέβη την πρώτη μέρα της νέας συγκομιδής», είπε ο Ταμίρ.
Αντ' αυτού, οι ελιές παρέμειναν στα δέντρα, καθώς ο Ταμίρ και ο υπόλοιπος λαός προσπαθούσαν να αντιμετωπίσουν την προσωπική και εθνική τραγωδία που ξεδιπλωνόταν γύρω τους.
Ένας από τους φίλους του Ταμίρ είναι μεταξύ εκείνων που μεταφέρθηκαν πίσω στη Γάζα και κρατήθηκαν όμηροι. Ο Ταμίρ ακόμα δεν ξέρει τι απέγινε.
Ο διαχειριστής του αγροκτήματός του αντιμετωπίζει επίσης το τραύμα των επιθέσεων. Ζει στο Σεντότ, το επίκεντρο των σφοδρότερων μαχών κατά τη διάρκεια της επίθεσης, και κρύφτηκε μέσα στο σπίτι του. Την ίδια στιγμή, μαχητές της Χαμάς πολεμούσαν τις τοπικές αρχές και απωθήθηκαν μόνο την επόμενη μέρα, μετά την άφιξη των Ισραηλινών Αμυντικών Δυνάμεων.
Τουλάχιστον 70 Ισραηλινοί αστυνομικοί και πολίτες σκοτώθηκαν κατά τη διάρκεια της μάχης για τον έλεγχο της πόλης.
«Ήμασταν σε κατάσταση σοκ και φοβόμασταν για μια εβδομάδα», είπε ο Ταμίρ. «Μετά αρχίσαμε να σκεφτόμαστε πώς να διαχειριστούμε τη συγκομιδή».
Κανονικά, προσλαμβάνει Παλαιστινίους από τη Δυτική Όχθη για να βοηθήσουν στη συγκομιδή. Ωστόσο, τα σύνορα μεταξύ Ισραήλ και Δυτικής Όχθης έκλεισαν αμέσως μετά τη διάδοση της είδησης για την επίθεση και παραμένουν κλειστά.
Πολλοί Ισραηλινοί εργάτες δεν ήρθαν ούτε αυτοί, καθώς 350.000 Ισραηλινοί όλων των ηλικιών κλήθηκαν σε ενεργό υπηρεσία από τις Ισραηλινές Ένοπλες Δυνάμεις.
Επιπλέον, πολλοί Ταϊλανδοί μετανάστες εργαζόμενοι, οι οποίοι αποτελούν βασικό στοιχείο της ισραηλινής κοινωνίας από τη δεκαετία του 1970, εγκατέλειψαν τη χώρα αμέσως μετά την επίθεση και μόλις τώρα αρχίζουν να επιστρέφουν.
Δεδομένης της σοβαρής κατάστασης, ο Tamir είπε ότι ίσως ήταν τυχερό το γεγονός ότι περίμενε σημαντικά μειωμένη συγκομιδή – κατά 60 έως 65 τοις εκατό σε σχέση με πέρυσι – δεδομένης της έλλειψης εργατών για τη συγκομιδή των ελιών και τη μεταφορά τους σε τοπικό ελαιοτριβείο.
«Αυτό μας βοήθησε να τα βγάλουμε πέρα, γιατί αν ήταν μια κανονική χρονιά, είμαι σίγουρος ότι δεν θα μπορούσαμε να διαχειριστούμε την κατάσταση», είπε.
«Πολλοί Ισραηλινοί εθελοντές ήρθαν από όλη τη χώρα για να μας βοηθήσουν», πρόσθεσε. «Ήταν μια πολύ ξεχωριστή συγκομιδή».
Εθελοντές, πολλοί από τους οποίους δεν είχαν κάνει ποτέ αγροτική εργασία, συμμετείχαν στη χειρωνακτική συγκομιδή παρά τις σειρήνες αεροπορικών επιδρομών που σήμαιναν ότι είχαν εκτοξευτεί περισσότερες ρουκέτες από τη Γάζα.
Όποτε δεν συγκομίζε ελιές ή δεν βρισκόταν στο ελαιοτριβείο, ο Ταμίρ παρευρισκόταν στις κηδείες φίλων και γειτόνων.
«Όλοι στο Ισραήλ ήταν πολύ σοκαρισμένοι, οπότε ήταν ένας τρόπος χαλάρωσης για να ξεφύγουν από τις ειδήσεις», είπε.

Οι επιθέσεις με πυραύλους δεν είναι ασυνήθιστες στο νότιο Ισραήλ, αλλά ο Ίντο Ταμίρ είπε ότι η επίθεση της 7ης Οκτωβρίου ήταν άνευ προηγουμένου. (Φωτογραφία: Ίντο Ταμίρ)
Ο Όφερ Αρμόνι, ιδιοκτήτης της Levant Olive Oil, ήταν ένας από τους εθελοντές που κατευθύνθηκαν προς το νότο για να βοηθήσουν στη συγκομιδή.
Αφού ολοκλήρωσε τη μηχανοποιημένη συγκομιδή του ελαιώνα 19 εκταρίων του έξω από το Τελ Αβίβ, ο Αρμόνι ταξίδεψε στο νότο της χώρας για να βοηθήσει άλλους ελαιοκαλλιεργητές με τις συγκομιδές τους, συμπεριλαμβανομένου ενός που τραυματίστηκε από πυραύλους από τη Γάζα στην αρχή της σύγκρουσης. «Βοηθάμε ο ένας τον άλλον, και αυτή είναι η δύναμή μας», είπε.
Δεν αναγνώριζα τα συναισθήματά μου… Μου ήταν δύσκολο να παραδεχτώ ότι ένα μέρος του λαού μου θα διαπράττει μια τόσο φρικτή και τραγική πράξη εναντίον αμάχων, ειδικά εκείνων που γνωρίζουν πώς είναι να ζεις σε μια κατάσταση συνεχιζόμενης Νακμπά και κατοχής για περισσότερα από 70 χρόνια.
Ο Αρμόνι είπε ότι ένα σημαντικό μέρος των πωλήσεών του προορίζεται για εστιατόρια και τον τομέα της εστίασης. Ενώ έχουν αρχίσει να επιστρέφουν στα κανονικά επίπεδα, είπε ότι οι πωλήσεις σταμάτησαν εντελώς αμέσως μετά την επίθεση.
Τώρα, πιστεύει ότι η κατάσταση μεταβαίνει σιγά-σιγά προς τη νέα κανονικότητα. «Τίποτα δεν θα είναι όπως πριν την επίθεση, αλλά η κατάσταση γίνεται πιο ήσυχη», είπε ο Αρμόνι. «Όλοι προσευχόμαστε κάθε μέρα να επιστρέψουν οι όμηροι και ελπίζουμε ότι σύντομα θα επικρατήσει ειρήνη. Εγώ θέλω μόνο να καλλιεργώ ελιές και να παράγω ελαιόλαδο».
Έξι μήνες μετά την επίθεση, ο Ταμίρ είπε ότι δεν υπάρχει ακόμα αίσθηση κανονικότητας στο Ισραήλ. «Τίποτα δεν θα είναι όπως πριν», είπε. «Όλοι είναι λυπημένοι· μπορείς να νιώσεις τη θλίψη σε όλη τη χώρα. Αλλά πρέπει να συνεχίσω. Η γη και τα δέντρα δεν περιμένουν».
Ο Ταμίρ είπε ότι υπήρχε μια σιωπηρή εμπιστοσύνη μεταξύ των Ισραηλινών πολιτών και του στρατού, ειδικά εκείνων που ζουν κοντά στη Γάζα. Σε αντάλλαγμα για 2,5 χρόνια υποχρεωτικής στρατιωτικής θητείας μετά τα 18 τους, ο στρατός θα τους κρατούσε ασφαλείς και θα τους επέτρεπε να ζήσουν «μια φυσιολογική ζωή».
«Ήταν απογοητευτικό για τον ισραηλινό λαό επειδή ο στρατός δεν ήταν εκεί», είπε ο Ταμίρ. Πιστεύει επίσης ότι η τεταμένη πολιτική κατάσταση της χώρας αφήνει το Ισραήλ όλο και πιο απομονωμένο και στρέφει τη διεθνή κοινή γνώμη ενάντια στα τραύματα που βιώνουν οι Ισραηλινοί πολίτες.
Από τότε που το Ισραήλ ξεκίνησε την αεροπορική εκστρατεία και την εισβολή στη Γάζα, το υπουργείο Υγείας υπό τη διοίκηση της Χαμάς εκτιμά ότι περισσότεροι από 34.000 άνθρωποι έχουν σκοτωθεί και 77.000 έχουν τραυματιστεί, περίπου το 5% του πληθυσμού της Γάζας.
Οι διεθνείς παρατηρητές πιστεύουν ότι αυτοί οι αριθμοί θα είναι πολύ υψηλότεροι μόλις καθαριστούν τα ερείπια και εντοπιστούν οι αγνοούμενοι. Τα Ηνωμένα Έθνη εκτιμούν ότι το 35% των κτιρίων της Γάζας έχουν υποστεί ζημιές ή έχουν καταστραφεί.
Στην άλλη πλευρά του Ισραήλ, η ομάδα πίσω από το Sindyanna of Galilee, μια μη κερδοσκοπική οργάνωση που διευθύνεται από γυναίκες και εργάζεται για την προώθηση της ειρήνης μεταξύ Ισραηλινών και Παλαιστινίων, προσπαθεί επίσης να συμβιβαστεί με όσα συνέβησαν πριν από έξι μήνες.
«Ο ισραηλινός πληθυσμός στο σύνολό του βρίσκεται σε κατάσταση τραύματος, παλεύοντας με τις πολύπλοκες δυναμικές του πολέμου στη Γάζα», δήλωσε η διευθύνουσα σύμβουλος Hadas Lahav.
«Από τη μία πλευρά, υπάρχει μια ευρέως διαδεδομένη πεποίθηση ότι δεν πρέπει να επιτραπεί σε μια τρομοκρατική οργάνωση να διατηρήσει τον έλεγχο της Γάζας», πρόσθεσε. «Ταυτόχρονα, υπάρχει επίσης μια κυρίαρχη αίσθηση δυσπιστίας ως προς την ικανότητα της κυβέρνησης να διαχειριστεί αποτελεσματικά τη σύγκρουση».
Για τη Νάντια Τζιόλ, Παλαιστίνια πολίτη του Ισραήλ και επικεφαλής συντονίστρια της ομάδας στο Sindyanna of Galilee, η επίθεση της 7ης Οκτωβρίου προκάλεσε ένα χείμαρρο αντικρουόμενων συναισθημάτων.
«Έλαβα ένα τηλεφώνημα στις 6:30 π.μ. από μια συγγενή, μια νεαρή γυναίκα που ζει στο νότιο Ισραήλ, η οποία έκλαιγε υστερικά και έλεγε ότι δεν ξέρει τι να κάνει μόνη της στο κτίριο», είπε.
Η Giol προσπάθησε να ηρεμήσει τη συγγενή της, λέγοντάς της ότι επρόκειτο για μια ακόμη έκρηξη εχθροπραξιών μεταξύ του Ισραήλ και της Γάζας – από το 2001, Παλαιστίνιοι μαχητές έχουν εκτοξεύσει δεκάδες χιλιάδες ρουκέτες από τη Γάζα προς το Ισραήλ – και ότι όλα θα επέστρεφαν σύντομα στο φυσιολογικό.
«Οι ώρες περνούσαν και η εικόνα άρχισε να γίνεται πιο ξεκάθαρη», είπε. «Δεν αναγνώριζα τα συναισθήματά μου… Μου ήταν δύσκολο να παραδεχτώ ότι ένα μέρος του λαού μου θα έκανε μια τόσο φρικτή και τραγική πράξη εναντίον αμάχων, ειδικά εκείνων που ξέρουν πώς είναι να ζεις σε μια συνεχή κατάσταση Νακμπά και κατοχής για περισσότερα από 70 χρόνια.»
Νακμπά
Η Νακμπά, ή «καταστροφή» στα αραβικά, αναφέρεται στον βίαιο εκτοπισμό και την απαλλοτρίωση γης, περιουσίας και αντικειμένων των Παλαιστινίων που συνέβη κατά την ίδρυση του κράτους του Ισραήλ το 1948. Ο όρος χρησιμοποιείται επίσης για να περιγράψει τη συνεχιζόμενη κατοχή παλαιστινιακών εδαφών από το Ισραήλ.
«Ένιωσα θυμό, πόνο και απογοήτευση», πρόσθεσε η Giol. «Από τη μία πλευρά, προς τη Χαμάς λόγω του εγκλήματος που διαπράχθηκε, και από την άλλη, προς το Ισραήλ επειδή η κατάσταση στην οποία έχουμε φτάσει οφείλεται στη συνεχιζόμενη σύγκρουση».
Την οργή, τον πόνο και την απογοήτευση της Giol μοιράστηκαν και οι συνάδελφοί της στη Sindyanna. Όπως πολλοί Ισραηλινοί, αντιμετωπίζουν τις καταστροφικές συναισθηματικές και οικονομικές συνέπειες του πολέμου.
«Η ομάδα και το διοικητικό μας συμβούλιο έχουν διεξάγει σοβαρές συζητήσεις σχετικά με την ανάγκη να μειώσουμε τα έξοδά μας», είπε ο Λαχάβ. «Αναγκαστήκαμε να κλείσουμε το κέντρο επισκεπτών μας [το οποίο δέχεται περίπου 10.000 άτομα κάθε χρόνο] για αόριστο χρονικό διάστημα».
Επιπλέον, η Sindyanna απέλυσε τρία μέλη του προσωπικού πλήρους απασχόλησης και μείωσε δραστικά τα έξοδα μάρκετινγκ.
Σύμφωνα με τον Adi Naali, επικεφαλής του Ισραηλινού Συμβουλίου Ελαιολάδου, η έλλειψη εργατών έχει τη σημαντικότερη οικονομική επίπτωση στους παραγωγούς. Εκτίμησε ότι έλειπε το 85% των απαραίτητων εργατών.
Λόγω του πολέμου, καθώς και κλιματικών και αγρονομικών παραγόντων, το Ισραήλ παρήγαγε 11.000 τόνους ελαιολάδου κατά την καλλιεργητική περίοδο 2023/24, ποσότητα χαμηλότερη από τους 13.500 τόνους που είχε προβλέψει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου στην προ-συγκομιδική εκτίμησή του που δημοσιεύθηκε τον Νοέμβριο.
Ο Tamir ανέφερε ότι πολλοί μικροκαλλιεργητές άφησαν τα ελαιόδεντρά τους χωρίς συγκομιδή. Σύμφωνα με το Ισραηλινό Συμβούλιο Ελαιολάδου, οι ελαιώνες στα Υψώματα του Γκολάν και κοντά στα σύνορα της Γάζας παραμένουν χωρίς συγκομιδή μετά τις υποχρεωτικές εκκενώσεις.
«Δεν μπορέσαμε να ολοκληρώσουμε τη συγκομιδή μέχρι τον Ιανουάριο του 2024, μια τεράστια καθυστέρηση», είπε ο Λαχάβ. «Με λύπη μου πρέπει να πω ότι το ελαιόλαδο που παρήχθη αυτή τη φορά ήταν κατώτερης ποιότητας από ό,τι συνήθως».
Παρά τις δυσκολίες, ο Λαχάβ και η ομάδα της Σιντιάννα αναγνώρισαν ότι η κατάσταση στη Δυτική Όχθη έχει επίσης γίνει απίστευτα δύσκολη – για να μην αναφέρουμε την συνεχιζόμενη ανθρωπιστική κρίση που εκτυλίσσεται στη Γάζα – λόγω του πολέμου.
Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός αύξησε τις αγορές παλαιστινιακού ελαιολάδου για να υποστηρίξει την κοινότητα με την οποία έχει συνεργαστεί τόσο στενά όλα αυτά τα χρόνια.
«Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, ο φόβος και η καχυποψία έχουν ενταθεί μεταξύ Εβραίων και Αράβων», είπε η Λαχάβ.
Ωστόσο, «η εμπιστοσύνη που έχουμε χτίσει [μεταξύ αυτών των δύο κοινοτήτων] όλα αυτά τα χρόνια έχει αποδειχθεί ανθεκτική ακόμη και σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς», κατέληξε. «Το κοινό μας όραμα για μια ζωή που χαρακτηρίζεται από αμοιβαίο σεβασμό και ελευθερία συνεχίζει να μας ενώνει, και πιστεύουμε ότι θα επικρατήσει».