` Μία χρήση για το ελαιόλαδο μετά την ημερομηνία "Best By" - Olive Oil Times

Μια Χρήση για Ελαιόλαδο μετά την "Καλύτερη Από" Ημερομηνία

Μάρτιος 14, 2011
Umut Egitimci

Πρόσφατες Ειδήσεις

.
Η υπέροχη γεύση και τα οφέλη του ελαιολάδου είναι αναμφισβήτητα. Αλλά στην Τουρκία, το ελαιόλαδο έχει άλλους σκοπούς που μπορεί να σας εκπλήξουν. Χρησιμοποιείται σε ένα παραδοσιακό άθλημα που ονομάζεται "πάλη λαδιού ». Ως ένα από τα πιο δημοφιλή αθλήματα στην Τουρκία, η πάλη πετρελαίου έχει μακρά ιστορία που χρονολογείται από την Περσική εποχή γύρω στο 1065 π.Χ. Σε αυτό το ενδιαφέρον άθλημα, δύο παλαιστές καλύπτονται με ελαιόλαδο πριν από την πάλη και προσπαθήστε να βρείτε την τέλεια ισορροπία για να κερδίσετε. Πριν αρχίσουν να παλεύουν κραυγάζουν τη διάσημη έκφραση "Hayda Bre!Για να ενθουσιαστούν ο ένας τον άλλον για την πάλη. Είναι σαν μια προειδοποίηση, ή σχεδόν σαν να ρίχνεις το γάντι ο ένας στον άλλο.

Φορούν σφιχτά μικρά δερμάτινα παντελόνια που καλούνται "kispetΖυγίζει περίπου 13 κιλά (σχεδόν 30 κιλά). Φτιαγμένο από δέρμα βούβαλου, οι κρέπες είναι το μοναδικό ρούχο που φορούν οι παλαιστές πετρελαίου. Είναι επίσης πιο σημαντικά, επειδή οι πασέτες μπορούν να επηρεάσουν τα αποτελέσματα του παιχνιδιού. Με το σώμα τους λαδωμένο, ένας παλαιστής θα προσπαθήσει να βάλει ένα χέρι μέσα στο κιβώτιο του αντιπάλου του σε μια προσπάθεια να κρατήσει μια λαβή και να τον ρίξει στην πλάτη του.

Τα τουρνουά είναι σαν μεγάλες εκθέσεις με μουσική, φαγητό και γιορτές. Δεν μοιράζεται μόνο μια αθλητική εκδήλωση αλλά επίσης διαιωνίζει μια αρχαία παράδοση. Η τουρκική πάλη πετρελαίου έγινε επίσημα το 1347 όταν ο Σουλεϊμάν Πασάς, γιος των 2nd Ντιβανοκασέλα Σουλτάνος ​​Ορχάν Γκάζι να δημιουργήσει ένα προσωρινό στρατόπεδο κοντά στην περιοχή Edirne της Τουρκίας.

Ο θρύλος λέγεται ότι κατά τη διάρκεια αυτού του κάμπινγκ, το πλήρωμά του από 40 άντρες έπαιζε μουσική, απολάμβανε φαγητό και ποτό, καθώς επίσης ασκούσε πάλη λαδιού μεταξύ τους. Τα αθλήματα μετατράπηκαν σε έναν ατελείωτο διαγωνισμό όπου οι δύο παλαιστές βρέθηκαν νεκροί λόγω εξάντλησης. Τάφηκαν κάτω από μια συκιά και τον επόμενο χρόνο όταν ο Σουλεϊμάν Πασάς επέστρεψε στον τάφο με τα στρατεύματά του, είδαν ότι υπήρχε μια πηγή γύρω από τον τάφο. Σήμερα η περιοχή είναι γνωστή ως "Kırkpınar "που σημαίνει κυριολεκτικά "Forty Springs "και τα πιο διάσημα τουρνουά πάλης πετρελαίου συμβαίνουν εδώ κάθε χρόνο.

Στα τουρκικά καλείται ο παλαιστής "Pehlivan »που έχει επίσης νόημα σαν "ήρωας". Κάθε παλαιστής έχει μαθητευόμενο ( "çırak "στα τουρκικά) στην εκπαίδευση και όταν ο κύριος παλαιστής σταματά από την αρένα, το "chirak »το αναλαμβάνει για να συνεχίσει την παράδοση. Στο τουρνουά, υπάρχουν δεκατρείς κατηγορίες, καθεμία με 1st, 2nd kai xxrd νικητής θέσης. Αυτές οι κατηγορίες δεν καθορίζονται μόνο κατά βάρος αλλά και ανάλογα με το μέγεθος, την ηλικία και το ιστορικό. Η μόνη εξαίρεση είναι ο Αρχηγός Παλαιστής της κορυφαίας κατηγορίας («Baş Pehlivan» στα Τουρκικά) όπου οι αγώνες αποφασίζονται με κλήρωση μπροστά από το πλήθος. Το εύρος ηλικιών για παράδειγμα κυμαίνεται από 12 έως 40 σε μοντέρνα τουρνουά.

Kirkpinar είναι μια τριήμερη εκδήλωση όπου ο πρόεδρος της Τουρκίας φτάνει την τρίτη ημέρα για να παρακολουθήσει τους τελικούς. Και πριν από τους τελικούς, ο δήμος διοργανώνει μια δημοπρασία όπου οι προσφορές τοποθετούνται σε ένα κριάρι. Ο υψηλότερος πλειοδότης γίνεται το "aga »του Kırkpınar του επόμενου έτους, καθώς και χορηγός που διοργανώνει δείπνα, εκδηλώσεις και γιορτές. Έτσι, στο τέλος του τουρνουά, το βραβείο Baş Pehlivan δίνεται από τον πρόεδρο, την aga και τον δήμαρχο. Πέρυσι τον Ιούνιο, το 649th Η έκδοση ιστορικών αγώνων πετρελαίου Kırkpınar συνεχίστηκε για μια εβδομάδα και, την πρώτη ημέρα, χρησιμοποιήθηκαν περίπου 500 κιλά ελαιόλαδο για να καλύψουν τα σώματα των παλαιστών. Το 2011, το 650th έκδοση των αγώνων θα διεξαχθεί μεταξύ 20 Ιουνίουth-26th.

Υπάρχει επίσης μια πνευματική πλευρά της πάλης πετρελαίου που αφορά την εύρεση του "ισορροπία". Το λάδι καθιστά πολύ δύσκολο να επιτευχθεί αυτός ο στόχος, αλλά η πάλη του ελαιολάδου αφορά περισσότερο τη δύναμη και την αντοχή παρά τις έξυπνες κινήσεις. Σε αυτήν την περίπτωση, το ελαιόλαδο μπορεί να μην είναι για γεύση, αλλά σίγουρα προσφέρει μια υπέροχη γεύση από ένα αρχαίο άθλημα.

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις