Μελέτη διαπιστώνει ότι οι έλεγχοι ποιότητας στην Ευρώπη χρήζουν βελτίωσης
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, η προώθηση του παρθένου ελαιολάδου ως εξαιρετικού παρθένου αποτελεί συχνή παράβαση στην Ε.Ε.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση δημοσίευσε μια μελέτη σχετικά με τους ελέγχους ποιότητας που διενεργούν τα κράτη παραγωγής ελαιολάδου.
Οι απαιτήσεις που αφορούν τον τομέα του ελαιολάδου περιλαμβάνονται στον κανονισμό για την Κοινή Οργάνωση της Αγοράς (ΚΟΑ), συμπεριλαμβανομένων των κανόνων εμπορίας, επισήμανσης και συσκευασίας, καθώς και ενός συνόλου ορισμών, ονομασιών και περιγραφών πώλησης ελαιολάδου.
Η μελέτη υπογραμμίζει ότι το ελαιόλαδο θεωρείται προϊόν υψηλού κινδύνου απάτης λόγω της οικονομικής του αξίας σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα, ενώ υπάρχουν κανονισμοί για την πρόληψη των δόλιων πρακτικών και τη βελτίωση της ποιότητας των ευρωπαϊκών ελαίων.
Τα κράτη μέλη παραγωγής είναι υπεύθυνα για τη διενέργεια ενός ελάχιστου αριθμού ελέγχων κάθε χρόνο, προκειμένου να επιβεβαιώσουν ότι οι διανομείς και οι λιανοπωλητές συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι έλεγχοι συμμόρφωσης σχετικά με την προστασία των καταναλωτών και τις δίκαιες εμπορικές πρακτικές μεταξύ επιχειρήσεων και καταναλωτών ήταν επαρκείς, ενώ άλλοι τομείς, όπως η ύπαρξη ισότιμων όρων ανταγωνισμού και η ορθή λειτουργία της εσωτερικής αγοράς ελαιολάδου, πρέπει να ελεγχθούν και να βελτιωθούν.
Όσον αφορά τις παραβάσεις, οι πιο συνηθισμένες περιπτώσεις που παρατηρήθηκαν κατά τη διάρκεια των ελέγχων ήταν η πώληση παρθένου ελαιολάδου ως εξαιρετικά παρθένου και η εμπορία μειγμάτων άλλων φυτικών ελαίων με ελαιόλαδο ως καθαρού ελαιολάδου.
Επιπλέον, σύμφωνα με τη μελέτη, το υφιστάμενο σύστημα αξιολόγησης των ελέγχων συμμόρφωσης πρέπει να αναβαθμιστεί, ώστε να διασφαλιστεί η διάθεση περισσότερων πόρων σε προσωπικό και χρηματοδότηση. Η συνεργασία και ο συντονισμός μεταξύ των εθνικών και περιφερειακών αρχών πρέπει να βελτιωθούν.
Υπάρχουν εννέα παραγωγικά κράτη μέλη (Ισπανία, Ιταλία, Ελλάδα, Πορτογαλία, Γαλλία, Σλοβενία, Κροατία, Μάλτα και Κύπρος) που αντιπροσωπεύουν το 69% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου. Ο μεγαλύτερος μη παραγωγός-καταναλωτής είναι η Γερμανία, η οποία απορροφά περίπου το 4% του ελαιολάδου της ΕΕ.