Οι ερευνητές έχουν θεωρήσει, στην πρώτη μελέτη του Ηνωμένου Βασιλείου αυτού του είδους, ότι συγκεκριμένα τρόφιμα (δηλαδή ψάρια και όσπρια) μπορεί να επηρεάσουν την ηλικία κατά την οποία οι γυναίκες αρχίζουν την εμμηνόπαυση.
Νέα έρευνα έξω από το Ηνωμένο Βασίλειο αποκάλυψε ότι δύο αναπόσπαστα στοιχεία του Μεσογειακή διατροφής, τα ψάρια και τα όσπρια, μπορεί να καθυστερήσουν την έναρξη της φυσικής εμμηνόπαυσης, ενώ μια διατροφή πλούσια σε εξευγενισμένους υδατάνθρακες, όπως τα ζυμαρικά και το ρύζι, μπορεί να την επιταχύνει.
Τα αποτελέσματα, τα οποία δημοσιεύθηκαν στο Διαδίκτυο στο περιοδικό Epidemiology And Community Health, αποκάλυψαν ότι κάθε επιπλέον μερίδα λιπαρών ψαριών και πλούσιων σε αντιοξειδωτικά οσπρίων συσχετίστηκε με καθυστέρηση τριών και ενός ετών, αντίστοιχα. Και για εξευγενισμένους υδατάνθρακες, 1.5 χρόνια νωρίτερα.
Παρόλο που έχουν αποδειχθεί αρκετοί κοινωνικοοικονομικοί και αναπαραγωγικοί παράγοντες που επηρεάζουν την ηλικία στη φυσική εμμηνόπαυση, ο περιορισμένος αριθμός των υπαρχουσών μελετών που λαμβάνουν υπόψη τη διατροφή έχει παρουσιάσει αντικρουόμενα αποτελέσματα.
"Νομίζω ότι είναι εν μέρει επειδή η διατροφή είναι δύσκολο να μετρηθεί, και υπάρχουν επίσης αρκετές μελέτες παρακολούθησης σχετικά με τις γυναίκες της σωστής ηλικίας που θα μπορούσαν να το δουν αυτό », εξήγησε ο Yashvee Dunneram, ερευνητής στη Σχολή Επιστημών Τροφίμων και Διατροφή στο Πανεπιστήμιο του Λιντς, σε μια συνέντευξη για Olive Oil Times. "Και ίσως, αμφιλεγόμενα, "πρόσθεσε, "σε ένα κλίμα προτεραιότητας χρηματοδότησης που κυριαρχείται από άντρες κανείς δεν σκέφτηκε να μελετήσει αυτήν την πτυχή της υγείας των γυναικών μέσω της πορείας της ζωής. "
Η μελέτη περιελάμβανε μια ομάδα περισσότερων από 35,000 γυναικών από την Αγγλία, τη Σκωτία και την Ουαλία που έπεσαν μεταξύ των 35 και 69 ετών. Εκτός από την παροχή πληροφοριών σχετικά με το βάρος, τη σωματική δραστηριότητα, το αναπαραγωγικό ιστορικό και τη θεραπεία αντικατάστασης ορμονών - όλες θεωρήθηκαν δυνητικά σημαντικοί παράγοντες - οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να συμπληρώσουν ένα ερωτηματολόγιο συχνότητας τροφίμων για να αξιολογήσουν τη διατροφή τους κατά την έναρξη.
Τέσσερα χρόνια αργότερα, οι ερευνητές συνέταξαν στοιχεία σχετικά με το πότε οι γυναίκες υποβλήθηκαν σε φυσική εμμηνόπαυση - ή τη μόνιμη διακοπή των εμμηνορροϊκών περιόδων για τουλάχιστον 12 διαδοχικούς μήνες - και χρησιμοποίησαν μοντελοποίηση παλινδρόμησης για να αξιολογήσουν εάν υπήρχαν οποιεσδήποτε συνδέσεις με τη διατροφή.
Εκτός από τα ψάρια και τα όσπρια, η μελέτη αποκάλυψε ότι υψηλότερες προσλήψεις βιταμίνης Β6 και ψευδαργύρου συσχετίστηκαν με μεταγενέστερη εμμηνόπαυση. Αντιθέτως, μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κρέας, παρόμοια με τους εξευγενισμένους υδατάνθρακες, συσχετίστηκε με μια επιταχυνόμενη συχνότητα εμμηνόπαυσης.
Αν και αυτή ήταν μια μελέτη παρατήρησης χωρίς απόδειξη της αιτιότητας, οι ερευνητές έχουν υποθέσει ότι η σχέση μεταξύ των αντιοξειδωτικών και των ριζών που προκαλούν βλάβες στο DNA (γνωστές και ως αντιδραστικά είδη οξυγόνου ή ROS) μπορεί να εξηγήσει εν μέρει την συσχέτιση.
"Τα λιπαρά ψάρια είναι μια πλούσια πηγή ωμέγα-3 λιπαρού οξέος που μπορεί δυνητικά να βελτιώσει την αντιοξειδωτική ικανότητα », εξήγησε ο Dunneram. "Επομένως, με παρόμοιο τρόπο με τα φρέσκα όσπρια και βιταμίνες… οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες που ασκούνται από την λιπαρή πρόσληψη ψαριού θα μπορούσαν ενδεχομένως να αντισταθμίσουν το ROS, μειώνοντας έτσι το ποσοστό των ωοθυλακίων που υποβάλλονται σε αθηρία των ωοθυλακίων και καθυστερώντας την έναρξη της φυσικής εμμηνόπαυσης. "
Οι εξευγενισμένοι υδατάνθρακες, από την άλλη πλευρά, θεωρούνται ευρέως ως παράγοντας κινδύνου για την αντίσταση στην ινσουλίνη, την οποία οι ερευνητές πιστεύουν ότι μπορεί να αυξήσουν τα επίπεδα των οιστρογόνων και να οδηγήσουν, με τη σειρά τους, στην πρώιμη εμμηνόπαυση.
Ο λόγος είναι πολύ σημαντικός ο συγχρονισμός; Υπάρχουν παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται τόσο με την πρώιμη όσο και με την καθυστερημένη εμμηνόπαυση - συμπεριλαμβανομένης της οστεοπόρωσης και των καρδιακών παθήσεων για γυναίκες με προγενέστερη έναρξη, και καρκίνου του μαστού, του ενδομητρίου και των ωοθηκών για εκείνες με μεταγενέστερη έναρξη. Η μέση ηλικία της εμμηνόπαυσης, σύμφωνα με τη μελέτη, ήταν 51 ετών.
"Αυτό μπορεί να είναι σχετικό σε επίπεδο δημόσιας υγείας, καθώς η ηλικία στη φυσική εμμηνόπαυση μπορεί να έχει επιπτώσεις στα μελλοντικά αποτελέσματα της υγείας », κατέληξε ο Dunneram. "Οι επαγγελματίες υγείας θα πρέπει επίσης να λάβουν υπόψη τη διατροφή των γυναικών όταν ασχολούνται με θέματα που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση ».
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Μεσογειακή διατροφής, υγεία, γυναικεία υγεία
Μάρτιος 20, 2023
Ερευνητής Υγείας: Εστιάστε σε πιο υγιεινές δίαιτες αντί να «δαιμονοποιείτε» ορισμένα τρόφιμα
Δεκαετίες δαιμονοποίησης συγκεκριμένων τροφίμων και μακροθρεπτικών συστατικών δεν έχουν μειώσει αισθητά την παχυσαρκία και τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Ένας ερευνητής υποστηρίζει μια διαφορετική προσέγγιση.
Ιούλιος 19, 2023
Εξερευνώντας τα οφέλη για την υγεία της υδροξυτυροσόλης σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Η υδροξυτυροσόλη είναι μεταξύ των 25 φαινολικών ενώσεων που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παίζοντας ρόλο στην πρόληψη των μη μεταδοτικών ασθενειών.
Μάρτιος 14, 2023
Η Μεσογειακή Διατροφή και η Άσκηση Βελτιώνουν την Εργασιακή Μνήμη σε Μικρούς Μαθητές
Η τήρηση της μεσογειακής διατροφής και της φυσικής δραστηριότητας συνδέθηκε με ενισχυμένη εργασιακή μνήμη σε παιδιά σχολικής ηλικίας σε μια πρόσφατη μελέτη.
Δεκέμβριος 5, 2023
Το έργο της ΕΕ στοχεύει στην ισοπέδωση του αγωνιστικού χώρου με τα επεξεργασμένα τρόφιμα
Το έργο MedDiet4All προωθεί τα οφέλη μιας μεσογειακής διατροφής και κοινοποιεί τις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων.
Νοέμβριος 14, 2023
Μεσογειακή διατροφή που συνδέεται με βελτιωμένα αποτελέσματα σε ασθενείς με ηπατική νόσο
Η παρακολούθηση της μεσογειακής διατροφής για ένα χρόνο βελτίωσε τα συμπτώματα της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος σε παχύσαρκους ασθενείς ηλικίας άνω των 60 ετών.
Ιούλιος 25, 2023
Οι ασθενείς ανταποκρίνονται στη διατροφική καθοδήγηση μέσω Telehealth, εκπομπές μελέτης
Η παρέμβαση μέσω της τηλευγείας μπορεί να συμπληρώσει θετικά τη φροντίδα πρόσωπο με πρόσωπο στη διατήρηση των διατροφικών αλλαγών και του τρόπου ζωής.
Αύγουστος 31, 2023
Η σημασία της επιλογής υγιεινών σνακ για τη συνολική υγεία σας
Η επιλογή υγιεινών σνακ μπορεί να είναι ευεργετική για τη γενική υγεία, ακόμα κι αν τσιμπολογάτε συχνά.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Στην Αυστραλία, η μεσογειακή διατροφή κοστίζει λιγότερο από τις εναλλακτικές, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Αυστραλοί μπορούσαν να εξοικονομήσουν 28 αυστραλιανά δολάρια την εβδομάδα ακολουθώντας τη μεσογειακή διατροφή.