` Roman 'Olive Villas' που ανακαλύφθηκε στο Antequera - Olive Oil Times

Ρωμαϊκή 'Olive Villas' που ξεκολλήθηκε στο Antequera

Ιανουάριος 2, 2013
Naomi Tupper

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η περιοχή του Antequera στο Ανδαλουσία Η Νότια Ισπανία είναι γνωστή ως βασικός παραγωγός ελαιολάδου στους Modern Times, ωστόσο η πρόσφατη ανακάλυψη των ερειπίων μίας ρωμαϊκής βίλας αφιερωμένης στην παραγωγή ελαιολάδου υποστηρίζει τις ήδη σημαντικές ενδείξεις ότι η σημασία του προϊόντος στην περιοχή χρονολογείται είναι πράγματι αρχαία.

Με την ανακάλυψη πέντε καινούργιων βιλών το τελευταίο έτος, η λεκάνη Antequera, η οποία βρίσκεται στην επαρχία της Μάλαγα, έχει γίνει μια από τις περιοχές με τον μεγαλύτερο αριθμό τέτοιων ερειπίων σε όλη την Ιβηρική Χερσόνησο. Οι πέντε νέες ανακαλύψεις θα προσθέσει στις βίλες 44 ήδη ανακαλύφθηκαν στην περιοχή που φημίζεται για την αρχαιολογική του σημασία.

Η ανακάλυψη τριών από τις νέες βίλες ήρθε κατά τη διάρκεια της ανασκαφής για τη διαδρομή μιας νέας γραμμής υψηλής ταχύτητας, ενώ οι άλλες τρεις βίλες ήταν τυχαία ευρήματα. Ως επί το πλείστον, οι βίλες αποτελούσαν περιοχές για γεωργικές εργασίες, όπως η παραγωγή ελαιολάδου, καθώς και εκείνες που αφορούσαν τη στέγαση και την ψυχαγωγία των ιδιοκτητών της.

Τα ευρήματα ενισχύουν τις αρχαιολογικές μελέτες που υποδηλώνουν ότι η ελιά είχε σημαντικό αντίκτυπο στην οικονομία της περιοχής για τα τελευταία 2,000 χρόνια. Φαίνεται ότι ενώ οι τεχνικές επεξεργασίας μπορεί να έχουν αλλάξει κατά πολύ την περίοδο, ο τύπος ελαιοκαλλιέργεια στην περιοχή δεν έχει: Η ανάλυση που έγινε για τις ελιές από τις βίλες και τις γύρω περιοχές από το Τμήμα Γεωργίας του Πανεπιστημίου της Κόρδοβα δείχνει ότι στην αρχαιότητα η γη καλλιεργήθηκε με έναν τύπο ελιάς παρόμοιο με τη σύγχρονη ποικιλία Hojiblanca.

Διαφήμιση

Οι βίλες θεωρείται ότι προέρχονται από το 1st αιώνα μ.Χ. και συνέχισε τη λειτουργία του και στο 5th αιώνας. Το ελαιόλαδο είναι γνωστό ότι έχει μεγάλη σημασία σε αυτή την εποχή, που χρησιμοποιείται από τους Ρωμαίους για το εμπόριο και μάλιστα να πληρώνει φόρους και φαίνεται ότι παραγωγή ελαιολάδου ήταν ένας βασικός παράγοντας στην οικονομία της Antequera ακόμη και σε αυτές τις περιόδους. Η περιοχή εξακολουθεί να είναι βασικός παραγωγός ελαιολάδου στη σύγχρονη εποχή, με την απόκτηση ονομασίας προέλευσης το έτος 2000, το πρώτο για την περιοχή της Μάλαγα.

Έχει προταθεί ότι μερικές από τις νέες ανακαλύψεις θα μεταφερθούν στο μουσείο του ελαιολάδου της πόλης, ένας δημοφιλής τουριστικός προορισμός. Το μουσείο, το οποίο εκμεταλλεύεται ο συνεταιρισμός ελαιολάδου Hojiblanca, φιλοξενεί επίσης την αναπαραγωγή ενός μύλου τύπου βαρούλκου που χρησιμοποιήθηκε στη ρωμαϊκή εποχή, μιας μεθόδου παραγωγής ελαιολάδου που δεν άλλαξε μέχρι τον εικοστό αιώνα με την εξέλιξη των φυγοκεντρητών, εκτός από τις πολυάριθμες αρχαίες ελιές και άλλα ιστορικά σημαντικά ελαιόλαδα .



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις