Η Δυτική Ευρώπη πλήττεται από άνευ προηγουμένου καύσωνα τον Ιούνιο

Ρεκόρ θερμοκρασιών τον Ιούνιο έπληξαν τη Δυτική Ευρώπη, προκαλώντας ακραία θερμική καταπόνηση σε βασικές περιοχές παραγωγής ελαιολάδου.

Η Δυτική Ευρώπη βίωσε τον πιο ζεστό Ιούνιο που έχει καταγραφεί ποτέ το 2025, σύμφωνα με την Υπηρεσία Κλιματικής Αλλαγής «Κοπέρνικος» της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ξεπερνώντας το προηγούμενο ρεκόρ που είχε σημειωθεί το 2003.

Δύο σημαντικές καύσωνες προκάλεσαν «πολύ έντονη θερμική καταπόνηση» σε μεγάλες εκτάσεις της νότιας και δυτικής Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένων των ελαιοπαραγωγών χωρών της Γαλλίας, της Πορτογαλίας και της Ισπανίας.

Το Copernicus ανέφερε ότι η Πορτογαλία, ο έκτος μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο, βίωσε «ακραία θερμική καταπόνηση» τον Ιούνιο, με θερμοκρασίες που έφταναν τους 48 ºC. Εν τω μεταξύ, η γειτονική Ισπανία, ο μεγαλύτερος παραγωγός στον κόσμο, αντιμετώπισε τον πιο ζεστό Ιούνιο των τελευταίων 64 ετών.

Δείτε επίσης: Οι παγκόσμιες θερμοκρασίες αναμένεται να αυξηθούν κατά 2 ºC έως το 2030

«Τον Ιούνιο του 2025, ένας εξαιρετικός καύσωνας έπληξε μεγάλα τμήματα της Δυτικής Ευρώπης, με μεγάλο μέρος της περιοχής να βιώνει πολύ έντονο θερμικό στρες», δήλωσε η Samantha Burgess, στρατηγική υπεύθυνη για το κλίμα στο Ευρωπαϊκό Κέντρο Μεσοπρόθεσμων Μετεωρολογικών Προγνώσεων.

«Αυτός ο καύσωνας εντάθηκε από τις ρεκόρ θερμοκρασίες της επιφάνειας της θάλασσας στη δυτική Μεσόγειο», πρόσθεσε. «Σε έναν πλανήτη που θερμαίνεται, οι καύσωνες είναι πιθανό να γίνουν πιο συχνές, πιο έντονες και να επηρεάσουν περισσότερους ανθρώπους σε όλη την Ευρώπη.»

Σύμφωνα με στοιχεία του Copernicus, η Ευρώπη είναι η ήπειρος που θερμαίνεται ταχύτερα, με τις μέσες θερμοκρασίες να αυξάνονται με ρυθμό διπλάσιο από τον παγκόσμιο μέσο όρο. 

Η υπηρεσία απέδωσε την ταχύτερη θέρμανση στην Ευρώπη στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες που φέρνουν πιο συχνές καύσωνες, στη μειωμένη ατμοσφαιρική ρύπανση που επιτρέπει σε περισσότερη ηλιακή ακτινοβολία να φτάσει στην επιφάνεια και στην εγγύτητά της με την ταχέως θερμαινόμενη Αρκτική.

Οι τρέχουσες καύσωνες έρχονται σε μια ευαίσθητη στιγμή για τους ελαιοκαλλιεργητές στις τρεις χώρες, οι οποίες συνολικά παρήγαγαν περίπου 1,6 εκατομμύρια μετρικούς τόνους κατά την καλλιεργητική περίοδο 2024/25, που αντιπροσωπεύουν το 47% της συνολικής παγκόσμιας παραγωγής.

Ωστόσο, ο Juan Vilar, διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας συμβούλων ελαιολάδου Vilcon με έδρα την Jaén, δήλωσε ότι οι ακραίες θερμοκρασίες του τρέχοντος έτους δεν έχουν επηρεάσει τους ελαιώνες τόσο σοβαρά όσο οι έντονα ζεστές και ξηρές συνθήκες του 2022 και του 2023, οι οποίες οδήγησαν σε δύο ιστορικά χαμηλές συγκομιδές.

«Για να είμαστε σαφείς: η ζέστη επηρεάζει τα ελαιόδεντρα, αλλά συνήθως δεν έχει μεγάλη επίδραση, εκτός αν συνοδεύεται από άνεμο», είπε ο Vilar. «Παρά τις καύσωνες, έχω επισκεφθεί τους ελαιώνες και μέχρι στιγμής δεν έχω δει σοβαρές επιπτώσεις».

«Επίσης, οι βροχοπτώσεις ήταν άφθονες και το έδαφος διατηρεί ακόμη κάποια υγρασία», πρόσθεσε. «Έτσι, ενώ [οι ακραίες θερμοκρασίες] δεν είναι ιδανικές, δεν έχουν ακόμη επηρεάσει δραματικά την επερχόμενη συγκομιδή. Αν αυτό συνδυαζόταν με μια σειρά άλλων αρνητικών παραγόντων, θα μπορούσε να έχει επιζήμιες συνέπειες, αλλά προς το παρόν, αυτό δεν έχει συμβεί».

Ενώ σημείωσε ότι οι άφθονες χειμερινές βροχοπτώσεις έχουν αναπληρώσει τους υδροφορείς και θα επιτρέψουν στους αρδευόμενους ελαιώνες — οι οποίοι αντιπροσωπεύουν το 30% του συνόλου της χώρας — να ποτίζονται όπως απαιτείται, ο Vilar προειδοποίησε ότι ένα παρατεταμένο καλοκαίρι με ακραία ζέστη θα μπορούσε ακόμα να μειώσει τη συγκομιδή.

«Μετά από ένα ορισμένο σημείο, η ελιά προστατεύει τον εαυτό της. Για να εισέλθει σε αυτή τη λειτουργία αυτοάμυνας, ρίχνει τις ελιές», είπε ο Vilar. «Αυτό θα οδηγούσε σε χαμηλότερη εθνική απόδοση ελιάς, η οποία θα είχε αρνητικό αντίκτυπο στην παραγωγή ελαιολάδου».