Ciolos promete una reorganización
El refuerzo de los controles, una mejor clasificación del aceite de oliva y el acercamiento a los productores de fuera de la UE forman parte del paquete de medidas prometido por el comisario europeo de Agricultura, Dacian Cioloş, tras reunirse hoy en Córdoba con representantes del sector.

El presidente del Interprofesional
Pedro Barato, tras reunirse en Córdoba con el comisario europeo de Agricultura, Dacian Cioloş
El refuerzo de los controles, una mejor clasificación del aceite de oliva y el acercamiento a los productores de fuera de la UE forman parte del paquete de medidas prometidas por el comisario europeo de Agricultura, Dacian Cioloş, tras reunirse hoy en Córdoba con miembros del sector español del aceite de oliva, entre ellos la Interprofesional del Aceite de Oliva Español
(Interprofesional).
El presidente de la Interprofesional, Pedro Barato, señaló que los asistentes a la reunión —entre los que se encontraban el ministro de Agricultura de España, Miguel Arias Cañete, y su homóloga del Gobierno de Andalucía, Clara Aguilera— habían destacado la importancia social, medioambiental, económica y cultural del sector para España.
La reunión se celebró en medio de la renegociación de las ayudas agrícolas de la UE y de la prolongada crisis de precios en el sector español, que se encuentra en la recta final de una cosecha récord que ya supera los 1,56 millones de toneladas.
En declaraciones a los medios tras la reunión, Cioloş afirmó que el próximo mes se ultimaría un plan de acción para el sector. A continuación, se reuniría con los ministros de Agricultura de los países miembros de la UE para debatir su aplicación.
Mejor normalización, más controles, mano dura contra las mezclas
Entre las medidas prometidas se encontraba la reestructuración del sector y una mejor «estandarización del aceite de oliva para promover la calidad». En concreto, Cioloş se refirió a «la realización de una serie de pruebas físicas y químicas para detectar mejor las mezclas ilegales con aceite de oliva; una mejor clasificación; y un mayor control de calidad, ya que en la actualidad no existen controles obligatorios».
También era necesario «un mejor ajuste de la producción a la demanda para mejorar la calidad y la normalización».
Cioloş también afirmó que quería colaborar con el Consejo Oleícola Internacional (COI) para desarrollar conjuntamente una serie de medidas que ayuden a productores y consumidores más allá de Europa, «porque queremos que otros productores compartan las mismas normas para que podamos implementarlas y aplicarlas a todos los niveles».
Le gustaría que el COI «se abriera no solo a los productores de aceite de oliva, sino también a los consumidores, con el fin de aumentar el potencial del sector y compartir normas comunes sobre su gestión».
Se dispondría de más medios para promocionar el aceite de oliva y «se mejoraría el seguimiento del mercado y la transparencia con el fin de mejorar la fijación de precios». Y en cuanto a los temores de España de que se recorten sus subvenciones en el marco de la actual reforma de la Política Agrícola Común (PAC) de la UE, Cioloş afirmó que el país «no sufriría ninguna pérdida», sino que ganaría flexibilidad en el uso de sus pagos.
El sector español quiere ayuda para empoderar a los productores frente a las grandes superficies
Cioloş también se mostró abierto a debatir las iniciativas que le planteara la Interprofesional. «Nuestras ideas coinciden en muchos puntos», afirmó.
En cuanto a su petición de reducir la fragmentación entre los productores —para que puedan negociar en condiciones más favorables con el puñado de grandes superficies en las que el 60 % de los españoles compra su aceite de oliva—, dijo que estaba de acuerdo en que se necesitaban medidas «para que el sector pueda obtener un mayor valor añadido para su producto».
Entre otras medidas solicitadas por la Interprofesional se encuentran el mantenimiento del actual sistema de subvenciones de la CE para el sector, la actualización de las disposiciones de la CE relativas a los pagos por almacenamiento privado, la autorregulación (en España bajo la dirección de la Interprofesional), pruebas para garantizar la calidad del producto, la prohibición de mezclar aceites de semillas con aceite de oliva y la exigencia de que el aceite de oliva en los restaurantes se sirva en botellas debidamente etiquetadas.
La Interprofesional es una organización oficial sin ánimo de lucro que representa a todos los miembros del sector del aceite de oliva en España.
