`Más aceite mal etiquetado y aceitunas de color peligroso incautadas en redadas italianas - Olive Oil Times

Aceite más mal etiquetado y aceitunas coloreadas peligrosas incautadas en incursiones italianas

Febrero 4, 2016
Ylenia Granitto

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Las autoridades italianas bloquearon la venta de más de 2,000 toneladas de aceite de oliva falsamente etiquetadas como italianas durante una operación con nombre en código "Madre mía."

Las inspecciones fueron realizadas por la Inspección Central para la protección de la calidad y la prevención del fraude de productos alimenticios (ICQRF) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Silvicultura, coordinado por el Fiscal de Trani Antonio Savasta, en colaboración con la Policía Financiera de Andria ( Apulia), Crotone y Gioia Tauro (Calabria),

Nuestro primer objetivo es defender a los consumidores de los fraudes y dejar espacio en el mercado para los productores que trabajan honestamente.- Ministro de Agricultura Maurizio Martina

El anillo de fraude, con una facturación ilícita estimada de € 13 millones ($ 14.5 millones), involucraba documentación falsa que atestiguaba el origen italiano del aceite de oliva virgen extra que era, de hecho, español y griego.

Dieciséis incautaciones se llevaron a cabo en Apulia, Calabria y Umbría, donde los embotelladores parecían ser compradores inconscientes del falso aceite de oliva italiano. Ocho personas están ahora bajo investigación por fraude alimentario y evasión fiscal.

A través de una meticulosa reconstrucción de documentos, los investigadores del ICQRF descubrieron que en 2014 y 2015 los sujetos incriminados se deshicieron del aceite de oliva a través de ventas ficticias con la colaboración de complacientes operadores italianos y extranjeros. Los órganos de control extranjeros consultados por la Unidad Central de Investigación del ICQRF confirmaron las transacciones ficticias y la hipótesis de la investigación.
Ver también: Artículos sobre fraude al aceite de oliva
"Bloqueamos otro ataque al aceite de oliva italiano gracias a la profesionalidad y la experiencia de nuestros inspectores de ICQRF ", dijo el ministro de Agricultura Maurizio Martina. "La acción de hoy es parte de una estrategia de prevención y contrarrestación que estamos fortaleciendo cada vez más. En los últimos 24 meses hemos realizado más de 12,500 inspecciones en el sector del aceite de oliva, siguiendo el camino del aceite de oliva en toda la cadena de suministro y, a menudo, evitando que los productos extranjeros se vendan como 100% italianos ”, dijo Martina. "No debemos bajar la guardia, y hemos aumentado la vigilancia en los principales puntos de llegada. Nuestro primer objetivo es defender a los consumidores de los fraudes y dejar espacio en el mercado para los productores que trabajan honestamente ".

Unas horas más tarde, otra operación en el sector del aceite de oliva fue realizada por el Cuerpo Forestal del Estado, dirigido por el General Giuseppe Silletti, del Comando Regional de Apulia y de la CTA (Coordinación Regional de Medio Ambiente) de Altamura-Alta Murgia Nacional. Parque. Los agentes incautaron más de 10 toneladas de aceitunas de mesa coloreadas consideradas un peligro para la salud. Dieciocho están ahora bajo investigación por comercio de sustancias alimentarias peligrosas y producción de alimentos con aditivos químicos no autorizados por la ley.

El color se aplicó para disimular las imperfecciones de las aceitunas mediante un complejo de clorofilina de cobre, sustancia alimentaria clasificada por la UE como colorante E141, prohibida tanto por la legislación italiana como europea, y el sulfato de cobre, nocivo para la salud humana. En algunos casos se detectó la presencia de las sustancias ilícitas en las zonas de producción, mientras que en otros, se encontró en muestras de aceitunas analizadas por el laboratorio del ICQRF en Perugia (Umbría).

Los agentes también encontraron "Violaciones hechas en Italia (aceitunas españolas y griegas vendidas como si fueran de Apulia), uso fraudulento de la designación de origen Nocellara PGI y manipulación y almacenamiento incorrectos de alimentos.

Las actividades son parte de un programa nacional de control de aceitunas de mesa llevado a cabo por el Cuerpo Forestal del Estado, que en Apulia inspeccionó a más de 50 empresas, denunció a 23 presuntos infractores, incautó más de 5,500 toneladas de aceitunas de mesa e impuso más de € 10,000 ($ 11,176) de sanciones administrativas.

La asociación agrícola Confagricoltura Puglia instó a las instituciones a continuar tales esfuerzos: "Apoyamos plenamente el trabajo realizado por el poder judicial en este día difícil para el sector del aceite de oliva de Apulia. En defensa de las empresas honestas de nuestro territorio, que son la mayoría, esperamos que esta vez las investigaciones conduzcan a un resultado definitivo y sustancial ”, dijo el presidente de la asociación, Donato Rossi.

"Una vez más tenemos que lidiar con toneladas y toneladas de aceite falsificado, millones de euros se esfumaron, decenas de personas investigadas. Por ello, solicitamos al Poder Judicial y los órganos de control una acción más coordinada, contundente y decidida para alcanzar resultados significativos ”.

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