` Precios del aceite de oliva en España "insostenibles" - Olive Oil Times

Los precios del aceite de oliva en España son "insostenibles"

Febrero 16, 2011
Sarah Schwager

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El aceite de oliva está en terreno inestable en España, ya que los productores y productores demuestran los mínimos históricos en los precios del aceite de oliva y tres años consecutivos de ventas por debajo del costo.

Los productores de olivos de toda España han registrado pérdidas por valor de 1.9 miles de millones ($ 2.55 billones), 1.5 billones ($ 2.01 billones) de los de Andalucía, según la organización agraria española. COAG.

COAG ha pedido la implementación urgente del almacenamiento privado, que según él es el único instrumento que permitirá la recuperación inmediata de los precios, ya que trabaja para garantizar la unidad entre todo el sector de producción.

COAG anticipa nuevas manifestaciones debido a los bajos precios, y los sectores de la aceituna de los diversos sindicatos regionales celebraron reuniones especiales la semana pasada. Dijo que la situación es "insostenible ".

Según el sistema de información, el precio promedio del aceite cayó por debajo de € 1.85 ($ 2.50) por kg en el último mes. Poolred, muy por debajo del promedio ponderado de € 2.49 ($ 3.37) por kg, con algunas categorías que caen hasta € 0.18 ($ 0.24) por kg por debajo de los valores del año pasado, según el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino'(MARM) Centro de precios de los alimentos.

"Nos encontramos con tasas de mercado que están muy por debajo de los valores promedio de producción de aceite, lo que resulta en pérdidas considerables por parte de los productores españoles, mientras que el funcionamiento del mercado es fluido con exportaciones récord, mostrando una fuerte demanda que no se refleja en los precios, Gregorio López, jefe del sector de la aceituna de COAG, dijo.

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López dijo que el almacenamiento privado debe activarse de inmediato. Cuando los precios caen por debajo de los niveles de activación, para ayudar a reequilibrar el mercado del aceite de oliva, la Comisión Europea puede otorgar ayuda para el almacenamiento privado, lo que permite a los operadores mantener almacenadas ciertas cantidades de aceite de oliva virgen extra o virgen durante 180 días y solicitar un cierto cantidad de ayuda por tonelada y por día.

"El Ministerio debe aumentar la presión sobre la Comisión Europea y garantizar la implementación de esta medida ”, dijo López. "Todo esto debe hacerse sin perder de vista el objetivo, absolutamente vital, de establecer precios para la activación del almacenamiento privado que refleje con mayor precisión la realidad actual de los costos de producción y ajuste las operaciones del sistema ".

Actualmente, el umbral que activa automáticamente el almacenamiento privado es € 1. 77 ($ 2.39) por tonelada de aceite de oliva virgen extra, € 1.71 ($ 2.30) por tonelada de aceite de oliva virgen y € 1.52 ($ 2.05) por lampante aceite, precios muy alejados de los costos reales del sector.

COAG dijo que es importante recordar que hace dos años, aunque el almacenamiento privado se activó muy tarde (en julio), el anuncio de su lanzamiento causó un aumento del 26% en los precios, de € 1.61 ($ 2.17) por kg a € 2.03 ($ 2.74) por kg.

Mientras tanto, la Unión de Pequeños Agricultores de España (UPA) ha pedido un marcador de alimentos en el aceite de orujo de oliva para evitar el fraude. Al sindicato le preocupa que algunos productores puedan mezclar aceite de oliva con aceite de orujo para compensar la caída de los precios del aceite de oliva virgen.

UPA Andalucía El secretario regional Agustín Rodríguez dijo que aunque la práctica está prohibida en España, algunos empacadores pueden verse tentados a mezclar los aceites para "minimizar las continuas pérdidas en un mercado en el que las marcas genéricas están consumiendo el aceite de oliva de marca ”. Dijo el "escandalosamente "el bajo precio del aceite de oliva dificulta la competencia y existe el riesgo de un aumento de las prácticas que van en contra de la calidad del producto.

Gigante de supermercados español Lidl dijo que la práctica es "terrorismo comercial "y habrá protestas si el gobierno no actúa con urgencia.

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